Esencija Burgundije i Provansa iz Arlesa

Arles, najvažniji grad rimske Galije nakon Lyona, nosi svoju povijest s ležernom veličanstvenošću: amfiteatar iz prvog stoljeća još uvijek priređuje borbe s bikovima pod otvorenim nebom, a sablasni Alyscamps nekropola — nekada jedno od najprestižnijih groblja na Zapadu — nizom topolama sjenčanih avenija krase drevni sarkofazi. Ipak, Arles je jednako slavan kao grad koji je opčinio Vincenta van Gogha, koji je ovdje u petnaest mjeseci stvarao više od tristo djela; Fondation Vincent van Gogh sada odaje počast njegovom nasljeđu u prekrasno obnovljenim prostorijama. Proljeće i jesen idealni su za posjet, s Camargueom i njegovim močvarama ispunjenim plamencima svega nekoliko minuta južno. Lyon je udaljen dva sata sjeverno brzim vlakom TGV.

Viviers je jedan od najljepše sačuvanih srednjovjekovnih dragulja Francuske — katedralni grad s tek nešto više od četiri tisuće stanovnika, smješten na vapnenačkom grebenu iznad rijeke Rhône, koji od petog stoljeća služi kao biskupsko sjedište, kada su njegovi biskupi izabrali ovu impozantnu stijenu umjesto propadajućeg rimskog grada ispod. Romanesknu zvonicu, svodnate prolaze i renesansne gradske kuće u gornjem gradu čini ansambl izvanredne arhitektonske skladnosti, gotovo nepromijenjen od sedamnaestog stoljeća. Gosti riječnih krstarenja koji dolaze iz Lyona ili Avignona obično provode lenje poslijepodne istražujući ove uske, vremenski zaustavljene ulice, koje je najbolje posjetiti u proljeće ili ranu jesen, kada je svjetlo doline Rhône najzlatnije.

Vienne je povijesni francuski grad na rijeci Rhôni, 35 kilometara južno od Lyona, gdje iznimno sačuvani rimski hram i drevno kazalište s trinaest tisuća mjesta čine srce bogatog kulturnog krajolika koji se proteže kroz dva tisućljeća. Posjetitelji ne smiju propustiti Hram Augusta i Livije te gastronomsko hodočašće u La Pyramide, restoran koji je redefinirao suvremenu francusku kuhinju. Idealno doba godine je od kraja lipnja do srpnja, kada festival Jazz à Vienne pretvara rimsko kazalište u jedno od najatmosferičnijih europskih koncertnih prostora na otvorenom, a vinogradi doline Rhôna dosežu svoj blistavi vrhunac.

Mâcon, povijesni grad u Burgundiji, očaravajuća je luka poznata po svom bogatom naslijeđu, šarmantnoj arhitekturi i živopisnoj kulinarskoj sceni. Nezaobilazna iskustva uključuju uživanje u lokalnim specijalitetima poput "poulet de Bresse" te istraživanje užurbanog Mâcon tržnice. Najbolje doba za posjet je proljeće, kada su okolne vinograde bujne, a lokalni festivali oživljavaju gradsku kulturu.

Tournus je očaravajuća općina u istočnoj Francuskoj, poznata po svojoj bogatoj povijesti, zadivljujućoj arhitekturi i izvanrednim kulinarskim doživljajima. Nezaobilazne aktivnosti uključuju istraživanje opatije Saint-Philibert i uživanje u lokalnim jelima poput coq au vin. Najbolje doba za posjet je proljeće ili rano jesen, kada je vrijeme blago, a lokalne tržnice prepune svježih proizvoda.

Rodno mjesto fotografije i vrata prema najfinijim vinogradima Burgundije, Chalon-sur-Saône je dragulj rijeke Saône koji nagrađuje one koji ostanu dulje od njegovih poznatih ulica. Musée Nicéphore Niépce, smješten u vili uz rijeku, bilježi izum medija koji je zauvijek promijenio ljudsku percepciju, dok okolna sela vinogradarske regije Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — nude neke od najpristupačnijih, a opet složenih Pinot Noir vina Burgundije. Posjetite krajem ljeta ili početkom jeseni za sezonu berbe, kada vinogradi poprime zlatni sjaj, a lokalni restorani slave novu berbu.

Dijon, glavni grad Burgundije, luka je bogata poviješću, poznata po zadivljujućoj arhitekturi i živopisnoj kulinarskoj sceni. Nezaobilazna iskustva uključuju kušanje svjetski poznate moutarde de Dijon na lokalnim tržnicama te uživanje u regionalnim jelima poput coq au vin. Najbolje vrijeme za posjet je tijekom jesenskog gastronomskog sajma, kada grad zaista oživi lokalnim okusima i tradicijama.