जिब्राल्टर

जहाँ प्राचीन दुनिया ने एक बार अपनी अंतिम सांस ली, वहाँ जिब्राल्टर दो महाद्वीपों और दो समुद्रों के बीच एक स्थायी प्रहरी के रूप में खड़ा है। 711 ईस्वी में तारीक इब्न ज़ियाद के तहत मोरिस द्वारा दावा किया गया — जिनका नाम इस चट्टान को उसका नामकरण, जाबल तारीक, यानी तारीक का पर्वत, प्रदान करता है — यह चूना पत्थर का मोनोलिथ फ़िनिशियन व्यापारियों, रोमन मानचित्रकारों और 1779-1783 के महान घेराव का गवाह रहा है, जो ब्रिटिश सैन्य इतिहास में सबसे लंबे समय तक चलने वाले घेरावों में से एक है। 1713 में उत्रेक्ट संधि के तहत ब्रिटेन को सौंपा गया, जिब्राल्टर एक क्राउन निर्भरता बना हुआ है, जिसकी परतदार अतीत हर किलेबंदी, सुरंग और प्राचीन पत्थर से तराशी गई प्रहरीदुर्ग में लिखी गई है।

समुद्र के द्वारा पहुंचना इस बात को तुरंत समझने का एक अनुभव है कि साम्राज्यों ने इस संकीर्ण प्रायद्वीप के लिए क्यों लड़ाई की। चट्टान पानी की सतह से तीन सौ मीटर ऊँची उठती है, इसकी लगभग नाटकीय ऊर्ध्वाधरता के साथ, इसकी खड़ी पूर्वी दीवार भूमध्य सागर में गिरती है जबकि पश्चिमी ढलान एक ऐसे शहर की ओर बहती है जो अपने छह वर्ग किलोमीटर के लिए असंभव रूप से विश्वव्यापी लगता है। मोरिश किले के खंडहर रेजेंसी युग की छतों के साथ दृश्य रेखाएं साझा करते हैं; लाल टेलीफोन बूथ टपस बार के बगल में खड़े हैं; और बारबरी मकाक - यूरोप की एकमात्र जंगली प्राइमेट जनसंख्या - अपनी चूना पत्थर की चट्टानों से सब कुछ एक कुलीन उदासीनता के साथ देखती है। यहाँ का वातावरण एक ऐसे स्थान का है जो विरोधाभास में सहज है, जहाँ मछली और चिप्स और फिनो शैरी बिना किसी हलचल के सह-अस्तित्व में हैं।

जिब्राल्टर की खाद्य पहचान इसकी सांस्कृतिक चौराहों का प्रतिबिंब है। कैलेंटिटा, एक स्वादिष्ट चने के आटे की बेक जो अठारहवीं सदी के जिनोइस बसने वालों से विरासत में मिली है, क्षेत्र का अनौपचारिक राष्ट्रीय व्यंजन है — जिसे मेन स्ट्रीट के बेकरी से गर्मागर्म खाना सबसे अच्छा होता है। रोस्तो, एक धीमी आंच पर पके पास्ता का स्टू जो लौंग और टमाटर से सजाया गया है, उसी भूमध्यसागरीय पेंट्री की बात करता है, जबकि स्थानीय फिडियोज़ — ताजा पकड़ी गई ब्रीम और केसर के साथ मिलाए गए पतले नूडल्स — सीमारेखा के पार अंडालूसियाई पड़ोसियों की ओर इशारा करते हैं। कुछ अधिक परिष्कृत के लिए, ओशन विलेज मरीना के रेस्तरां दिन की नाव से पकड़े गए समुद्री भोजन के साथ अफ्रीकी तट के दृश्य पेश करते हैं, जबकि स्पष्ट शामों में सेउटा की रोशनी एक दूसरी नक्षत्र मंडल की तरह चमकती है।

आस-पास का क्षेत्र जिब्राल्टर के आकर्षण को काफी बढ़ाता है। एक छोटी फेरी यात्रा से टंगियर का सफेदwashed मेडिना प्रकट होता है, जहाँ पॉल बॉव्ल्स और टेनेसी विलियम्स की साहित्यिक आत्माएँ अब भी पेटिट सोको के कैफे में भटकती हैं। कोस्टा डेल सोल के साथ उत्तर की ओर, मार्बेला का पुराना शहर बिना किसी अत्यधिकता के भव्यता प्रदान करता है, जबकि कैसारेस का पहाड़ी गांव - जलती हुई सियान मिट्टी के खिलाफ सफेद घरों की एक झरना - अंडालूसिया के सबसे फोटो-योग्य आधे दिन की यात्रा में से एक है। जो लोग प्राकृतिक नाटक की ओर आकर्षित होते हैं, उनके लिए जलडमरूमध्य स्वयं एक अद्भुत दृश्य प्रस्तुत करता है: अनुकूल दिनों में, प्रवासी ऑर्कास और पायलट व्हेल यूरोपा पॉइंट और मोरक्को के तट के बीच के जल में गश्त करते हैं, जिन्हें चट्टान के दोनों किनारों से निकलने वाले विशेष नाव पर्यटन से देखा जा सकता है।

जिब्राल्टर का संकुचित क्रूज टर्मिनल, जो शहर के केंद्र से पैदल दूरी पर स्थित है, इसे महासागरीय यात्रा के पूरे स्पेक्ट्रम के लिए पसंदीदा ठिकाना बना देता है। क्यूनार्ड और पी&O क्रूज़ अपनी ट्रांसअटलांटिक विरासत को इन जलों में नियमित रूप से लाते हैं, जबकि अज़ामारा और ओशियनिया क्रूज़ ऐसे अंतरंग, गंतव्य-निमग्न यात्रा कार्यक्रम पेश करते हैं जिनके लिए यह बंदरगाह आदर्श रूप से उपयुक्त है। विंडस्टार क्रूज़ और एमेरेल्ड यॉट क्रूज़ अपनी छोटी नौकाओं को जलडमरूमध्य के माध्यम से एक ऐसी भव्यता के साथ चलाते हैं जो परिवेश के साथ मेल खाती है, और टॉक्स अपने मेहमानों की अपेक्षाओं के अनुसार तट भ्रमण को गहराई के साथ जोड़ते हैं। एंबेसडर क्रूज़ लाइन और फ्रेड ओल्सेन क्रूज़ लाइन अपनी ब्रिटिश द्वीपों और आइबेरियन यात्रा को जिब्राल्टर के माध्यम से विश्वसनीयता के साथ संचालित करते हैं, जबकि कार्निवल क्रूज़ लाइन, नॉर्वेजियन क्रूज़ लाइन, एमएससी क्रूज़, मरेला क्रूज़, और टीयूआई क्रूज़ मेइन शिफ्ट यह सुनिश्चित करते हैं कि रॉक हर प्रकार के यात्री के लिए सुलभ बना रहे — पहले बार क्रूज़ करने वालों से लेकर अनुभवी समुद्र यात्रा करने वालों तक। इस आकार के कुछ बंदरगाह इतने सारे झंडों का स्वागत करते हैं।