Japan
Matsushima, Miyagi
Od sedamnaestog stoljeća, kada je majstor haikua Matsuo Bashō stigao u ovaj zaljev i navodno je bio toliko očaran njegovom ljepotom da nije mogao sastaviti ništa osim uzvika, Matsushima je slavljena kao jedan od tri najljepša prizora Japana — Nihon Sankei. Zaljev sadrži više od 260 malih otoka, svaki okrunjen uvijenim japanskim crnim borovima koje je stoljećima oblikovao slani vjetar u oblike prirodnog bonsaija. Učinak je poput japanske slike rađene tintom, ali u tri dimenzije: otoci s borovima plutaju po mirnoj vodi, a njihovi odrazi stvaraju savršene simetrije koje se razbijaju prolaznim valovima brodova da bi se trenutak kasnije ponovno oblikovale.
Karakter Matsushime proteže se daleko izvan njezina poznatog pogleda na zaljev. Ovo područje bilo je središte budističkog štovanja još od devetog stoljeća, a hramovi koji krase njegove obale spadaju među najfinije u regiji Tōhoku. Zuiganji, proglašen Nacionalnim blagom, obnovljen je u svojoj veličanstvenosti od strane ratnog gospodara Date Masamunea početkom sedamnaestog stoljeća, a njegovi bogato ukrašeni drveni interijeri i zlatni listovi na zaslonima predstavljaju vrhunac majstorstva razdoblja Momoyama. Susjedni Entsūin skriva tajnu kršćansku kapelu—skriveni ružarij urezan u drvene panele—koja svjedoči o opasnoj praksi zabranjene vjere u feudalnoj Japanu. Dvorana Godaidō, smještena na malom otoku povezanom s obalom vermilionskim mostom, možda je najfotografiranija građevina u cijelom Tōhokuu.
Gastronomska reputacija Matsushime čvrsto počiva na kamenicama koje se uzgajaju u hranjivim vodama zaljeva. Hladna struja Oyashio koja dolazi sjevera stvara idealne uvjete za uzgoj pacifičkih kamenica, proizvodeći dvokorake iznimne veličine i okusa, koje se beru od listopada do ožujka. Tijekom zimske sezone kamenica, grad se pretvara u hodočasničko mjesto za japanske gurmane koji dolaze uživati u pečenim kamenicama na štandovima uz obalu, jesti ih sirove s kapljicom yuzu soka te kušati u kamenicama s rižom, kamenicama u vrućem loncu i nezaboravnom okonomiyaki s kamenicama, lokalnom izumu. Osim kamenica, regionalna kuhinja nudi zunda mochi (kolačiće od riže sa slatkim pireom od edamame graha), gyūtan (pečeni goveđi jezik) i svježi sashimi koji svakodnevno stiže s ribarnice Shiogama.
Šire područje Matsushime pretrpjelo je značajnu štetu tijekom potresa i tsunamija u Tōhoku 2011. godine, no same su otoke služile kao prirodni valobran koji je ublažio udar vala na grad — zaštitnu funkciju kojoj mještani pripisuju duhovno značenje krajolika. Obnova je bila temeljita, a grad je izrastao s unaprijeđenom infrastrukturom, pritom zadržavajući svoj povijesni karakter. Izleti iz Matsushime vode do veleprodajnog tržišta morskih plodova u obližnjem Shiogami, dvorca grada Sendaija — gdje nasljeđe Date Masamunea prožima svaki kutak — te do kanjona Naruko, čiji jesenski spektakl boja smatraju jednim od najspektakularnijih u Japanu.
Matsushima se dosegne vlakom iz Sendaija za otprilike četrdeset minuta, ili pak turističkim brodom iz Shiogame. Krstareći brodovi koji pristaju u luci Sendai nude Matsushimu kao popularnu izletničku destinaciju. Brodovi za razgledavanje zaljeva plove tijekom cijele godine, a najpopularnija ruta traje otprilike pedeset minuta, vijugajući kroz otočiće. Sezona kamenica od listopada do ožujka privlači gurmane, dok proljetna sezona trešnjinog cvata sredinom travnja pretvara hramove i obalu zaljeva u raskošni ružičasti baldahin. Ljeto donosi tople temperature idealne za kupanje, a Matsushimski festival lampiona u kolovozu stvara čarobnu atmosferu plutajućih svjetala na zaljevu.