
संयुक्त राज्य
Greenville, MS
13 voyages
ग्रीनविल, मिसिसिपी, शक्तिशाली मिसिसिपी नदी के एक मोड़ पर स्थित है, जो डेल्टा के दिल में है — वह विशाल, समतल जलोढ़ मैदान जो मेम्फिस से विक्सबर्ग तक फैला हुआ है और जिसने दुनिया को ब्लूज़ दिया, जो बीसवीं सदी का सबसे प्रभावशाली संगीत रूप है। लगभग 28,000 लोगों की इस छोटी सी शहर ने अमेरिकी सांस्कृतिक महानताओं का एक बड़ा हिस्सा पैदा किया है: लेखक वॉकर पर्सी, शेल्बी फूट, और विलियम अलेक्जेंडर पर्सी सभी ने ग्रीनविल को अपना घर माना, और इस शहर की संगीत धरोहर डेल्टा ब्लूज़ के अग्रदूतों से लेकर उन ज्यूक जॉइंट्स तक फैली हुई है जो अभी भी नेल्सन स्ट्रीट पर संचालित होते हैं। ग्रीनविल की यात्रा करना अमेरिकी संगीत, साहित्य, और गहरे दक्षिण में जाति की निरंतर कहानी की जड़ों को छूने के समान है।
इस शहर का संबंध मिसिसिपी नदी के साथ न केवल इसकी पहचान का प्रतीक है, बल्कि इसकी अस्तित्वगत चुनौती भी है। 1927 की महान बाढ़, जिसने ग्रीनविल को कई मीटर पानी में डुबो दिया, शहर की सामूहिक स्मृति में एक महत्वपूर्ण घटना बनी हुई है और यह अमेरिकी इतिहास की सबसे खराब प्राकृतिक आपदाओं में से एक है। लेवी प्रणाली जो अब शहर की रक्षा करती है, एक अद्वितीय इंजीनियरिंग उपलब्धि है, जिसकी घास से ढकी दीवारें नदी के पार आर्केंसास के दृश्य के साथ चलने के रास्ते प्रदान करती हैं। ग्रीनविल इतिहास संग्रहालय और डेल्टा ब्लूज़ संग्रहालय (निकटवर्ती क्लार्क्सडेल में) मिलकर एक ऐसे क्षेत्र की कहानी बताते हैं जिसने अमेरिकी संस्कृति को बदल दिया, जबकि गरीबी, अलगाव और महाद्वीप की सबसे शक्तिशाली नदी की अनिश्चितता का सामना किया।
डेल्टा व्यंजन आत्मा का भोजन है जिसे कला के स्तर तक elevated किया गया है। ग्रीनविल के प्रसिद्ध हॉट टमाले — मक्के के आटे में लिपटे, मसालेदार मांस के सिलेंडर जो अपनी ही शोरबे में उबाले जाते हैं — एक डेल्टा परंपरा है जिसे मेक्सिकन श्रमिकों द्वारा लाया गया था जिन्होंने बीसवीं सदी की शुरुआत में अफ्रीकी अमेरिकियों के साथ कपास के खेतों में काम किया।
डो की ईट प्लेस, एक प्रसिद्ध ग्रीनविल स्टेकहाउस है जो 1941 से संचालित हो रहा है, पोर्टरहाउस स्टेक और हॉट टमाले को शानदार दक्षिणी चरित्र के वातावरण में परोसता है। कैटफिश, सुनहरे परिपूर्णता में तली हुई और हश puppies और कोलस्लॉ के साथ परोसी जाती है, डेल्टा का डिफ़ॉल्ट प्रोटीन है। यहाँ बारबेक्यू का मतलब धीमी धूम्रपान की गई सूअर का मांस है — खींची हुई, कटी हुई, या क्यूब में काटी हुई — जिसे एक तीखे टमाटर और सिरके के मिश्रण के साथ सॉस किया जाता है और सफेद ब्रेड के साथ अचार और प्याज के साथ परोसा जाता है।
ग्रीनविल के चारों ओर का मिसिसिपी डेल्टा एक काव्यात्मक वीरानी और कृषि की विशालता का परिदृश्य है। कपास के खेत हर दिशा में क्षितिज तक फैले हुए हैं, केवल पेकान के पेड़ों के झुंड, abandoned प्लांटेशन घरों और उस कभी-कभी मिलने वाले चौराहों द्वारा तोड़े गए हैं, जहां किंवदंती के अनुसार, रॉबर्ट जॉनसन ने गिटार की महारत के बदले अपनी आत्मा को शैतान को बेच दिया था। हाईवे 61, जिसे "ब्लूज़ हाईवे" कहा जाता है, डेल्टा के माध्यम से एक संगीतात्मक रीढ़ की तरह चलता है, जुक जॉइंट्स, चर्चों और ग्रामीण समुदायों को जोड़ता है जहां ब्लूज़ का जन्म हुआ। इंडियनोल में बी.बी. किंग संग्रहालय और क्लीवलैंड में ग्रैमी संग्रहालय मिसिसिपी संगीत प्रेमियों के लिए अनिवार्य ठिकाने हैं।
वाइकिंग अपने मिसिसिपी नदी क्रूज यात्रा कार्यक्रमों में ग्रीनविल को शामिल करता है, जहाँ जहाज शहर के जल क्षेत्र में लेवी के किनारे पर डॉक करते हैं। इस बंदरगाह का स्थान डेल्टा के दिल में होने के कारण यह एक सांस्कृतिक रूप से समृद्ध ठिकाना है, जो नाट्चेज़ की प्लांटेशन भव्यता या नीचे की ओर न्यू ऑरलियन्स की जैज़ परिष्कृतता से एक बहुत अलग दृष्टिकोण प्रस्तुत करता है। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय मार्च से मई और सितंबर से नवंबर है, जब डेल्टा की दमनकारी गर्मी सुखद तापमान में बदल जाती है और शरद ऋतु की फसल अनंत कपास के खेतों में सुनहरी सुंदरता लाती है।
