Kanada
Fort Ross a Brit Columbia távoli északi partján áll, mint a Hudson's Bay Company merész terjeszkedésének emlékműve, amelynek prémkereskedői a 19. században Észak-Amerika legelhagyatottabb sarkaiban hoztak létre kereskedelmi állomásokat. Ez a kis település, amely elsősorban vízi úton közelíthető meg, drámai helyet foglal el, ahol a sűrű boreális erdő találkozik Kanada Inside Passage hideg, tiszta csatornáival — egy táj, amely lényegében változatlan maradt a prémkereskedelem korától.
Fort Ross karakterét a lenyűgöző elszigeteltség határozza meg. Nincsenek ide vezető utak, és a repülőterek sem elérhető közelségben. A település szigetek és fjordok között fekszik, amelyeket ősi gleccserek vájtak ki, körülvéve vörös cédrus és Douglas-fenyő erdőkkel, amelyek olyan hatalmasak, hogy mintha elnyelnék minden hangot. A vízi utak tele vannak csendes-óceáni lazaccal, és az árapályzónák a nyugati part egyik leggazdagabb tengeri biodiverzitásának adnak otthont — tengeri csillagok, tengeri anemonák és bikafenyő erdők, amelyek smaragdzöld függönyökként hullámzanak a felszín alatt.
Az ellátmányok ebben a Brit Kolumbia-i sarokban közvetlenül a földből és a tengerből származnak. A régió első nemzetségei évszázados hagyományokat őriznek a lazac nyílt tűzön történő füstölésében és érlelésében, így egy mélyen ízesített különlegességet alkotva, amely hosszú északi teleken át táplálta a közösségeket. A mély csatornákból halászott foltos garnélák édesek és lédúsak — legjobb, ha perceken belül elfogyasztják, miután kikerültek a vízből. A begyűjtött salal bogyók és vad áfonyák élénk, intenzíven gyümölcsös, savanykás ellenpontot adnak.
A környező vizek Kanada egyik leglenyűgözőbb vadon élő állatmegfigyelési lehetőségét kínálják. A púpos bálnák és az orka bálnák járják a csatornákat, miközben a grizzly medvék a folyó torkolatánál halásznak az éves lazacvándorlás idején. A tengeri vidrák, amelyeket egykor a prémkereskedelem miatt, amely Fort Ross-t is híressé tette, szinte a kihalás szélére kergettek, figyelemre méltóan felépültek, és gyakran láthatók háton fekve, kagylókat törve kövekkel, amelyeket a mellkasukon egyensúlyoznak.
A felfedező hajók általában május és szeptember közötti nyári szezonban érkeznek Fort Rossba, amikor az időjárási körülmények a legkedvezőbbek és a vadvilág aktivitása a csúcson van. Nincsenek állandó kikötői létesítmények — a partraszállás tenderhajóval történik —, ezért a látogatóknak változékony időjárásra kell felkészülniük. A legközelebbi jelentős indulási pont Prince Rupert vagy Bella Bella, amelyek mindkettő regionális járatokkal érhetők el Vancouverből.