
सेंट किट्स और नेविस
Basseterre
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बैसेटेरre, जिसे फ्रांसीसियों ने 1627 में स्थापित किया था, सेंट किट्स और नेविस संघ का राजधानी है — जो अमेरिका में क्षेत्रफल और जनसंख्या दोनों के मामले में सबसे छोटा संप्रभु राज्य है। नाम स्वयं, जिसका अर्थ फ्रेंच में "निम्न भूमि" है, शहर के पीछे उठने वाले ज्वालामुखीय नाटक को छुपाता है: माउंट लियामुइगा, एक निष्क्रिय स्ट्रैटोवोल्केन जो 3,792 फीट ऊँचा है, द्वीप के आंतरिक भाग को एक बादलों से ढके शिखर और वर्षावन से भरी क्रेटर झील के साथ ताज पहनाता है। सेंट किट्स को कैरेबियन में पहले स्थायी अंग्रेजी और फ्रांसीसी बस्तियों (क्रमशः 1623 और 1625) के स्थल के रूप में विशेषता प्राप्त है, जिससे इसे "पश्चिमी भारत की मातृ उपनिवेश" का उपनाम मिला। विशाल ब्रिमस्टोन हिल किला, जिसे ब्रिटिशों ने 1690 और 1790 के बीच गुलाम अफ्रीकी श्रम का उपयोग करके बनाया था, एक यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल है और अमेरिका में सत्रहवीं और अठारहवीं शताब्दी की सैन्य वास्तुकला के सबसे अच्छे संरक्षित उदाहरणों में से एक है।
बैसेटेर्रे का शहर एक उष्णकटिबंधीय उपनिवेशीय भव्यता को बनाए रखता है। सर्कस, जो लंदन के पिकैडिली सर्कस से प्रेरित है और जिसमें एक विक्टोरियन घड़ी टॉवर है, वाणिज्यिक केंद्र का केंद्र बिंदु है। स्वतंत्रता चौक, जो मूल रूप से एक दास बाजार के रूप में स्थापित किया गया था और अब जॉर्जियन और विक्टोरियन इमारतों से घिरे एक शांत बगीचे के रूप में है, द्वीप के जटिल अतीत की कहानी सुनाता है। जलसंधि के किनारे, पोर्ट ज़ांटे का ड्यूटी-फ्री शॉपिंग कॉम्प्लेक्स क्रूज यात्रियों का स्वागत करता है, जिसमें ताड़ के पेड़ों से घिरी एक प्रोमेनेड और चैनल के पार नेविस के शंक्वाकार आकृति के दृश्य हैं, जो तीन किलोमीटर दूर स्थित छोटी बहन द्वीप है।
किटिशियन व्यंजन पश्चिम अफ्रीकी, ब्रिटिश और क्रेओल प्रभावों का मिश्रण है। मसालेदार प्लांटेन, ब्रेडफ्रूट और नारियल के डंपलिंग के साथ स्ट्यूड सॉल्टफिश पारंपरिक नाश्ता है। बकरी का पानी, राष्ट्रीय व्यंजन, एक गाढ़ा, करीदार बकरी का स्ट्यू है जिसे लौंग, ब्रेडफ्रूट और हरी पपीता के साथ मसाला दिया गया है - यह नुस्खा सत्रहवीं सदी में आए आयरिश अनुबंध श्रमिकों से विरासत में मिला है। कोंच फ्रिटर्स, सुनहरे और कुरकुरे, नरम अंदरूनी भाग के साथ, समुद्र तट के झोपड़ियों में एक लोकप्रिय नाश्ता हैं। चीनी गन्ना, जिसने तीन शताब्दियों तक द्वीप की अर्थव्यवस्था पर राज किया, ब्रिनले गोल्ड रम और सीएसआर (केन स्पिरिट रोथ्सचाइल्ड) में जीवित है, जो ताजे गन्ने के रस से आसुत एक स्थानीय रम है। टिंग, एक स्थानीय ग्रेपफ्रूट सोडा, पसंदीदा चेज़र है।
राजधानी के परे, सेंट किट्स अन्वेषण का इनाम देता है। सेंट किट्स सीनिक रेलवे, जिसे मूल रूप से 1912 में चीनी गन्ना परिवहन के लिए बनाया गया था, अब पर्यटकों को एक तीस मील लंबे, डबल-डेकर लूप पर ले जाता है, जो द्वीप के चारों ओर घूमता है, चीनी गन्ने के खेतों, तटीय गांवों और नाटकीय ज्वालामुखीय परिदृश्यों के बीच से गुजरता है। रोमनी मैनर, प्रसिद्ध कैरिबेल बैटिक कार्यशाला की संपत्ति, एक 350 वर्ष पुरानी समन पेड़ के साथ तराशे गए बागों के बीच स्थित है। नेविस, जिसे चालीस-पांच मिनट की फेरी से पहुँचा जा सकता है, नेविसियन आंतरिक क्षेत्र के प्लांटेशन इन, अलेक्जेंडर हैमिल्टन के जन्मस्थान के खंडहर और पिन्नी का समुद्र तट, नारियल के पेड़ों के नीचे सुनहरे रेत का एक लंबा अर्धचंद्र प्रदान करता है।
बासेटेरे एक प्रभावशाली विविधता के क्रूज लाइनों को आकर्षित करता है। क्रिस्टल क्रूज़, एक्सप्लोरा जर्नीज़, सीबॉर्न, सिल्वरसी, रीजेंट सेवन सीज़ क्रूज़, पोनांट, हापाग-लॉयड क्रूज़, और विंडस्टार क्रूज़ अल्ट्रा-लक्जरी यात्रियों को लाते हैं। अज़ामारा, क्यूनार्ड, हॉलैंड अमेरिका लाइन, ओशियनिया क्रूज़, प्रिंसेस क्रूज़, और लिंडब्लैड एक्सपेडिशंस प्रीमियम अनुभव प्रदान करते हैं। सेलेब्रिटी क्रूज़, नॉर्वेजियन क्रूज़ लाइन, रॉयल कैरिबियन, कार्निवल क्रूज़ लाइन, एमएससी क्रूज़, पी एंड ओ क्रूज़, मरेला क्रूज़, टीयूआई क्रूज़ मेन शिफ्ट, एमेरेल्ड यॉट क्रूज़, एंबेसडर क्रूज़ लाइन, और वर्जिन वॉयजेस व्यापक कवरेज सुनिश्चित करते हैं। पीक सीज़न नवंबर से अप्रैल तक चलता है, जो सूखे मौसम और उत्तरी गोलार्ध की सर्दियों की छुट्टियों के साथ मेल खाता है।



