बुरानो

वेनिस के लैगून के उत्तरी छोर पर स्थित, बुरानो ने अपने प्रारंभिक दिनों से ही आगंतुकों को मोहित किया है, जब मछुआरों ने इन शांत नहरों के किनारे अपने घर स्थापित किए थे। सोलहवीं सदी तक, इस द्वीप ने अपनी शानदार पंटो इन एरिया के लिए अंतरराष्ट्रीय प्रसिद्धि अर्जित की — एक नीडलपॉइंट लेस जो इतनी नाजुक थी कि यह यूरोपीय रॉयल्टी, लुई XIV के दरबार से लेकर वेनिस के डोज़ तक, के कॉलर और कफ को सजाती थी। प्रत्येक घर को कोबाल्ट, केसर और लाल रंगों में जीवंत रंगों में रंगने की परंपरा का आरंभ इस उद्देश्य से हुआ कि मछुआरे घने लैगून के कोहरे के बीच अपने घरों की पहचान कर सकें, एक प्रथा जिसे अब स्थानीय सरकार द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो रंग में किसी भी परिवर्तन को स्वीकृत करना आवश्यक है।

बुरानो में पहुंचना एक जीवित कैनवास में कदम रखना है। यह द्वीप मुश्किल से आधे किलोमीटर चौड़ा है, फिर भी हर पुल और फंडामेंटा एक नए रंग की रचना प्रकट करता है — शांत हरे पानी में परावर्तित टेराकोटा की दीवारें, मौसम से प्रभावित शटर जो नमकीन हवा को पकड़ने के लिए खोले गए हैं, और लकड़ी के पाइलन पर लटके मछली पकड़ने के जाल जैसे शिल्पात्मक स्थापना। पियाज़ा गालुप्पी पर ऐतिहासिक पलाज़ो डेल पोडेस्टा में स्थित म्यूज़ियो डेल मर्लेट्टो, जटिल नमूनों और प्रदर्शनों के माध्यम से चार शताब्दियों की लेसवर्क का पता लगाता है, एक कला रूप को संरक्षित करता है जिसने कभी द्वीप की अधिकांश महिलाओं को रोजगार दिया। मुख्य चौक से आगे बढ़ें और भीड़ जल्दी पतली हो जाती है; यहाँ, स्थानीय लोग अभी भी इमारतों के बीच कपड़े सुखाते हैं और बुजुर्ग सिग्नोरे दरवाजों में बैठकर अपने टॉम्बोलो कुशन पर शांत, अनुभवी हाथों से काम करती हैं।

बुरानो की पाक पहचान उस लैगून से अलग नहीं की जा सकती जो इसे घेरती है। इस द्वीप के ट्रैटोरियास में रिसोट्टो डे गो परोसा जाता है, जो एड्रियाटिक के इस कोने के लिए अद्वितीय तैयारी है, जो छोटे गोबी मछलियों से बनाई जाती है जो उथले पानी में तैरती हैं - समृद्ध, खारे, और लगभग कहीं और पाना असंभव। ट्रैटोरिया अल गट्टो नीरो जैसे प्रतिष्ठानों में, फ्रिट्टो मिस्टो की प्लेटें सुनहरी और असंभव रूप से हल्की आती हैं, जो मलाईदार पोलेंटा और ठंडे सोवे के गिलास के साथ परोसी जाती हैं। बुरानेल्लो बुस्सोला का स्वाद लिए बिना न जाएं, जो द्वीप का सिग्नेचर बटर कुकी है, अंगूठी के आकार में और हल्के से वनीला की सुगंधित, जो पीढ़ियों से चलने वाली बेकरी से कागज़ की थैलियों में बेची जाती है। एक को नहर के किनारे की मेज पर एक एस्प्रेसो के साथ मिलाएं और देखें कि कैसे दोपहर की रोशनी façades को पेस्टल से एम्बर में बदल देती है।

वेनिस की लैगून, बुरानो को इटली के तटों और जलमार्गों के अद्भुत स्थलों के एक समूह का द्वार बनाती है। आर्नो के किनारे फ्लोरेंटाइन पहाड़ियों में बसा शांत गांव कैंडेली, लैगून की समुद्री ऊर्जा के विपरीत एक चिंतनशील वातावरण प्रदान करता है, जहाँ सिप्रेस के जंगलों के बीच पुनर्जागरण विला स्थित हैं। एड्रियाटिक के दक्षिण में, पोर्टो वायरो, पो डेल्टा की जंगली, रेड़ियों से घिरी सुंदरता को प्रकट करता है, जहाँ प्रवासी पक्षी यूरोप के सबसे बड़े दलदली क्षेत्र के ऊपर उड़ते हैं। जो यात्री अपनी यात्रा जारी रखते हैं, उनके लिए एलबा के पोर्टोफेर्रायो का किला युक्त बंदरगाह — जहाँ नेपोलियन ने अपने संक्षिप्त निर्वासन का समय बिताया — और सार्डिनिया के प्राचीन बंदरगाह काग्लियारी, जिसकी फिनिश नेक्रोपोलिस और चूना पत्थर की बस्तियाँ हैं, यात्रा को इटली के इतिहास और परिदृश्य की गहराई में ले जाती हैं।

बुरानो वेनिस के जलमार्गों के माध्यम से सावधानीपूर्वक तैयार किए गए यात्रा कार्यक्रमों का हिस्सा है, और यूनिवर्ल्ड रिवर क्रूज़ इस द्वीप को अपने हस्ताक्षर उत्तरी इटालियन अनुभवों में शामिल करता है, जो छोटे जहाजों के आकार की पेशकश करता है जो लैगून के उथले चैनलों में आसानी से navigate करते हैं। नदी क्रूज़िंग का बुटीक पैमाना बुरानो के लिए बिल्कुल उपयुक्त है — यह द्वीप उन आगंतुकों को पुरस्कृत करता है जो जल्दी में नहीं हैं, उन यात्रियों को जो अपनी एक दोपहर इसके शांत गलियों में खोने के लिए तैयार हैं, बजाय इसके कि वे एक दिन की यात्रा के कार्यक्रम में जल्दी से गुजरें। मार्गदर्शित भ्रमण में आमतौर पर लेस-मेकिंग का प्रदर्शन और एक आरामदायक दोपहर का भोजन शामिल होता है, हालांकि यहाँ के सबसे यादगार क्षण अक्सर अनियोजित होते हैं: एक मछुआरे के साथ बातचीत जो अपनी जालों को मरम्मत कर रहा है, एक छिपे हुए आंगन के बगीचे की खोज, सूर्यास्त के समय की विशेष रोशनी जब बुरानो अंदर से चमकता हुआ प्रतीत होता है, जैसे कि रंग स्वयं एक प्रकाश का स्रोत हों।