Arrecife

Arrecife nevét a spanyol „korallzátony” szóból kapta — egy találó eredet egy olyan kikötőváros számára, amely Lanzarote vulkanikus partvonalán épült, Spanyolország Kanári-szigeteinek keleti végén. A szigetet 1402-ben a normann kalandor, Jean de Béthencourt hódította meg, ami az Atlanti-óceáni spanyol terjeszkedés egyik első lépése volt. Ám Lanzarote legátalakítóbb alakja öt évszázaddal később érkezett: César Manrique, a látomásos művész és építész, aki 1968-ban tért vissza szülőszigetére, és egyedül biztosította, hogy a turizmus a tájjal harmóniában fejlődjön, ne pedig elnyelje azt. Az ő hatásának köszönhetően Lanzarotén nincsenek magas épületek, nincsenek óriásplakátok, és a sziget földöntúli vulkanikus tája lenyűgözően érintetlen maradt.

Arrecife maga egy szerény, mintegy 60 000 lakosú munkásváros, fehérre meszelt épületeivel és pálmafákkal szegélyezett sétányaival, amelyek a laza kanári karaktert tükrözik. A Castillo de San José, a tengerpart fölé magasodó tizennyolcadik századi erőd, ma a Kortárs Művészet Nemzetközi Múzeumának ad otthont — egy újabb Manrique alkotás —, ahol Miró, Picasso és Tàpies művei az Atlanti-óceán panorámájával egyesülve tárulnak a látogatók elé. A Charco de San Ginés, a város központjában található árapály-lagúna, halászkunyhókkal és tapas bárokkal övezett, ahol a helyiek naplementekor gyűlnek össze, Arrecifének azt a hangulatot kölcsönözve, mintha egy falu lenne, amely véletlenül egy főváros.

A kanári konyha Lanzarotén az Atlanti-óceán sós permetét hordozza magában. A papas arrugadas — apró, ráncos burgonyák, melyeket erősen sós vízben főznek, és mojo rojo-val (csípős piros paprikamártás) valamint mojo verde-vel (korianderes és zöldpaprikás mártás) tálalnak — az archipelágó legikonikusabb fogása. A friss hal, különösen a vieja (papagájhal), egészben grillezve és egy csepp citrommal kínálva, mindennapi alapétel. A gofio, egy elő-spanyol guanche eredetű, pörkölt gabonaliszt, mindenben megjelenik a levesektől a desszertekig. La Geria Malvasía borai — melyeket egyedi vulkáni kráterekben termesztenek, alacsony kőfalakkal, az úgynevezett zocosokkal védve — a világ egyik legkülönlegesebb borai közé tartoznak, ásványi anyagokban gazdag, enyhén édes karakterük az sziget vulkáni lelkét tükrözi.

Lanzarote valójában egy szabadtéri múzeum. A Timanfaya Nemzeti Park, amely harminc percre nyugatra található, megőrizte az 1730-1736 közötti kitörések pusztítását, amelyek a sziget egyharmadát lávával temették be — a vulkáni mezőn való tevegelés és a geotermikus bemutatók, ahol a víz a föld alatti hővel érintkezve gőzzé válik, felejthetetlen élmények. A Jameos del Agua és a Cueva de los Verdes, egymással összekapcsolódó lávacsövek, amelyeket Manrique átalakított egy hangversenyteremmé és trópusi kertté, húsz percre északra fekszenek. A Jardín de Cactus, egy másik Manrique remekmű, több mint 1400 kaktuszfajtát mutat be egy egykori kőbányában.

Arrecife változatos hajótársaságok széles skáláját vonzza: Ambassador Cruise Line, Atlas Ocean Voyages, Aurora Expeditions, Costa Cruises, CroisiEurope, Crystal Cruises, Cunard, Emerald Yacht Cruises, Explora Journeys, Explorations by Norwegian, Hapag-Lloyd Cruises, Holland America Line, Marella Cruises, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, P&O Cruises, Ponant, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Saga Ocean Cruises, Scenic Ocean Cruises, Seabourn, Silversea és TUI Cruises Mein Schiff. A Kanári-szigetek egész évben enyhe, általában 20-26°C közötti hőmérsékletükkel a „Örök Tavasz Szigetei” becenevet vívták ki maguknak. A közeli kikötők közé tartozik La Gomera és Puerto del Rosario Fuerteventurán.