
Törökország
43 voyages
Antalya a Török Riviéra ékköve, egy kétmilliós város, amely mesterien ötvözi az ókori római romokat, a gyönyörűen megőrzött oszmán óvárost és a modern üdülőhelyi infrastruktúrát úgy, hogy egyik sem nyomja el a másikat. A várost Attaleia néven Pergamon Attalosz II alapította az i.e. második században, és több mint kétezer éve folyamatosan lakott – ez a rétegzett történelem a Hadrianus kapun keresztül is látható, amelyet a római császár 130-ban tett látogatásának emlékére építettek, és amelyen ma is beléphetnek a látogatók az óvárosba. A helyszín lélegzetelállító: egy magas szikla a Földközi-tenger felett, mögötte a Taurus-hegység emelkedik, és a türkizkék partvonal mindkét irányban a horizontig nyúlik.
Kaleiçi, a régi városrész, Antalya szíve és lelke. Ez a kompakt negyed az oszmán kori faházakkal, szűk macskaköves utcákkal és rejtett belső udvarokkal az ókori római kikötő fölötti lejtőkön terül el, amelyet egy festői marina váltott fel, tele hagyományos gulet vitorlás hajókkal. A felújított kúriák, melyek közül sok ma butikhotelként működik, az oszmán polgári építészet legszebb jegyeit viselik magukon: jellegzetes, túlnyúló felső emeleteket, faragott fa homlokzatokat és belső kerteket. A Yivli Minare (Barázdált Minaret), a tizenharmadik századi szeldzsuk műemlék, az óváros fölé magasodik, Antalya legfelismerhetőbb sziluettjeként. A Kesik Minaret mecset, amely egy római templom romjain épült, amely később bizánci templommá vált, egyetlen épületben testesíti meg a város rendkívüli kulturális rétegzettségét.
Antalya konyhája a mediterrán török gasztronómia legjavát tárja elénk. A város tenger és hegyek közötti fekvése miatt az étlapok egyszerre merítenek a part menti tengeri ételekből és a magasföldi pásztorkultúrából. A reggeli itt igazi ünnep: egy bőséges terítés helyi sajtokkal, tucatnyi módon érlelt olívabogyókkal, tahini-melaszszal, friss fűszernövényekkel, börekkel (sós péksüteményekkel) és rendelésre készített tojásokkal — mindez leginkább egy tengerre néző sziklafal mellett fekvő kávézóban élvezhető igazán. Ebédre Antalya piyaz nevű specialitása híres: egy fehérbab-saláta tahini szósszal, olívaolajjal és keménytojással, amely látszólag egyszerű, mégis mélyen kielégítő. Az esti étkezés a kikötő mentén grillezett tengeri sügérrel, polipsalátákkal és meze kínálattal vár, melyeket a rakı — a török nemzeti ital, ánizsos szeszes ital — kísér.
Az Antalya környéki régió egy szabadtéri múzeuma az ókori civilizációknak. Perge, tizenöt kilométerre keletre, egy rendkívül épen megőrzött görög-római várost rejt, melynek stadionja 12 000 néző befogadására alkalmas, főutcája oszlopsorral szegélyezett, és pompás fürdői vannak. Aspendos, negyvenkilenc kilométerre keletre, a világ legjobban megőrzött római színházát őrzi – egy 15 000 férőhelyes helyszínt, amely ma is előadásoknak ad otthont, és akusztikája két évezred után is hibátlan. Az ókori líkiai városok, Termessos (drámai módon egy 1050 méteres hegyi hágóban fekvő) és Phaselis (három kikötőjét kristálytiszta víz mossa) intimebb régészeti élményeket kínálnak. A Düden-vízesések, ahol egy folyó közvetlenül a tengerbe zuhan egy sziklafalról, páratlan természeti látványosságot nyújtanak ezen a partszakaszon.
Antalya a Kelet-Mediterrán útvonalak egyik kiemelkedő kikötője, modern terminállal, amely a legnagyobb hajók fogadására is alkalmas. A várost egy forgalmas nemzetközi repülőtér is kiszolgálja, közvetlen járatokkal Európa-szerte. A legideálisabb időszak a látogatásra áprilistól júniusig, valamint szeptembertől novemberig tart, amikor a hőmérséklet kellemesen meleg, ugyanakkor kényelmes, és a régészeti helyszínek sincsenek túlterhelve a nyári hőség miatt. A nyár (július–augusztus) 35°C fölötti hőmérsékleteket és a turizmus csúcsát hozza, míg a tél enyhe és csendes—nappali hőmérsékletek ritkán esnek 15°C alá, így Antalya egész évben vonzó úti cél marad.


