शार्लटविल

टोबैगो के उत्तर-पूर्वी सिरे पर, स्कारबोरो के क्रूज शिप टर्मिनल से जितना संभव हो सके दूर, चार्लोटविल एक गहरे, सुरक्षित खाड़ी में स्थित है, जो पश्चिमी गोलार्ध के सबसे पुराने संरक्षित वर्षावनों से घिरी हुई है। मेन रिज़ फ़ॉरेस्ट रिज़र्व, जिसे ब्रिटिशों द्वारा 1776 में स्थापित किया गया था — इसे दुनिया का पहला कानूनी रूप से संरक्षित प्राकृतिक रिज़र्व माना जा सकता है — गांव के पीछे तेज़ी से ऊँचा उठता है, इसकी छत पर हुमिंगबर्ड्स, मोटमोट्स, और elusive white-tailed sabrewing की चहचहाहट सुनाई देती है। चार्लोटविल स्वयं एक मछली पकड़ने वाला गांव है जिसमें शायद दो हजार निवासी हैं, जिसने दशकों में उल्लेखनीय रूप से कम बदलाव किया है, इसकी विशेषता समुद्र तट पर मछली पकड़ने वाली पिरोग्स, रम की दुकान पर डोमिनोज़ की लयबद्ध थाप, और एक गर्मजोशी से भरा स्वागत है जो कैरेबियन आतिथ्य का सर्वश्रेष्ठ रूप है।

मैन-ओ-वार बे, वह विशाल घोड़े की नाल के आकार का बंदरगाह है जिस पर चार्लोटविल स्थित है, कैरेबियन के महान प्राकृतिक लंगर स्थलों में से एक है — युद्धपोतों के लिए गहरा (इसीलिए इसका नाम), तैराकी के लिए शांत, और जंगलों से घिरे किनारे पर हल्के रंग की रेत की एक समुद्र तट है जो पहाड़ी किनारों के बीच घुमावदार है। पायरेट्स कोव, जो उत्तर की ओर एक छोटे से ट्रेल के माध्यम से पहुँचा जा सकता है, लगभग अलौकिक सुंदरता का एक एकांत समुद्र तट है — चट्टानी प्रॉमोंटरी के बीच रेत का एक आधा चाँद, इतना स्पष्ट पानी कि समुद्र तट से स्नॉर्कलिंग करने पर मस्तिष्क कोरल, तोता मछली, और कभी-कभी समुद्री कछुआ बिना किसी नाव की सवारी के दिखाई देते हैं।

चार्लोटविल में टोबागोनियन व्यंजन घर के खाने को ताज़ा और उच्च गुणवत्ता वाले सामग्री के साथ उन्नत करता है। करी केकड़ा और डंपलिंग - इस द्वीप का विशेष व्यंजन - मैंग्रोव में पकड़े गए केकड़ों के साथ तैयार किया जाता है और एक सुगंधित करी सॉस में पकाया जाता है, जो भारतीय, अफ्रीकी और कैरेबियन प्रभावों को मिलाता है। सुबह में गाँव के मछुआरों द्वारा पकड़ी गई ग्रिल्ड किंगफिश को उबले हुए कंद सब्जियों और एक गर्म मिर्च सॉस के साथ परोसा जाता है, जो हर घर में भिन्न होता है। शुक्रवार रात का मछली फ्राई, जब गाँववाले दिन की पकड़ को समुद्र तट पर खुली आग पर ग्रिल करते हैं और अजनबियों के साथ प्लेटें साझा करते हैं, चार्लोटविल का सबसे प्रामाणिक और मिलनसार पाक अनुभव है।

चार्लोटविल के चारों ओर का प्राकृतिक वातावरण टोबैगो का सबसे समृद्ध है। मेन रिज़ फॉरेस्ट रिज़र्व प्राथमिक उष्णकटिबंधीय वन में लियाना, ऑर्किड और विशाल फर्न के बीच मार्गदर्शित हाइकिंग का अनुभव प्रदान करता है। पक्षी प्रेमी इस वन की अद्वितीय विविधता के लिए आते हैं — टोबैगो की छोटी आकार के बावजूद यहाँ दो सौ से अधिक प्रजातियों का रिकॉर्ड किया गया है — और द्वीप की दक्षिण अमेरिकी मुख्य भूमि के निकटता इसकी वन्यजीवों को एक महाद्वीपीय समृद्धि प्रदान करती है, जो कैरेबियन के लिए असामान्य है। उत्तर-पूर्वी तट के पानी डाइविंग के लिए प्रसिद्ध हैं, जहाँ स्पीसाइड और गोट आइलैंड पर विशाल मस्तिष्क प्रवाल संरचनाओं, मंटा रे और नर्स शार्क के साथ मुठभेड़ करने के स्थान हैं, जो टोबैगो को कैरेबियन के प्रमुख डाइव स्थलों में से एक बनाते हैं।

चार्लोटविल में कोई क्रूज टर्मिनल नहीं है; छोटे जहाज मैन-ओ-वार बे में लंगर डाल सकते हैं और समुद्र तट तक पहुंच सकते हैं। यह गांव स्कारबोरो से सड़क द्वारा भी पहुंचा जा सकता है (लगभग डेढ़ घंटे की सुरम्य, घुमावदार ड्राइविंग)। टोबैगो एक उष्णकटिबंधीय जलवायु का आनंद लेता है, जिसमें जनवरी से मई तक सूखा मौसम और जून से दिसंबर तक बरसाती मौसम होता है। सूखे मौसम में सबसे आरामदायक परिस्थितियाँ और सबसे शांत समुद्र होते हैं, जबकि बरसाती मौसम अपने खुद के इनाम लाता है: हरे-भरे, हरे जंगल और कम पर्यटक। चार्लोटविल पैकेज्ड कैरेबियन का प्रतिकूल है — यह एक ऐसा स्थान है जहां एक अप्रभावित मछली पकड़ने वाले गांव की असली गर्मजोशी, प्राचीन वर्षा वन की जंगली सुंदरता और एक अन्वेषित खाड़ी के क्रिस्टलीय जल मिलकर कुछ दुर्लभ और कीमती बनाते हैं।