Eilat

Eilat terletak di ujung pantai Israel yang membentang di Teluk Aqaba Laut Merah, sebuah kota resor yang terjepit di antara pegunungan berwarna karat dari Gurun Negev dan beberapa terumbu karang paling spektakuler di Belahan Utara. Dari jalur pantai yang sempit ini, Anda dapat melihat empat negara — Israel, Yordania, Mesir, dan Arab Saudi. Eilat telah menjadi persimpangan perdagangan sejak Raja Salomo mengirim tembaga dan emas melalui perairan ini tiga ribu tahun yang lalu.

Dunia bawah laut Eilat adalah harta terbesarnya. Terumbu karang — yang dilindungi sejak 1966 sebagai cagar alam — mendukung lebih dari 250 spesies karang dan 1.200 spesies ikan. Cagar Alam Pantai Karang menawarkan snorkeling langsung dari pantai di atas taman karang api, karang otak, dan formasi tanduk rusa. Bagi penyelam, bangkai kapal di dekatnya menyediakan penyelaman penetrasi yang dramatis, sementara dinding terumbu yang lebih dalam menjadi rumah bagi Napoleon wrasse dan barracuda.

Lanskap kuliner Eilat mencerminkan mozaik multikultural masyarakat Israel. Jachnun Yaman, ikan gaya Maroko dengan chermoula, dan sajian sarapan klasik Israel semuanya muncul di menu lokal. Restoran di tepi pantai menyajikan ikan segar dari Laut Merah bersama dengan plat mezze Timur Tengah. Pasar malam menawarkan shawarma, bourekas, dan makanan jalanan kreatif.

Lanskap gurun yang mengelilingi Eilat bersaing dengan lingkungan laut. Lembah Timna adalah keajaiban geologis dengan tebing batu pasir merah dan tambang tembaga kuno. Ngarai Merah menawarkan pendakian ngarai yang mendebarkan. Perjalanan sehari ke Petra di Yordania yang berdekatan dapat dengan mudah diatur.

Eilat adalah pelabuhan persinggahan untuk Royal Caribbean dalam rute Laut Merahnya. Waktu terbaik untuk mengunjungi adalah dari Oktober hingga April, ketika suhu terasa hangat dan menyenangkan, bukan panas menyengat musim panas.