ボルドーの魅力：シャトー、ワイナリー、魅力的な村、パリでの2泊

パリは、到着するたびに初めてのように報いてくれます。セーヌ川の流れ、2019年の灰から再生したノートルダムのゴシック様式のトレース、毎回驚きをもたらすエッフェル塔、フランスの王たちに4世紀にわたり仕えた宮殿の中庭に雲を映すルーヴルのガラスのピラミッド。記念碑を超えて、パリは近隣の街です。モンパルナスのベル・エポックのブラッスリー、2区のカバーされた通路、ル・マレの屋上テラス。4月のリュクサンブール公園や、9月下旬のサン・マルタン運河の夕べは、世界で最も洗練された体験の一つです。

ポルトガルの魅力的な首都リスボンは、豊かな歴史、驚くべき建築、活気ある文化で際立っています。必見の体験には、メルカード・ダ・リベイラでバカリャウ・ア・ブラースやパステイシュ・デ・ナタなどの地元料理を味わうことが含まれます。訪れるのに最適な時期は春または秋で、穏やかな気候の中、街は祭りやイベントで賑わいます。

ディジョンは、ブルゴーニュの首都で、歴史が豊かで、美しい建築と活気ある料理シーンで知られる港町です。必見の体験には、地元の市場で世界的に有名なディジョンマスタードを試食し、コック・オ・ヴァンなどの地域料理を楽しむことが含まれます。訪れるのに最適な時期は、秋の美食フェアの期間で、この時期に街は地元の風味と伝統で本当に活気づきます。

トゥルヌスはフランス東部の魅力的なコミューンで、豊かな歴史、素晴らしい建築、卓越した料理体験で知られています。必見のアクティビティには、サン・フィリベール修道院の探訪や、地元の料理であるコック・オ・ヴァンを楽しむことが含まれます。訪問のベストシーズンは春または初秋で、気候が穏やかで地元の市場が新鮮な農産物で溢れています。

リヨンはローヌ川とソーヌ川の合流点に位置し、ローマ時代のガリアの首都、ルネサンス期の絹貿易の中心地、そして現代の合意によるフランスの無条件の美食の都としての地理的運命を持っています。ユネスコに登録された旧リヨンは、ヨーロッパで最も優れたルネサンス建築の集中地を保存しており、無限の発見を提供する中庭を縫うように続く迷路のようなトラブール（秘密の通路）があります。ポール・ボキューズの遺産は、クネル・ド・ブロシェやタブリエ・ド・サペールが提供されるバウションの星座の中で生き続けており、料理の優位性を証明する必要がなかった街の自信に満ちた姿を示しています。リヨンは四季を通じて訪れる価値があり、特に12月の光の祭典は魔法のようです。

ユネスコが認めるヨーロッパの最も優れた軍事要塞の一つであるヴォーバンの要塞に冠されたブレイは、ルイ14世の技師たちが1689年に完成させた変わらぬ威厳でジロンド河口を守っています。地元の特産品「プタルグ・ド・ブレイ」—河口からの熟成したボラの卵—を味わい、ブレイ・コート・ド・ボルドーのメルロー畑を探索し、ボルドーの壮大な新古典主義の大通りへ南へ小旅行をすることをお勧めします。9月と10月は、周囲のワイン国に収穫の香りが漂います。

トゥルノン＝シュル＝ローヌは、歴史に浸った魅力的な港町で、中世の建築と活気ある料理シーンで知られています。必見の体験には、地元の特産品であるカイエットを味わい、賑やかな土曜日の市場を探索することが含まれます。訪れるのに最適な時期は、天候が穏やかで地元の祭りが盛り上がる初夏または初秋です。

アヴィニョンの教皇宮殿—七人の連続した教皇が70年間にわたって宮廷を開いた驚異的な中世の野心の要塞宮殿—は、今でもこのプロヴァンスの都市のスカイラインを支配しており、その石灰岩の塊はフレスコ画の礼拝堂やかつてキリスト教の運命を形作った広大な儀式のホールを囲んでいます。7月には、街はヨーロッパの主要な劇場集会であるアヴィニョン祭のために変貌し、すべての中庭や回廊が舞台に変わります。年間を通じて、美しく保存された歴史的中心部は、世界クラスのローヌ渓谷のワイン、洗練されたプロヴァンス料理、そして川の半分を跨ぐポン・サン・ベネゼの魅力的な光景を提供します。リヨンとマルセイユは、TGVで90分以内でアクセス可能です。