यूनाइटेड किंगडम
Rothesay, Isle of Bute
रॉथसेय स्कॉटलैंड के फर्थ ऑफ क्लाइड में ब्यूट द्वीप के पूर्वी तट पर स्थित है, एक विक्टोरियन रिसॉर्ट टाउन जो कभी औद्योगिक शहर से ताजगी भरी समुद्री हवा के लिए भागने वाले श्रमिक वर्ग के ग्लासवेगियन के लिए छुट्टियों का पसंदीदा गंतव्य था। इस शहर का स्वर्णिम युग उन्नीसवीं सदी के अंत और बीसवीं सदी की शुरुआत में था, जब पैडल स्टीमर्स—प्रसिद्ध "क्लाइड स्टीमर्स"—ग्लासगो से हजारों दिन-यात्री और छुट्टियों पर आए लोगों को "डून द वॉटर" (पानी के नीचे) लाते थे, रॉथसेय के गेस्टहाउस को भरते थे, इसके एस्क्लेड पर सैर करते थे, और इसके हीटेड आर्ट डेको स्विमिंग पूल में तैरते थे, जो ब्रिटेन में सबसे बेहतरीन में से एक था।
रॉथसे कैसल, शहर के केंद्र में स्थित एक अद्भुत रूप से संरक्षित तेरहवीं सदी का किला, द्वीप का प्रमुख ऐतिहासिक आकर्षण है। इसकी असामान्य गोलाकार योजना—स्कॉटलैंड में केवल दो गोलाकार किलों में से एक—नॉर्स वास्तुकला के प्रभाव को दर्शाती है, और किले का इतिहास वाइकिंग आक्रमणों, स्टीवर्ट राजाओं (यह रॉबर्ट III का पसंदीदा निवास था) और "ड्यूक ऑफ रॉथसे" की वंशानुगत उपाधि को समेटे हुए है, जो अभी भी ब्रिटिश सिंहासन के उत्तराधिकारी द्वारा धारण की जाती है। किले का खाई, जो पानी से भरी हुई है और बत्तखों की एक छोटी जनसंख्या का घर है, मध्यकालीन माहौल को और बढ़ाता है, जैसे कि ग्रेट हॉल, जिसे आंशिक रूप से बहाल किया गया है और जिसमें व्याख्यात्मक प्रदर्शन हैं जो किले के उथल-पुथल भरे इतिहास को जीवंत बनाते हैं।
रोथेसे और ब्यूट द्वीप का व्यंजन हल्की गॉल्फ स्ट्रीम जलवायु से लाभान्वित होता है, जो इस द्वीप को "स्कॉटलैंड का मदीरा" के रूप में प्रसिद्ध करता है। ब्यूट ब्रू कंपनी स्थानीय पानी का उपयोग करके शिल्प एले का उत्पादन करती है। द्वीप के खेत उच्च गुणवत्ता वाले मेमने, गोश्त और डेयरी उत्पादों की आपूर्ति करते हैं, और आस-पास के जल क्षेत्र ताजे मछली, लंगौस्टाइन और मसल्स प्रदान करते हैं। मुसिकर कैफे और केट्लड्रम टियरूम घर पर बने सूप, ताजा बेक किए गए स्कॉन्स क्लॉटेड क्रीम के साथ, और स्कॉटिश हाई टी परोसते हैं—एक ऐसा संस्थान जो सैंडविच, केक और मजबूत चाय के एक बर्तन को दोपहर के पोषण के अनुष्ठान में मिलाता है। वाटरफ्रंट चिप्पीज़ से मछली और चिप्स, कागज में लिपटे हुए और फर्थ के दृश्य के साथ एस्प्लेनेड पर खाए जाने वाले, रोथेसे के भोजन अनुभव का अभिन्न हिस्सा बने रहते हैं।
ब्यूट द्वीप, केवल पंद्रह मील लंबा होने के बावजूद, आश्चर्यजनक विविधता प्रदान करता है। रोथेसे के तीन मील दक्षिण में स्थित माउंट स्टुअर्ट, स्कॉटलैंड के सबसे अद्भुत घरों में से एक है—एक विक्टोरियन गॉथिक महल जो थर्ड मार्क्वेस ऑफ ब्यूट के लिए बनाया गया था, जिनकी संपत्ति कार्डिफ के कोयला डॉक से आई थी, जिसने आश्चर्यजनक भव्यता के अंदरूनी हिस्सों को वित्तपोषित किया: संगमरमर के हॉल, रंगीन कांच, ज्योतिषीय छतें, और एक गर्म संगमरमर का स्विमिंग पूल। इस राजसी भव्यता और रोथेसे के साधारण विक्टोरियन गेस्टहाउस के बीच का विपरीत विक्टोरियन स्कॉटलैंड के सामाजिक गतिशीलता को लघु रूप में दर्शाता है। द्वीप के पश्चिमी तट पर खेतों और तट के साथ चलने के रास्ते हैं, जो आइल ऑफ एरन और किन्टायर प्रायद्वीप के दृश्य प्रदान करते हैं।
रॉथसे के लिए वेमिस बे से कैलमैक्स फेरी द्वारा पहुँचा जा सकता है (पैंतीस मिनट, ग्लासगो से कनेक्टिंग ट्रेनों के साथ), और ब्यूट द्वीप का दौरा छोटे क्रूज जहाजों द्वारा क्लाइड और हेब्रिडियन यात्रा कार्यक्रमों पर किया जाता है। यहाँ आने का सबसे अच्छा समय मई से सितंबर है, जब लंबे स्कॉटिश दिन (मध्य गर्मियों में यह मुश्किल से अंधेरा होता है) विस्तारित अन्वेषण की अनुमति देते हैं। मई में ब्यूट जैज़ महोत्सव और ब्यूट नॉयर अपराध लेखन महोत्सव द्वीप पर सांस्कृतिक कार्यक्रम लाते हैं। सर्दियाँ शांत लेकिन हल्की होती हैं—गुल्फ स्ट्रीम का प्रभाव इसका मतलब है कि बर्फ दुर्लभ है, और एस्प्लेनेड की सैर किसी भी मौसम में मनमोहक होती है।