
सेंट लूसिया
Pigeon Island, St.Lucia
19 voyages
सेंट लूसिया के उत्तर-पश्चिमी सिरे पर, 1972 से मुख्य द्वीप से एक मानव निर्मित पुल द्वारा जुड़ा हुआ, पिजन आइलैंड एक 44-एकड़ का राष्ट्रीय स्थल है, जिसकी रणनीतिक पहाड़ी स्थिति ने इसे चार शताब्दियों से अधिक समय तक विवादित भूमि बना दिया है। सबसे पहले इसे फ्रांसीसियों ने मजबूत किया, फिर ब्रिटिशों ने इसे लिया, खोया, और फिर से लिया — इस द्वीप ने दो उपनिवेशी शक्तियों के बीच 14 बार हाथ बदले, एक ऐसी आवृत्ति जिसने सेंट लूसिया को "पश्चिमी भारत की हेलेन" का उपनाम दिलाया, उस चेहरे के नाम पर जिसने हजारों जहाजों को लॉन्च किया। फोर्ट रॉडनी के शिखर से, ब्रिटिश एडमिरल जॉर्ज रॉडनी ने 1782 में सेंट्स की लड़ाई के लिए रवाना हुए, जो एक निर्णायक नौसैनिक संघर्ष था जिसने कैरिबियन में ब्रिटिश प्रभुत्व को सुरक्षित किया और अमेरिकी स्वतंत्रता संग्राम की दिशा को बदल दिया।
आज पिजन आइलैंड नेशनल लैंडमार्क सेंट लूसिया का प्रमुख ऐतिहासिक और मनोरंजक स्थल है। फोर्ट रोडनी के खंडहर, जिसमें अधिकारियों के बैरक, बारूद का भंडार, और तोपों के स्थान शामिल हैं, उष्णकटिबंधीय वनस्पति और विस्तृत दृश्यावलियों के बीच संरक्षित हैं। दो पहाड़ियों में से ऊँची पहाड़ी से — जो फ्रांजिपानी के पेड़ों और कैक्टस के बीच एक छोटी लेकिन खड़ी चढ़ाई है — का दृश्य सेंट लूसिया के पूरे उत्तर-पश्चिमी तट को समेटे हुए है, जिसमें रोडनी बे का यॉट से भरा हुआ मरीना और आंतरिक क्षेत्र के धुंधले ज्वालामुखीय शिखर शामिल हैं, जबकि साफ दिनों में उत्तर में चैनल के पार मार्टिनिक का द्वीप भी दिखाई देता है। कारणवे के आधार पर स्थित व्याख्यात्मक केंद्र में अमेरिंडियन बस्तियों से प्राप्त पुरातात्विक खोजें, फ्रांसीसी उपनिवेशीय कलाकृतियाँ, और द्वीप के सैन्य इतिहास पर प्रदर्शनी शामिल हैं।
पिजन आइलैंड को सेंट लूसियन मुख्य भूमि से जोड़ने वाला रास्ता दो समुद्र तटों का निर्माण करता है — एक शांत और सुरक्षित कैरेबियन की ओर, जबकि दूसरा अधिक खुला और अटलांटिक की ओर हवा से प्रभावित है। कैरेबियन समुद्र तट सुनहरे रेत का एक कोमल अर्धचंद्र है, जिसमें शांत, स्नॉर्कलिंग के लिए उपयुक्त जल है, जो किले की खोज के बीच तैराकी के लिए आदर्श है। रोडनी बे, जो रास्ते से दक्षिण की ओर फैला हुआ रिसॉर्ट क्षेत्र है, द्वीप का सबसे संकेंद्रित भोजन और रात की जिंदगी का दृश्य प्रस्तुत करता है: समुद्र तट के किनारे ग्रिल से जर्क चिकन, क्रेओल रेस्तरां में ताजा लॉबस्टर, और रम पंच जो वार्षिक सेंट लूसिया जैज़ महोत्सव की जैज़ रातों को ऊर्जा प्रदान करते हैं, जो ऐतिहासिक रूप से पिजन आइलैंड के मैदानों पर आयोजित किया जाता है।
सेंट लूसियन व्यंजन एक क्रेओल संश्लेषण है जो जिज्ञासु तालू को पुरस्कृत करता है। हरी अंजीर और नमकीन मछली — उबली हुई हरी केला और जड़ी-बूटियों और मिर्च में भुनी हुई नमकीन कॉड — राष्ट्रीय व्यंजन है, एक साधारण तैयारी जो द्वीप की अफ्रीकी और उपनिवेशीय विरासत को दर्शाती है। बौयोन, एक गाढ़ी सूप जिसमें डाशीन, याम, प्लांटेन और जो भी प्रोटीन उपलब्ध हो, शामिल होता है, उन श्रमिकों को पोषण प्रदान करता है जो अब भी द्वीप की आंतरिक घाटियों में केले के बागानों में काम करते हैं। चॉकलेट उद्योग, जो पिटन्स के नीचे सुफ्रिएर घाटी में राबोट एस्टेट पर केंद्रित है, एस्टेट-से-बार कोको उत्पादों का उत्पादन करता है जो सेंट लूसिया को शिल्प चॉकलेट की दुनिया में बढ़ती हुई प्रतिष्ठा दिला रहे हैं।
पिजन आइलैंड को विंडस्टार क्रूजेज़ पूर्वी कैरेबियन यात्रा कार्यक्रमों पर दौरा करते हैं, जहाज आमतौर पर रोडनी बे में लंगर डालते हैं। जनवरी से अप्रैल तक का सूखा मौसम सबसे विश्वसनीय धूप प्रदान करता है, हालांकि सेंट लूसिया की उष्णकटिबंधीय जलवायु साल भर गर्म तापमान सुनिश्चित करती है। मई में वार्षिक जैज़ महोत्सव और जुलाई में कार्निवल इस द्वीप में अतिरिक्त सांस्कृतिक जीवंतता लाते हैं, जो कभी भी इसकी कमी नहीं होती।
