Mulhouse

Mulhouse az alzáziai városok nagy ellentmondása — míg Strasbourg és Colmar a középkori bájra és a mesebeli favázas építészetre építik hírnevüket, Mulhouse identitását az ipari örökségre és a világklasszis múzeumok gyűjteményére alapozta, amelyek még tízszer nagyobb városokat is irigylésre késztetnének. Ez a dél-alzáziai, 110 000 lakosú város Franciaország, Németország és Svájc találkozásánál fekszik, és karaktere mindhárom kulturális hagyományt tükrözi, egy olyan összetettséggel, amely a kíváncsi látogatókat bőségesen megjutalmazza.

A város múzeumi negyede rendkívüli. A Cite de l'Automobile ad otthont a Schlumpf-gyűjteménynek — több mint 400 járművet felölelve az autóipar teljes történetéből, beleértve a világ legnagyobb Bugatti-gyűjteményét, melyet egy egykori textilgyárban, katedrális méretű terekkel mutatnak be. A Cite du Train Európa legnagyobb vasúti múzeuma, amely gördülő állományának gyűjteményével a vasúti utazás fejlődését dokumentálja a gőzmozdonyoktól a TGV-ig. A Musee de l'Impression sur Etoffes (Textilnyomtatás Múzeuma) a Mulhouse-t gazdaggá tevő textilipart ünnepli, több évszázad dizájnját felölelő milliónyi textilminta révén. Ezek az intézmények együtt Európa egyik legjelentősebb ipari örökség múzeumi koncentrációját alkotják.

Mulhouse óvárosa, amely a lenyűgöző, tizenhatodik századi festett Városházával díszített Place de la Reunion köré épült, azt a művészeti bájt kínálja, amelyet a város ipari hírneve könnyen elhomályosíthat a látogatók szemében. A Temple Saint-Etienne, egy protestáns templom, amelynek ólomüveg ablakai az egyik legszebbek Elzászban, a történelmi központ meghatározó pontja. A környező utcákban vegyesen találhatók a favázas házak, reneszánsz homlokzatok és a tizenkilencedik századi ipari építészet, amely a város egyedi karakterét adja.

Mulhouse-ban az elzászi konyha a háromszoros kulturális hatásnak köszönheti gazdagságát. Az éttermekben flammekueche (tarte flambee), choucroute garnie és baeckeoffe mellett francia bisztróklasszikusok és svájci hatású sajtos fogások is megtalálhatók. A város közelsége az elzászi borútvonalhoz garantálja a kiváló Riesling, Gewurztraminer és Pinot Gris borok bőséges kínálatát. A Place de la Reunion fedett piaca a helyi termékek igazi kiállítótere, a munster sajttól kezdve a napsütötte Rajna-alföld szezonális gyümölcseiig.

Mulhouse a Rajnán hajókirándulással érhető el, vagy szárazföldön Baselből (30 perc), Strasbourg-ból (90 perc) vagy Colmarból (45 perc) közelíthető meg. A város központi vasútállomása TGV és nemzetközi vasúti szolgáltatások révén kapcsolódik Európa jelentős városaihoz. A legjobb látogatási időszak áprilistól októberig tart, a karácsonyi vásár időszaka (november vége és december) pedig ünnepi hangulatot kölcsönöz a városnak. Mulhouse egy meglepetésekkel teli város — egy olyan hely, ahol az ipari forradalom történelme művészetté alakult, és ahol három nemzeti kultúra találkozik egy olyan gasztronómiai és kulturális élményben, amely egyedülállóan alsace-i.