Tonga
Nuku Island, Tonga
U smaragdnim vodama otočja Vava'u u Tongi, gdje Južni Tihi ocean postiže savršenstvo boje i bistrine koje djeluju gotovo kao digitalno poboljšane, otok Nuku je sićušan, nenastanjeni koraljni dragulj koji utjelovljuje razgledničarsku fantaziju tropskog otoka. Dugačak tek oko 500 metara i okružen plažom od prahastog bijelog pijeska tako finog da škripi pod nogama, Nuku se nalazi unutar labirinta otoka i kanala koji zajedno čine jedno od najprestižnijih odredišta za jedrenje i promatranje kitova u Južnom Tihom oceanu.
Ljepota otoka je nedvosmislena i zapanjujuća. Kokosove palme nagnute su nad plažu pod savršenim kutom koji diktiraju trgovinski vjetrovi, a njihovi listovi bacaju ritmičke sjene na pijesak toliko bijel da gotovo zasljepljuje. Voda koja okružuje otok prelazi od najsvjetlije akvamarinske boje na plaži do dubokog safira već nakon nekoliko metara, a koraljni greben se spušta u dubinu koja podržava bogat morski ekosustav. Jedine građevine su jednostavno sklonište i nekoliko piknik stolova održavanih za dnevne posjetitelje — Nuku je službeno nenaseljen, a njegov netaknuti izgled čuvaju relativno skromni turistički brojevi Tongae i poštovanje lokalnih zajednica koje ga smatraju dijelom svog pomorskog područja.
Tongaška kuhinja, uživana u obližnjim pansionima i obiteljskim smještajima u skupini otoka Vava'u, odlikuje se svojom velikodušnom jednostavnošću. Svježa riba — tuna, mahi-mahi i wahoo — priprema se na žaru, pečena u kokosovoj kremi ili sirova kao ota ika (tongaški ceviche, mariniran u agrumima i kokosu). Korjenasto povrće — jam, taro i kasava — pruža škrobnu podlogu, dok se kuhanje često odvija u umu, tradicionalnoj zemljanoj peći u kojoj se meso i povrće umotavaju u bananine listove i polako peku na vrućim kamenjem. Lu pulu — konzumirana govedina i kokosova krema umotani u listove taroa i pečeni u umu — odražava kreativnu prilagodbu uvezenih sastojaka tradicionalnim metodama pripreme.
Najveći prirodni spektakl arhipelaga Vava'u događa se između srpnja i listopada, kada grbavi kita migriraju s antarktičkih lovišta u tople, zaštićene vode između otoka kako bi se parili i rodili mlade. Tonga je jedno od rijetkih mjesta na svijetu gdje je zakonski dopušteno plivanje s grbavim kitovima, a susreti — 40-tonska majka i mladunče koja lebde u kristalno plavoj vodi, majčino oko koje susreće vaše s neupitnom inteligencijom — spadaju među najdublja iskustva divljih životinja dostupna bilo gdje na planetu. Između susreta s kitovima, ronilačke lokacije arhipelaga, morske špilje i skrivene plaže pružaju tjedne istraživanja.
Otok Nuku dostupan je brodom iz glavne luke Neiafu, glavnog grada Vava'u, putovanje traje otprilike trideset minuta. Neiafu opslužuje zračna luka Lupepau'u s vezama do glavnog grada Tongae, Tongatapua, i Aucklanda. Krstareći brodovi pristaju u Neiafu i nude Nuku kao jednodnevni izlet. Suha sezona od svibnja do listopada poklapa se s razdobljem prisutnosti grbavih kitova, što je idealno vrijeme za posjete. Kišna sezona (od studenog do travnja) donosi toplije temperature mora, ali i veću vlagu te povremene tropske oluje. Otok Nuku pruža najjednostavnije i najintenzivnije putničko iskustvo — savršenu plažu, savršeno more i ništa više.