Svájc
Grindelwald a svájci Alpok egyik legvágyottabb helyén fekszik — egy napsütötte teraszon, 1034 méter magasan, közvetlenül az Eiger hatalmas északnyugati falának árnyékában, amely a hegymászás egyik legrettegettebb és legünnepeltebb sziklafala. A falu már a XIX. század alpesi turizmusának hajnalán vonzotta az utazókat, amikor brit hegymászók és romantikus költők szamarakkal és hintókkal érkeztek, hogy a mennyből aláhulló gleccsereket csodálják. Ma Grindelwald továbbra is a svájci hegyi falvak megtestesítője: faragott faerkélyes chalets, vadvirágokkal hímzett rétek, a völgyben csilingelő tehénkolompok, valamint egy drámai csúcsok gyűrűje — az Eiger, a Mönch és a Jungfrau —, amelyek a világ egyik legismertebb panorámáját alkotják.
A Jungfraujoch, amelyet az „Európa tetejeként” hirdetnek, Grindelwald leghíresebb kirándulása — egy fogaskerekű vasút, amely az Eiger szikláiba vájt alagutakon keresztül kapaszkodik fel, hogy 3 454 méteren, a Mönch és a Jungfrau közötti nyeregnél érjen ki. A kilátóteraszról táruló panoráma valóban lélegzetelállító: az Alpok leghosszabb gleccsere, az Aletsch-gleccser, kék-fehér jégtengerként folyik dél felé, míg tiszta napokon a horizont a Fekete-erdőig és a Vosges-hegységig nyúlik. A nemrég megnyílt Eiger Express, egy háromkábeles libegő, drámaian lerövidítette az utazási időt, és lélegzetelállító légi megközelítést kínál, amely sziklás szirtfalak és gleccservölgyek felett szárnyal.
Grindelwald kulináris világa a berni Oberland gazdag, tejtermékekben bővelkedő hagyományait tükrözi. A fondü — aranyló, bugyogó, fokhagymával és kirsszel illatosított — az a közösségi rituálé, amely meghatározza a svájci hegyi étkezést, és leginkább egy faborítású stube melegében, egy pohár ropogós Valais-i Fendant társaságában élvezhető. A raclette, ez a csodálatosan egyszerű olvasztott sajt, amelyet főtt burgonya és savanyú uborka kíséretében kaparunk le, ugyancsak elengedhetetlen. Valami könnyedebbért a helyi alpesi sajt — a Grindelwalder Mutschli, egy félszáraz változat, amelyet a magas legelőkön legelő tehenek tejéből készítenek — kiváló nassolnivaló sötét kenyérrel és aszalt gyümölccsel. A berni Oberland dupla tejszínnel készült habcsókja, a Grindelwalder Meringue, a megkerülhetetlen desszert.
Grindelwaldból induló szabadtéri tevékenységek minden évszakban elérhetők. A nyár több mint 300 kilométernyi túraútvonalat kínál, a gyengéd völgyi sétáktól a kihívást jelentő, magas-alpesi átkeléseken át, amelyek gleccseres terepen keresztül kötik össze a hegyi menedékházakat. A First Cliff Walk, egy keskeny acéljárda, amelyet 2168 méter magasan a sziklafalhoz erősítettek, szédítő kilátást nyújt a bátor szíveknek. A First Flyer zipline és a First Glider siklóernyős élmény adrenalinnal tölti meg az alpesi panorámát. Télen Grindelwald sí- és snowboardparadicsommá válik, 160 kilométernyi pályával a Jungfrau régióban, amelyet szánkópályák, hótalpas túraútvonalak és a fagyott Aletsch-gleccser éteri szépsége egészít ki.
Grindelwald az Avalon Waterways folyami hajóutak egyik kirándulási célpontjaként érhető el, általában festői vasúti úton közelítik meg a Rajna vagy a Mosel felől. Az utazás maga is része az élménynek — a svájci vasúthálózat a pontosság és a panorámás tervezés mintapéldája. A legjobb időszak a látogatásra júniustól szeptemberig tart a túrázás és a nyári táj szépsége miatt, valamint decembertől márciusig a síelés szerelmeseinek. Grindelwald egy olyan falu, amely minden jelzőjét megérdemli: a hegyek valóban lenyűgözőek, a sajt valóban rendkívüli, és a kettő kombinációja valóban életigenlő élményt nyújt.