
Vanuatu
137 voyages
Port Vila: Vanuatu elbűvölő Déli-csendes-óceáni fővárosa
Port Vila Vanuatu fővárosa 1980 óta, az ország függetlenné válása óta, ám Vila-öböl védett kikötője már évezredek óta vonzza a telepeseket — először a melanéziai ni-Vanuatu népet, akik a vulkanikus talajt művelték és kifutottak a Csendes-óceánra kiöblösödött hajóikkal, majd a britek és franciák, akik az 1906 és 1980 között fennálló különös angol-francia kondomíniumként igazgatták a szigetcsoportot. Ez az egyedülálló kettős gyarmati rendszer — ahol két európai hatalom egyszerre, külön jogrendszerekkel, kórházakkal és rendőrségekkel kormányzott — különleges, kétkultúrás karaktert adott Port Vilának, amely ma is érezhető az utcanevekben, a pékségek és hal- és sültkrumpli árusok egymás melletti jelenlétében, valamint a lakosok könnyed kétnyelvűségében.
Port Vila jellege egy kis Déli-csendes-óceáni városé, amelyet rendkívüli természeti szépség áldott meg, és amelyet éppen annyi turisztikai infrastruktúra áldoz meg, hogy kényelmes legyen, de ne legyen túlzsúfolt. A tengerpart ívben öleli körül a Vila-öblöt, ahol halászhajók és szigeti kompok osztoznak a horgonyzóhelyen a látogató jachtokkal. A városi piac – a helyiek által csak Mama's Marketnek nevezett – a trópusi bőség élénk bemutatója: taro, jamgyökér, szigeti káposzta, kókuszdió, papaya és a kava gyökér, amely Vanuatu társadalmi és ceremoniális életének központi eleme. A város mögött a dombok meredeken emelkednek lakónegyedeken át, ahol a bugenvillea hullámzik a hullámosított vas tetők fölött, és a kenyérgyümölcsfák árnyékolják a kerteket. Az élet ritmusa lassú, olyan módon, amely valóban csendes-óceáni, nem pedig csak színlelt nyugalmat sugall.
Vanuatu konyhája lenyűgöző keveréke a melanéz hagyományoknak és a francia-brit gyarmati hatásoknak. A nemzeti étel a laplap — reszelt jamgyökér, taro vagy banán, amelyet banánlevelekbe csomagolnak kókusztejjel és szigetkáposztával, majd forró köveken, földalatti sütőben készítenek el. Az eredmény sűrű, földes ízű és mélyen kielégítő. Port Vila francia pékségeiben olyan bagetteket és croissant-kat sütnek, amelyek Lyonban is megállnák a helyüket. A tengeri ételek kivételesek: frissen grillezett homár, kókuszrák (egy hatalmas szárazföldi rák, amely megmászik a kókuszpálmákat), valamint lime-mal és kókusztejjel pácolt nyers hal. És ott van a kava — a borsnövény zúzott gyökeréből készült enyhén narkotikus ital, amelyet egész este a nakamalokban (kava bárokban) fogyasztanak. Az élmény, amikor egy földpadlós nakamalban ülve, a trópusi sötétség leereszkedése közben, földes, nyelvzsibbasztó kavát kortyolgatunk, az egyik legautentikusabb kulturális találkozás a Dél-Csendes-óceán térségében.
A Port Vila körüli kirándulási lehetőségek lenyűgözőek egy ilyen kis méretű úti célhoz képest. A Hideaway-sziget, amely mindössze egy rövid hajóútra található a szárazföldtől, korallkertek feletti búvárkodást kínál, valamint a világ egyetlen víz alatti postahivatalát — egy valódi, működő postaládát a tenger fenekén, ahol vízálló képeslapokat lehet feladni. A Mele-vízesések, egy lépcsőzetes vízesés-sorozat, amely esőerdőn keresztül zuhog kristálytiszta vízzel teli úszómedencékbe, harminc percen belül elérhető. Az Ekasup Kulturális Falu magával ragadó élményt nyújt a hagyományos ni-Vanuatu életmódról, a kókuszdió feltörésétől és kosárfonástól kezdve az írásos történelembe kódolt történeteken és táncokon át. A búvároknak az SS President Coolidge — egy luxushajó, amelyet a második világháború alatt süllyesztettek el, és amely ma a közeli Luganville kikötőjében nyugszik — a világ egyik legkönnyebben megközelíthető és leglátványosabb roncsmerülése.
A Carnival Cruise Line, a Cunard, a Regent Seven Seas Cruises és a Royal Caribbean is kiköt Port Vilában, a Vila-öböl kikötői létesítményeit használva. A város kompakt és könnyen bejárható, a piac, a tengerparti éttermek és a vámmentes üzletek mind kényelmes távolságra találhatók egymástól. A Dél-Csendes-óceánt felfedező utazók számára Port Vila ritka kombinációját kínálja a melanéz kultúrának, a gyarmati különcségnek és a természeti szépségnek, amely megkülönbözteti Vanuatut a híresebb polinéz szomszédoktól. A májustól októberig tartó száraz évszak a legkellemesebb időjárást biztosítja, a június és augusztus közötti időszak pedig a leghűvösebb és legszárazabb.
