Adare

Često opisivano kao najljepše selo u Irskoj, Adare nosi svoju ljepotu s tihim samopouzdanjem mjesta koje je stoljećima očaravalo posjetitelje. Smješteno uz obale rijeke Maigue u okrugu Limerick, ovo kompaktno naselje sa slamnatim krovovima, srednjovjekovnim ruševinama i pažljivo uređenim vrtovima manje podsjeća na pravi grad, a više na ilustraciju iz bajke — osim što je svaki kamen stvaran, a svaki vrt njegovan od strane generacija predanih ruku.

Selo duguje veliki dio svog slikovitog karaktera grofovima Dunraven, koji su u devetnaestom stoljeću obnovili njegove srednjovjekovne građevine i poticali prepoznatljiv stil kućica sa slamnatim krovovima koji je postao zaštitni znak Adarea. Tri izvanredna srednjovjekovna samostana nalaze se unutar sela i njegove neposredne okoline: Trinitarijski samostan (danas katolička župna crkva), Augustinski samostan (prekrasno očuvan uz obalu rijeke) i Franjevački samostan (pristupačan kroz teren golf igrališta Adare Manor). Zajedno čine jednu od najfinijih zbirki srednjovjekovne crkvene arhitekture u Irskoj.

Adareova kulinarska scena nadmašuje očekivanja za selo s tek tisuću stanovnika. Adare Manor, sada petozvjezdani hotel i odmaralište, ugošćuje restoran koji je stekao međunarodno priznanje, gdje je suvremena irska kuhinja uzdignuta zahvaljujući lokalno nabavljenim sastojcima — zamislite Limerick šunku, umjetničke sireve iz Zlatne Vale i divlje atlantske plodove mora. Pubovi u selu nude obilna tradicionalna jela, a okolna poljoprivredna zemljišta opskrbljuju neke od najboljih irskih mliječnih proizvoda.

Iznad samog sela, krajolik Limericka prostire se u svim smjerovima, nudeći brojne mogućnosti za istraživanje. Dramatične litice Moher udaljene su sat vožnje prema sjeverozapadu, dok je lunarna kraška krajolika Burrena jednako pristupačna. U blizini, dvorac Bunratty nudi srednjovjekovne bankete, a živahni grad Limerick — sa svojim izvrsnim Muzejom Hunt i obnovljenom georgijanskom četvrti — udaljen je samo petnaest minuta.

Adare se najčešće posjećuje kao izlet s luke Foynes ili Limerick Docks, obje lako dostupne za kruzere koji plove ušćem rijeke Shannon. Ovo selo je dovoljno kompaktno da ga se može temeljito istražiti pješice u nekoliko sati, iako mnogi posjetitelji ostaju znatno duže nego što su planirali, očarani još jednim vrtom ili toplim jantarim svjetlom interijera tradicionalnog puba. Kasno proljeće i rano jesen nude najugodnije uvjete, kada su Irski poznati zeleni krajolici u svom najsjajnijem izdanju.