मिडलबर्ग

मिडेलबर्ग अपने नाम को एक विशेष विडंबना के साथ धारण करता है। इस सुरुचिपूर्ण प्रांतीय राजधानी में कुछ भी औसत नहीं है, जिसकी ऊँची एब्बे टॉवर — जिसे प्यार से लांगे जान, या "लंबा जॉन" कहा जाता है — ने चौदहवीं सदी से ज़ीलैंड के आकाश को चिह्नित किया है। नौवीं सदी में वाइकिंग हमलों के खिलाफ एक किलेबंद बस्ती के रूप में स्थापित, मिडेलबर्ग डच स्वर्ण युग के सबसे समृद्ध शहरों में से एक बन गया, जो डच ईस्ट इंडिया कंपनी के ज़ीलैंड चेंबर और व्यापारियों, मानचित्रकारों, और लेंस ग्राइंडरों की एक जीवंत समुदाय का घर था। इसके समवर्ती नहरों के घेरे और बारीकी से पुनर्स्थापित गाबल्ड घर इसे नीदरलैंड के सबसे सुंदर छोटे शहरों में से एक बनाते हैं।

मिडेलबर्ग का दिल उसका एबी कॉम्प्लेक्स है, जो मध्यकालीन इमारतों का एक विशाल परिसर है, जिसमें आज प्रांतीय सरकार, एक संग्रहालय और कोरकेर्क और वांडेलकेर्क के जुड़वां चर्च स्थित हैं। लांगे जान के 207 सीढ़ियाँ चढ़ने पर आपको एक ऐसा पैनोरमा देखने को मिलता है जो वालचेरन के पॉल्डर्स, चर्च की मीनारों और दूर के ओस्टरशेल्ड की चमक तक फैला हुआ है। नीचे, मार्कट - नीदरलैंड के बेहतरीन बाजार चौकों में से एक - एक शानदार गोथिक स्टाधुइस द्वारा स्थिर है, जिसकी भव्यता ज़ीलैंड के काउंट और काउंटेस की मूर्तियों से सजी हुई है। गुरुवार की सुबह, यह चौक ज़ीलैंड के फार्महाउस चीज़, स्मोक्ड फिश और फूलों की बिक्री करने वाले स्टॉल्स से भर जाता है, एक दृश्य जो चार शताब्दियों मेंRemarkably little बदल गया है।

ज़ीलैंड एक ऐसा प्रांत है जो समुद्र से शानदार भोजन करता है, और मिडेलबर्ग इसका खाद्य सैलून है। ओस्टरशेल्डे मुहाना यूरोप के कुछ बेहतरीन सपाट सीप और मसल्स का उत्पादन करता है, और स्थानीय रेस्तरां इन्हें इतनी सरलता से परोसते हैं कि समुद्री मिठास खुद ही बोल उठती है। एक पैनकेकेनहुइस में जाएं और ऊँचे डच पैनकेक का आनंद लें, या ज़ीलैंड के बोलस की विशेषता वाले कैफे की तलाश करें — यह कारमेलाइज्ड, दालचीनी से भरा पेस्ट्री ज़ीलैंड के लिए वही है जो स्ट्रूपवाफेल गौडा के लिए है। एक अधिक परिष्कृत शाम के लिए, मिडेलबर्ग का भोजन दृश्य धीरे-धीरे विकसित हुआ है, जिसमें नए पीढ़ी के शेफ स्थानीय स्कैलप और ओस्टरशेल्डे लॉबस्टर को प्रांत के उभरते अंगूर के बागों से बायोडायनामिक वाइन के साथ जोड़ते हैं।

मिडल्बर्ग से, ज़ीलैंड की बाकी दुनिया एक कहानी की किताब की तरह खुलती है। वेरे का बंदरगाह गांव, अपनी स्कॉटिश वाणिज्यिक विरासत के साथ, समतल, हवा से भरे डाइक पथों पर पंद्रह मिनट की साइकिल की सवारी पर है। व्लिसिंजेन का समुद्री तट बुलेवार्ड विशाल कंटेनर जहाजों के पश्चिमी शेल्ट में नेविगेट करते हुए, पहले पंक्ति के दृश्य प्रदान करता है, जबकि ज़ीलैंडब्रुग के पार आकर्षक ज़ीरिकज़ी शहर देश के सबसे संरक्षित मध्यकालीन सड़क दृश्य में से एक को प्रदर्शित करता है। प्रकृति प्रेमी ओस्टरशेल्ड नेशनल पार्क के ज्वारीय नदियों में कयाकिंग कर सकते हैं, जहाँ बंदरगाह की सीलें बालू के टापुओं पर आराम करती हैं और चम्मचबिल सूर्यास्त के समय उथले पानी में चलती हैं।

मिडेलबर्ग एवलॉन वॉटरवेज, वीवा क्रूज़ और वाइकिंग के डच और बेल्जियन जलमार्ग यात्रा कार्यक्रमों के लिए एक प्रमुख बंदरगाह है। शहर का संकुचित केंद्र इसका मतलब है कि लगभग हर आकर्षण डॉक से पैदल पहुंचा जा सकता है, जिससे यह एक सहज रूप से संतोषजनक ठहराव बन जाता है। यात्रा के लिए आदर्श समय अप्रैल से सितंबर है, जब एब्बे के बाग़ खिलते हैं, बाहरी बाजारों में हलचल होती है, और नहरों के किनारे कैफे की छतें ज़ीलैंड की दोपहर बिताने का सबसे सभ्य तरीका प्रदान करती हैं। उन यात्रियों के लिए जो एम्स्टर्डम के परे नीदरलैंड्स की सराहना करते हैं, मिडेलबर्ग एक चुपचाप चमकता हुआ रहस्य है जो हर यात्रा को पुरस्कृत करता है।