Europski božićni sajmovi - Nürnberg do Beča

Nürnberg osvaja maštu na dva nivoa: kao blistavi srednjovjekovni grad u kojem su Sveti rimski carevi držali dvor, gdje je rođen Albrecht Dürer, a obrtnici su proizveli prvi džepni sat — i kao mjesto najmračnijeg poglavlja 20. stoljeća, gdje su nacistički skupovi i kasniji ratni procesi ostavili trajne tragove u europskoj povijesti i savjesti. Dvorac Kaiserburg, koji kruni brežuljak iznad savršeno očuvanog starog grada, nudi panoramski pogled na gradski pejzaž koji, unatoč ratnim bombardiranjima, ostaje jedan od najljepših u Njemačkoj. Dokumentacijski centar na nekadašnjim područjima nacističkih skupova pruža neophodnu, potresnu povijest; Božićni sajam na Hauptmarktu, održavan od 1628. godine, jedan je od najfinijih u Europi. Posjetite od svibnja do listopada ili u prosincu.

Regensburg, srednjovjekovni dragulj Bavarske na Dunavu, jedan je od najbolje očuvanih drevnih gradova Srednje Europe — njegovi rimski korijeni vidljivi su u kamenim vratima Porta Praetoria, dok srednjovjekovni prosperitet slavi visoke dvostruke kule katedrale sv. Petra i dvanestostoljetni Kameni most. Status UNESCO-ve svjetske baštine potvrđuje panoramu ispunjenu patricijskim tornjevima, dok poznata Historische Wurstküchl, najstarija njemačka kuhinja za kobasice u radu, od 1140-ih poslužuje kobasice pečene na ražnju. Okolna brežuljka proizvode izvrsna bavarska bijela vina. Razdoblje od svibnja do rujna nudi najživlju atmosferu uz obalu rijeke.

Deggendorf, "Vrata u Bavarsku šumu" na Dunavu, spaja prekrasno očuvani srednjovjekovni Stadtplatz s pristupom najvećem kontinentalnom šumskom području Europe i najstarijem njemačkom nacionalnom parku. Nezaobilazne aktivnosti uključuju 44-metarski šetalište među krošnjama Bavarske šume, kušanje Schweinsbratena s Knödelom u tradicionalnom Gasthausu te razgledavanje tržnice poljoprivrednika na Stadtplatzu. Posjetite od svibnja do listopada za istraživanje šume ili u prosincu za čarobne adventske sajmove.

Treći grad Austrije ostvario je jednu od najuvjerljivijih urbanih transformacija u Europi — preobrazivši se iz industrijskog centra u kulturnu silu, putovanje koje je prepoznato 2009. godine kada je proglašen Europskom prijestolnicom kulture. Ars Electronica Center, muzej digitalne umjetnosti i tehnologije koji svake večeri svijetli LED svjetlima preko Dunava, oličava Linzov pogled u budućnost. Ipak, rimske korijene grada, njegov barokni Hauptplatz (jedan od najljepših glavnih trgova u Austriji) te blizina doline Wachau čvrsto ga vežu za povijest. Gornjoaustrijska kuhinja — osobito Linzer Torte, najstariji dokumentirani recept za tortu na svijetu — iznimna je. Linz je najugodniji za posjetiti od svibnja do rujna.

Luka Beč je kulturni dragulj uz rijeku Dunav, poznata po zadivljujućoj arhitekturi, bogatoj povijesti i živopisnoj kulinarskoj sceni. Nezaobilazna iskustva uključuju kušanje autentičnog bečkog odreska (Wiener Schnitzel) i posjet slikovitom selu Dürnstein. Najbolje doba za posjet je proljeće ili rana jesen, kada gradovi vrtovi cvjetaju, a aktivnosti na otvorenom obiluju.

Luka Beč je kulturni dragulj uz rijeku Dunav, poznata po zadivljujućoj arhitekturi, bogatoj povijesti i živopisnoj kulinarskoj sceni. Nezaobilazna iskustva uključuju kušanje autentičnog bečkog odreska (Wiener Schnitzel) i posjet slikovitom selu Dürnstein. Najbolje doba za posjet je proljeće ili rana jesen, kada gradovi vrtovi cvjetaju, a aktivnosti na otvorenom obiluju.