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संयुक्त राज्य

केप कॉड

Cape Cod

केप कॉड अटलांटिक में एक मुड़े हुए हाथ की तरह लिपटा हुआ है, जो साठ-पांच मील लंबा एक प्रायद्वीप है, जिसमें रेत, नमक के दलदल और मौसम से प्रभावित शिंगल वाले कॉटेज शामिल हैं, जिसने न्यू इंग्लैंड की गर्मियों को एक सदी से अधिक समय तक परिभाषित किया है। वाम्पानोआग लोग इन जल क्षेत्रों में हजारों वर्षों तक मछली पकड़ते रहे, इससे पहले कि तीर्थयात्री 1620 में प्रोविंसटाउन में उतरे—प्लायमाउथ जाने से एक पूरा महीना पहले। व्हेल मछली पकड़ने के कप्तानों ने अठारहवीं और उन्नीसवीं शताब्दी में इसके गांव की सड़कों के किनारे भव्य घर बनाए, और उनकी विरासत चाथम, ब्रूस्टर और बार्नस्टेबल के समुद्री कप्तान के महलों में जीवित है, जहां विधवा की वॉक अभी भी छतों को सुशोभित करती है और नमकीन हवा की खुशबू स्क्रीन वाले बरामदों के माध्यम से बहती है।

केप कॉड का चरित्र आधार से लेकर टिप तक नाटकीय रूप से भिन्न होता है। अपर केप, जो मुख्य भूमि के सबसे करीब है, अधिक सौम्य है—सैंडविच और फाल्माउथ जैसे गांव शांत बंदरगाह, प्राचीन वस्त्र की दुकानें, और क्रैनबेरी के दलदल प्रदान करते हैं जो पतझड़ में गहरे लाल रंग में जलते हैं। मिड-केप, जो हायनिस और कैनेडी परिसर द्वारा स्थिर है, अधिक ऊर्जावान गति के साथ गूंजता है। लोअर केप और आउटर केप—चैथम, वेलफ्लीट, ट्रुरो, प्रोविंसटाउन—और भी जंगली और नाटकीय हो जाते हैं, जहां ऊँची रेत की चट्टानें, पाइन जंगलों में छिपे हुए केटल तालाब, और केप कॉड नेशनल सीशोर है, जहाँ चालीस मील की शुद्ध समुद्र तट और टीलों का परिदृश्य सदैव के लिए संरक्षित है। यहाँ की रोशनी में एक चमकदार, चांदी जैसा गुण है जिसने कलाकारों को आकर्षित किया है, जब चार्ल्स हॉथॉर्न ने 1899 में प्रोविंसटाउन में केप कॉड स्कूल ऑफ आर्ट की स्थापना की।

समुद्री भोजन कैप कोड के भोजन का निर्विवाद स्तंभ है, और इसकी गुणवत्ता असाधारण है। वेल्लीफीट के ऑयस्टर, जो वेल्लीफीट हार्बर के ठंडे, साफ पानी से निकाले जाते हैं, पूर्वी तट पर सबसे बेहतरीन में से एक हैं—नमकीन, मोटे, और इन्हें पानी के किनारे के कच्चे बार में केवल नींबू के एक निचोड़ के साथ खाना सबसे अच्छा होता है। लॉबस्टर रोल दो शैलियों में आते हैं: मक्खन के साथ गर्म (कनेक्टिकट-शैली) या मेयोनेज़ के साथ ठंडा (मेन-शैली), और यह बहस कि इनमें से कौन सा बेहतर है, एक पूरे छुट्टी के दौरान बातचीत का विषय बन सकती है। ईस्टहम के अर्नोल्ड्स से तले हुए क्लैम, चाथम पियर फिश मार्केट से मछली के टैकोस, और प्रॉविंसटाउन के लंबे समय से स्थापित अज़ोरेन समुदाय से पुर्तगाली काले सूप एक ऐसे पाक यात्रा कार्यक्रम को पूरा करते हैं जिसे रेत से भरे पैरों और पृष्ठभूमि में लहरों की आवाज के साथ सबसे अच्छा अनुभव किया जाता है।

कैप कोड नेशनल सीशोर, जिसे राष्ट्रपति केनेडी ने 1961 में स्थापित किया था, प्रायद्वीप का मुकुट रत्न है। प्रॉविंस लैंड्स ट्रेल, जो रेत के जंगलों के बीच से गुजरता है, अटलांटिक के विस्तृत दृश्य प्रस्तुत करता है। मारकोनी स्टेशन का स्थान, जहाँ गुग्लिएल्मो मारकोनी ने 1903 में पहला ट्रांसअटलांटिक वायरलेस संदेश भेजा था, इस जंगली सुंदरता को ऐतिहासिक संदर्भ प्रदान करता है। प्रॉविंसटाउन से व्हेल-देखने के भ्रमण स्टेलवागेन बैंक नेशनल मरीन सैंक्चुअरी में जाते हैं, जहाँ हंपबैक व्हेल अप्रैल से अक्टूबर तक उभरती और भोजन करती हैं। कैप कोड रेल ट्रेल, जो डेनिस से वेलफ्लीट तक बाईस मील की एक पक्की पथ है, पाइन के जंगलों, क्रैनबेरी बोग्स और केटल तालाबों के पास साइकिल चलाने का अनुभव प्रदान करता है।

केप कोड फेरी द्वारा पहुंचा जा सकता है, जो इसे न्यू इंग्लैंड के तटीय क्रूज़ का एक स्वाभाविक विस्तार बनाता है, और प्रॉविंसटाउन एक नियमित बंदरगाह के रूप में कार्य करता है। यह प्रायद्वीप जून के अंत से सितंबर तक अपने सर्वोत्तम रूप में होता है, जब पानी तैरने के लिए पर्याप्त गर्म होता है और समुद्र तट की गुलाब की कलियाँ रेत के टीलों के साथ खिलती हैं। सितंबर और अक्टूबर में भीड़ कम होती है, उत्कृष्ट मछली पकड़ने का अनुभव होता है, और शानदार क्रैनबेरी की फसल होती है। सर्दियाँ शांत और वातावरणीय होती हैं, जहाँ नाटकीय रूप से खाली समुद्र तट और आरामदायक रेस्तरां होते हैं जो आग के पास चाउडर परोसते हैं।