Svake godine, tijekom osam tjedana u proljeće, nekadašnje lovište iz 15. stoljeća na rubu Lissea pretvara se u najspektakularniji cvjetni prikaz na svijetu. Vrtovi Keukenhof — 32 hektara pomno uređenih cvjetnih gredica, vodenih površina i šumskih staza — prikazuju približno sedam milijuna lukovica u polihromatskoj eksploziji koja je učinila ovaj vrt najposjećenijom atrakcijom Nizozemske i svjetskim ultimativnim dokazom onoga što cvijeće može postići u kombinaciji s nizozemskom hortikulturnom strašću, stoljećima uzgojne stručnosti i neograničenom ambicijom.
Povijest vrtova seže u 1949. godinu, kada je skupina uzgajivača cvjetnih lukovica osmislila Keukenhof kao izložbeni prostor nizozemske cvjetne industrije. Koncept je nadmašio sva razumna očekivanja. Danas vrtovi prikazuju preko 800 sorti tulipana — od klasičnih jednobojnih crvenih i žutih do baroknih "razbijenih" tulipana čiji prugasti latice prizivaju slavnu Tulipomaniju iz 1630-ih, kada je jedna lukovica mogla dosegnuti cijenu kuće uz kanal. No Keukenhof se ne ograničava samo na tulipane: zumbuli, narcisi, krokusi, ljiljani, ruže i orhideje stvaraju uzastopne valove boja od sredine ožujka do sredine svibnja.
Gastronomska ponuda unutar Keukenhofa ugodna je, ali ipak sekundarna u odnosu na cvjetni spektakl. Restorani u parku poslužuju tradicionalna nizozemska jela — bitterballen, stroopwafels, poffertjes (mini palačinke) i haringu — uz ponešto raskošnije obroke. Okolica Bollenstreeka (regija lukovica) nudi vrhunsku gastronomsku ponudu: lokalni restorani poslužuju sezonska jela s sastojcima izvedenim iz cvijeća, a grad Lisse njeguje izbor kafića i bistroa prilagođenih posjetiteljima. Prava kulinarska harmonija Keukenhofa je jednostavna: kava za ponijeti i topli stroopwafel, uživani na klupi okruženoj s četiri hektara tulipana u punom cvatu.
Šira regija lukovica koja okružuje Keukenhof predstavlja krajolik izuzetne ljepote. Komercijalna polja cvijeća — golemi pravokutni blokovi tulipana, ljubičica i narcisa u jednoj boji koji se protežu do horizonta — stvaraju mozaik čiste boje koji se najbolje cijeni s visine bicikla. Biciklističke staze povezuju Keukenhof s okolnim poljima, srednjovjekovnim gradom Leidenom, plažom u Noordwijku i aukcijom cvijeća u Aalsmeeru — najvećom komercijalnom građevinom na svijetu po površini, gdje se svakog jutra izmijeni 20 milijuna cvjetova.
Keukenhof je otvoren svake godine od sredine ožujka do sredine svibnja (točni datumi variraju). Vrtovi su dostupni iz Amsterdama (40 minuta automobilom ili izravnim autobusom), Leidena (20 minuta) i zračne luke Schiphol (30 minuta). Vrhunac cvatnje ovisi o vremenskim uvjetima — sredina travnja obično pruža najbogatiji prikaz svih vrsta, iako rani posjetitelji mogu uživati u šafranu i narcisima, a kasni u kasno cvjetajućim tulipanima i ljiljanima. Preporučuje se unaprijed kupiti ulaznice, osobito za vikende i praznike. Rani jutarnji ili kasni poslijepodnevni posjeti nude najugodnije uvjete i najbolje svjetlo za fotografiranje.