ブルゴーニュとプロヴァンス、パリでの2泊とフレンチリビエラでの2泊（南行）

ポルトガルの魅力的な首都リスボンは、豊かな歴史、驚くべき建築、活気ある文化で際立っています。必見の体験には、メルカード・ダ・リベイラでバカリャウ・ア・ブラースやパステイシュ・デ・ナタなどの地元料理を味わうことが含まれます。訪れるのに最適な時期は春または秋で、穏やかな気候の中、街は祭りやイベントで賑わいます。

ディジョンは、ブルゴーニュの首都で、歴史が豊かで、美しい建築と活気ある料理シーンで知られる港町です。必見の体験には、地元の市場で世界的に有名なディジョンマスタードを試食し、コック・オ・ヴァンなどの地域料理を楽しむことが含まれます。訪れるのに最適な時期は、秋の美食フェアの期間で、この時期に街は地元の風味と伝統で本当に活気づきます。

ポルトガルの魅力的な首都リスボンは、豊かな歴史、驚くべき建築、活気ある文化で際立っています。必見の体験には、メルカード・ダ・リベイラでバカリャウ・ア・ブラースやパステイシュ・デ・ナタなどの地元料理を味わうことが含まれます。訪れるのに最適な時期は春または秋で、穏やかな気候の中、街は祭りやイベントで賑わいます。

写真の発祥地であり、ブルゴーニュの最高のブドウ畑へのゲートウェイであるシャロン＝シュル＝ソーヌは、サーヌ川の宝石であり、その有名な通りを超えて滞在する人々に報います。川沿いの邸宅にあるニエプス博物館は、人間の認識を永遠に変えたメディアの発明を記録しています。一方、周囲のコート・シャロネーズのワイン村（メルキュレ、ジヴリ、リュリ）は、ブルゴーニュの最も手頃でありながら複雑なピノ・ノワールを提供しています。収穫の季節である夏の終わりから秋の初めに訪れ、ブドウ畑が金色に輝き、地元のレストランが新しいヴィンテージを祝います。

ポルトは、ドウロ川の上にある花崗岩の崖に劇的に位置し、ヨーロッパで最もロマンチックな街の一つです。バロック様式の教会の塔がテラコッタの屋根の上にそびえ、百年のアズレージョタイルがすべての路地を彩ります。アイアンのドン・ルイス1世橋を渡って壮大な景色を楽しみ、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイアの雰囲気のあるワインロッジで樽から直接提供される熟成したトーニーポートを試飲しましょう。海産物は素晴らしく、塩漬けタラは百通りの調理法で、レモンで輝くバーナクル、オーブンからまだ温かいカスタードタルトが楽しめます。春と初秋が最も良い条件を提供します。

レグアは、ポルトガルの急峻なドウロ渓谷のワイン産地への入り口であり、川が最も劇的な峡谷に入る地点に位置しています。テラス状のブドウ畑があらゆる側面で不可能な斜面を登り、そのスキストの壁は世代にわたるブドウ栽培の決意の証です。ピニャオンのアールヌーボーのアズレージョ駅にあるワイン博物館は、この地域の魂を捉え、偉大なクインタ（ラモス・ピント、クロフト、ニーポート）は、ヴィンテージポートと輝く辛口白ワインの親密なテイスティングのためにそのセラーを開放します。9月と10月の収穫シーズンは、渓谷を色と発酵の祭典に変えます。

ライン川の上中流域に位置するユネスコ世界遺産の宝石、リューデスハイムは、ドイツで最も名高いワインの川がブドウ畑のテラスと中世の城の遺跡を貫通する場所です。ロマン主義時代から愛されてきた歩行者専用のドロッセルガッセには、この地域の名物リースリングが注がれるワイン酒場がひしめき、スレート土壌から生まれるクリスプでミネラル感のある味わいが楽しめます。ニーダーヴァルト記念碑は、ブドウ畑の上空からケーブルカーでアクセスできる高台から川を見守っています。ボートによる日帰り旅行では、バッハラッハ、ボッパルト、伝説のローレライ岩を訪れることができます。9月の収穫祭は、谷全体をヴィンテージの楽しいお祝いに変えます。

ポチーニョはドウロ川の最東端の航行可能な地点であり、ポートワインの歴史が始まった谷の終点で、風景は最も基本的で劇的な表現に達します：垂直に近いスキストの斜面がブドウ畑の階段状にテラスされ、川は早朝の光の中で銀色に流れています。かつてワインの樽を運んでいた復元されたラベロボートは、今やロマンチックな記憶となっていますが、谷の作業中のキンタは、上流ドウロのますます評価されている非強化ワインの試飲を訪れる人々を歓迎します。スペインに接するドウロ国際自然公園は、周囲の高原に珍しいエジプトハゲワシのコロニーを保護しています。収穫の時期である9月から10月は、見逃せない季節です。

バルカ・ダルバは、ドウロ川の最上流の航行可能な地点に位置する孤立した辺境の村で、ポルトガルの川クルーズの東の終点を示しています。ここでは、風景がテラス状のポートワインのブドウ畑からトラス・オス・モンテスの厳しい花崗岩の国境地帯に変わります。放棄されたアズレージョタイルの鉄道駅、川の縁まで広がるアーモンドの果樹園、そして世界で最も重要な野外旧石器時代の岩絵のコレクションを保護するコア渓谷考古公園の静けさは、予想外に豊かな立ち寄りスポットを作り出しています。春にはすべての丘にアーモンドの花が咲き、秋には黄金色の収穫が訪れます。スペインのサラマンカ市は東へ1時間のドライブです。