Olaszország
Porto Torres őrzi Szardínia északnyugati sarkát a csendes tekintéllyel, amelyet egy olyan város sugároz, amely már a Római Birodalom fénykorát megelőzően is hajókat fogadott. Az i.e. 1. században alapított Colonia Iulia Turris Libisonis volt az első római kolónia az egész Szardínia szigetén, és a település régészeti maradványai — amelyek rendkívül jól megőrződtek a modern kikötői negyed alatt — egy jelentős kifinomultságú várost tárnak fel: mozaikkal burkolt domusokat, termálfürdőket, egy hidat a Rio Mannu felett, valamint a Palazzo di Re Barbarót, amelynek feltárt termeiben a nyugati Földközi-tenger egyik legszebb római mozaikjai láthatók.
A Basilica di San Gavino, amely egy dombtetőn áll, kilátással a kikötőre, Szardínia legnagyobb román stílusú temploma és az egyik legjelentősebb építészeti remekműve. A 11. században pisai mesterek építették helyi mészkőből és a római városból újrahasznosított márványoszlopokból, méltóságteljes arányai a román építészet legmagasabb vívmányait tükrözik. Különlegessége, hogy a bazilikának két apszisa van, és nincs főbejárata — a látogatók az oldalsó ajtókon keresztül lépnek be, egy olyan tervezési megoldás, amely évszázadok óta fejtörést okoz az építészettörténészeknek. Az altemplomban Szent Gavino, Protus és Januarius ereklyéi találhatók, akik 304-ben mártírhalált haltak, összekapcsolva Porto Torres-t a kereszténység szigeteki korai éveivel.
A szardíniai asztal, amelyet Porto Torresben élhetünk át, Olaszország egyik legjellegzetesebb regionális konyhája. A fregola — egy óriás kuszkuszra emlékeztető tésztaféle, aranyszínűre pirítva, majd sáfrányos-paradicsomos alaplében, arselle (kagylók) társaságában párolva — az a fogás, amely leginkább megragadja a sziget tengeri identitását. A porceddu (aromás mirhafa ágakon forgatva sült malacbaba) Szardínia ünnepi étele, ropogós, gyógynövényes illatú bőre alatt rendkívüli puhaságú hús rejtőzik. A helyi Vermentino di Sardegna — szalmasárga színű, ásványos és enyhén sós fehérbor — természetes kísérője a tenger gyümölcseinek, míg a Cannonau (Szardínia Grenache változata) testes vörösborral egészíti ki az élményt. A városközpontban található Mercato Civico helyi sajtokat kínál, köztük különböző érlelési fázisú pecorino sardót, valamint szárított bottargát és a vad mirhabogyókból lepárolt mirto likőrt, amely minden szardíniai étkezést méltó zárásként szolgál.
Porto Torres a Parco Nazionale dell'Asinara felfedezésének természetes kiindulópontja, egy egykori büntetőkolónia szigete, amelyet 1997-ben nemzeti parkká alakítottak át. A sziget, amely északnyugatra, a parttól látható, megőriz egy mediterrán tájat, ahol makkomlás, gránit sziklák és érintetlen strandok találhatók, melyeket apró fehér albínó szamarak, az asinelli bianchi laknak – ezek váltak a park jelképévé. Porto Torresből induló hajókirándulások körbejárják a szigetet, lehetőséget kínálva a kristálytiszta öblökben való fürdőzésre és a büntetőkolónia elszórt épületeit összekötő ösvényeken való túrázásra. Porto Torres nyugati part menti útja Stintinóba vezet, ahol a Spiaggia della Pelosa található, amelyet Olaszország legszebb strandjai között tartanak számon; itt a sekély, türkizkék víz fehér homokkal érintkezik, miközben a Piana sziget tornyosul a parttól nem messze.
Porto Torres kereskedelmi kikötője képes fogadni a tengerjáró hajókat a móló mellett, miközben a római régészeti lelőhely és a San Gavino-bazilika sétatávolságra találhatók. A legjobb időszak a látogatásra májustól októberig tart, amikor a mediterrán éghajlat meleg, száraz időjárást kínál, amely ideálissá teszi a régészeti felfedezések, a tengerparti pihenés és a szigeti kirándulások kombinálását. Június és szeptember a legkellemesebb hőmérsékletet biztosítja a régészeti helyszínek bejárásához, míg július és augusztus a teljes szardíniai nyári élményt hozza magával — meleg tengerek, zsúfolt strandok és a sziget minden városát életre keltő fesztiválok.