Asia: Osaka, Kochi, Jeju & Nagoya

Incheon adalah kota gerbang Korea Selatan dan tempat lahir jajangmyeon mie kacang hitam, menampilkan Chinatown satu-satunya di Korea, monumen perang Korea, dan akses feri ke 168 pulau di Laut Kuning. Aktivitas yang wajib dilakukan termasuk pasar ikan Yeonan Pier, dolmen UNESCO di Pulau Ganghwa, dan perjalanan ke DMZ. Musim semi (April–Juni) dan musim gugur (September–November) menawarkan cuaca terbaik, dengan bunga sakura dan dedaunan masing-masing.

Jeju adalah pulau vulkanik surga Korea Selatan, di mana wanita penyelam Haenyeo yang diakui UNESCO menangkap makanan laut tanpa alat pernapasan, Gunung Hallasan menjulang sebagai puncak tertinggi negara, dan tabung lava Manjanggul membentang tujuh kilometer di bawah tanah. Kunjungi dari bulan April hingga Juni melalui Holland America Line atau Silversea untuk danau kawah puncak, pesta daging babi hitam, dan 'Pulau Para Dewa' yang dianggap sebagai harta alam paling berharga oleh orang Korea Selatan.

Nagasaki adalah kota pelabuhan yang kaya sejarah di pulau Kyushu Jepang, dibentuk oleh pengaruh Portugis, Belanda, dan Cina selama berabad-abad — menawarkan pengunjung distrik warisan Taman Glover, Taman Perdamaian yang menggerakkan hati, dan panorama malam spektakuler Gunung Inasa. Pengalaman yang harus dilakukan termasuk mencicipi sup mie champon khas kota dan menjelajahi jalan-jalan berbukit yang atmosferis yang dipenuhi gereja batu dan kuil Cina. Bulan terbaik untuk mengunjungi adalah Maret hingga Mei untuk cuaca yang sejuk dan bunga sakura, atau Oktober hingga November ketika warna musim gugur membakar bukit-bukit sekitarnya.

Kagoshima, "Naples di Timur," adalah kota pelabuhan dramatis di pantai selatan Jepang yang didefinisikan oleh gunung berapi Sakurajima yang aktif dan warisan samurai yang kaya yang berasal dari klan Shimazu yang kuat. Para pengunjung tidak boleh melewatkan penyeberangan feri selama lima belas menit ke ladang lava Sakurajima dan mencicipi daging babi hitam Kurobuta yang legendaris dipadukan dengan shōchū ubi jalar lokal. Musim semi (Maret–Mei) menawarkan suhu yang sejuk dan bunga sakura, sementara musim gugur (Oktober–November) membawa langit cerah yang ideal untuk pemandangan gunung berapi.

Hiroshima adalah kota Jepang yang sangat mengharukan namun hidup kembali dengan semangat, rumah bagi Taman Peringatan Perdamaian yang terdaftar di UNESCO dan Dome A-Bomb yang ikonik. Aktivitas yang harus dilakukan termasuk menikmati okonomiyaki berlapis terkenal kota ini, mencicipi tiram segar dari Laut Dalam, dan naik feri ke Miyajima untuk melihat gerbang torii vermilion yang mengapung. Musim bunga sakura dan dedaunan musim gugur (Maret–Mei dan Oktober–November) menawarkan kunjungan yang paling spektakuler.

Kochi, di pulau Shikoku Jepang, adalah kota pelabuhan di pantai Pasifik yang terkenal dengan kastil abad ke-17 yang terpelihara dengan sangat baik, aula makanan Hirome Market yang hidup, dan katsuo no tataki yang ikonik — ikan tuna skipjack yang dibakar dengan jerami yang mendefinisikan identitas kuliner berani daerah tersebut. Pengunjung tidak boleh melewatkan menjelajahi area kastil dan menikmati piring sawachi yang disajikan secara komunal dipadukan dengan sake Tosa yang segar. Waktu terbaik untuk mengunjungi adalah musim semi untuk cuaca yang sejuk dan bunga sakura, atau musim gugur ketika musim taifun telah berlalu dan panen yuzu memberikan aroma di pedesaan.

Kyoto adalah bekas ibu kota kekaisaran Jepang dan jantung spiritual budaya Jepang, rumah bagi tujuh belas Situs Warisan Dunia UNESCO, lebih dari dua ribu kuil dan shrine, serta tradisi hidup upacara teh, masakan kaiseki, dan seni geisha. Kunjungi selama musim bunga sakura di awal April atau dedaunan musim gugur di pertengahan November untuk keindahan musiman kota yang paling transenden.

Nagoya, kekuatan industri Jepang di Teluk Ise, menyimpan kota kastil samurai dengan salah satu identitas kuliner paling khas di negara ini—Nagoya meshi. Miso katsu, hitsumabushi belut tiga cara, dan sayap ayam tebasaki yang renyah mendefinisikan budaya makanan yang dengan bangga mengikuti irama sendiri. Princess Cruises dan Regent Seven Seas Cruises membawa para pelancong ke kota di mana warisan Tokugawa, Kuil Atsuta yang sakral, dan inovasi industri Toyota menciptakan pengalaman perkotaan Jepang yang menyegarkan dan bebas dari kerumunan turis.

Shimizu adalah pelabuhan gerbang utama Jepang menuju Gunung Fuji di Teluk Suruga, di mana warisan perdagangan teh yang bersejarah bertemu dengan masakan pesisir yang luar biasa — terutama udang sakura ebi yang berharga yang tidak ditemukan di tempat lain. Pengunjung tidak boleh melewatkan hutan pinus Miho no Matsubara yang terdaftar di UNESCO untuk pemandangan Fuji yang ikonik dan pasar ikan Kashi no Ichi yang ramai untuk tuna dan ikan teri segar di Jepang. Jendela ideal berlangsung dari akhir Maret hingga Mei, ketika bunga sakura membingkai gunung berapi bersalju dan panen teh pertama musim semi memberikan aroma di lereng bukit.

Yokohama adalah gerbang pelayaran utama Jepang dan kota pelabuhan yang menawan, di mana warisan kosmopolitan abad kesembilan belas bertemu dengan keanggunan tepi laut kontemporer, hanya tiga puluh menit di selatan Tokyo. Pengunjung harus menjelajahi distrik Yamate Bluff yang bersejarah dan tenggelam dalam Chinatown terbesar di Asia, menikmati ramen ikekei yang ikonis dan pangsit sup shōronpō. Musim semi menawarkan pengalaman yang paling menawan, ketika bunga sakura mengubah Kastil Hirosaki yang terdekat dan udara pesisir yang sejuk membuat jalan-jalan di tepi pelabuhan menjadi kesenangan yang tak tertahankan.