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योग्याकार्ता (Yogyakarta)

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योग्याकार्ता

Yogyakarta

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योजakarta — जिसे प्यार करने वाले लोग आमतौर पर "जोग्जा" के रूप में संक्षिप्त करते हैं, अर्थात् लगभग हर कोई जो यहाँ आता है — जावा का सांस्कृतिक और आध्यात्मिक हृदय है, एक ऐसा शहर जहाँ सुलतान के क्रेटन (महल) की प्राचीन जावानीस अदालत परंपराएँ जीवंत समकालीन कला दृश्य के साथ सह-अस्तित्व में हैं, एक छात्र जनसंख्या जो सुबह तक सड़कों को जीवंत रखती है, और पुरातात्त्विक चमत्कारों का एक ऐसा समागम है जो दक्षिण पूर्व एशिया में सबसे प्रभावशाली में से एक है। यह एकमात्र इंडोनेशियाई शहर है जिसे अभी भी एक सुलतान द्वारा शासित किया जाता है, जिसका महल परिसर शहर के वास्तविक और रूपात्मक केंद्र पर स्थित है, इसकी दिशा जावानीस ब्रह्मांडीय धुरी को दर्शाती है, जो उत्तर में ज्वालामुखी पर्वत मेरापी और दक्षिण में उथल-पुथल वाले भारतीय महासागर के बीच है।

योज़्याकार्टा का क्राटोन, जो 1755 में बना था, खुली पवेलियनों, बंद आंगनों और औपचारिक हॉल्स का एक विशाल परिसर है जहाँ सुलतान का परिवार आज भी निवास करता है और जहाँ दैनिक गामेलान संगीत, वायांग कुलित (छाया कठपुतली नाटक) और शास्त्रीय जावानीस नृत्य के प्रदर्शन होते हैं, जो मध्यकालीन जावा के हिंदू-बौद्ध दरबारों की परंपराओं को जीवित रखते हैं। तामन सरी जल महल, जो अठारहवीं शताब्दी में सुलतान के लिए एक आनंद उद्यान के रूप में बनाया गया था, स्नान के तालाबों, भूमिगत सुरंगों और मस्जिद के एक परिसर में जावानीस और पुर्तगाली वास्तुकला के तत्वों को जोड़ता है, जिसे धीरे-धीरे पुनर्स्थापित किया जा रहा है ताकि इसकी पूर्व की भव्यता को प्रकट किया जा सके।

योजakarta के सर्वोच्च आकर्षण शहर के ठीक बाहर स्थित हैं। बोरबुदुर, उत्तर-पश्चिम में अड़तीस किलोमीटर की दूरी पर, दुनिया का सबसे बड़ा बौद्ध मंदिर है — यह नौवीं सदी का एक मंडल है जो केडू मैदान से नौ स्तरों में उगता है, जिसे दो हजार से अधिक राहत पैनलों और पांच सौ चार बुद्ध की मूर्तियों से सजाया गया है। बोरबुदुर के ऊपरी मंच से सूर्योदय देखना, जब आस-पास के ज्वालामुखियों और ताड़ के बागों से धुंध हटती है, विश्व यात्रा के अद्भुत अनुभवों में से एक है। प्रंबनन, पूर्व में पंद्रह किलोमीटर की दूरी पर, इंडोनेशिया का सबसे बड़ा हिंदू मंदिर परिसर है — इसके ऊँचे टावर शिव, विष्णु और ब्रह्मा को समर्पित हैं और राहत चित्रों से सजाए गए हैं जो रामायण को असाधारण कला के साथ दर्शाते हैं।

जोग्ज़ा का खाद्य दृश्य असाधारण है। गुडग — युवा कटहल को नारियल के दूध, ताड़ के चीनी और सागौन के पत्तों के साथ घंटों तक पकाया जाता है, जब तक कि इसका रंग एक विशिष्ट भूरा न हो जाए — शहर का विशेष व्यंजन है, जो अनगिनत वारंग (खाद्य स्टॉल) और रेस्तरां में परोसा जाता है। नासी लंगगी, बकपिया (भरवां पेस्ट्री), और तले हुए चावल और नूडल्स के अनगिनत रूप जो जावानीज़ दैनिक जीवन को बनाए रखते हैं, हर कोने पर उपलब्ध हैं। मालीबोरो स्ट्रीट नाइट मार्केट रात के अंधेरे में शहर की मुख्य सड़क को एक किलोमीटर लंबा खाद्य कोर्ट में बदल देता है, इसकी भाप और सिज़ल जोग्ज़ा की शामों की ध्वनि प्रदान करती है।

योज़्याकार्ता का अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा प्रमुख एशियाई शहरों से उड़ानों का स्वागत करता है, और यह शहर सेमारांग या सुरबाया में क्रूज कॉल के सामान्य विस्तार के रूप में जाना जाता है। जोज्या की सांस्कृतिक घनत्व कम से कम दो पूर्ण दिनों का पुरस्कार देती है — एक दिन शहर के लिए और एक दिन मंदिरों के दौरे के लिए। यहाँ आने का सबसे अच्छा मौसम अप्रैल से अक्टूबर है, जो सूखा मौसम होता है, जिसमें जून से अगस्त तक का समय सूर्योदय के दौरे के लिए बोरबुदुर जाने के लिए सबसे विश्वसनीय मौसम प्रदान करता है। योज़्याकार्ता यह दर्शाता है कि मानवता की कुछ सबसे महान सांस्कृतिक उपलब्धियाँ सैन्य विजय से नहीं, बल्कि आध्यात्मिक आकांक्षा से उत्पन्न हुई हैं — पत्थर, पीतल और ध्वनि में एक पुल बनाने की इच्छा, मानव और दिव्य के बीच।

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