北ヨーロッパ（ロンドン発）

イギリスの南海岸にあるサウサンプトンは、物語に満ちた海運の首都で、タイタニック号が出航した港であり、クイーンメリー2が今でも壮大に航行しています。中世のバーゲートとシティウォールはローマ時代にまでさかのぼる歴史を物語り、シーシティ博物館は偉大な客船の物語を感動的に伝えています。日帰り旅行では、ウィンチェスターの壮大な大聖堂、ビューレイの荘厳な部屋、そして古代のポニーが自由に roam するニューフォレストの原始的な自然を訪れることができます。春と夏は、この地域を探索するのに最も快適な条件を提供します。

ラ・コルーニャは、スペインの緑豊かなガリシア地方への大西洋の入り口で、世界最古の現役ローマの灯台であるヘラクレスの塔と、ヨーロッパでは他に類を見ない光り輝くガラスのギャラリーがある海岸線を誇ります。訪問者は地元の市場でプルポ・ア・フェイラや野生のペルセベスを味わうことをお見逃しなく、カミーノに沿ってサンティアゴ・デ・コンポステーラへの短い旅も楽しんでください。晩春から初秋は最も穏やかな気候を提供し、9月は温かい日々、黄金の光、そして石灰岩の街道での人混みが少ない時期です。

カディスは、紀元前1100年頃にフェニキアの商人によって設立され、西ヨーロッパで最も古くから人が住んでいる都市の一つとして強い候補です。ハチミツ色の城壁が開放的な海の景色を描く狭い半島に突き出ており、太陽は海に直接沈みます。旧市街は、バロック様式の教会、隠れた広場、カーニバルの精神が交錯する魅惑的な迷宮です。カディスの毎年2月に行われるカーニバルは、スペインで最も野性的で風刺的に鋭いものです。ここでのタパス文化は、アンダルシアのシンプルさで調理された新鮮な大西洋の海の幸を中心に展開し、スペイン料理の最も基本的で喜びに満ちた形を表しています。カーニバルのために2月に訪れるか、穏やかな大西洋の風を楽しむ春に訪れるのが良いでしょう。セビリアまではバスまたは鉄道で90分です。

マラガは、アンダルシアの最も魅力的な港町の一つで、3000年の地中海文明を凝縮しています。ムーア人のアルカサバ要塞が、エレガントな遊歩道や日差しを浴びたカフェテラスが広がる現代のウォーターフロントを見守っています。1881年に生まれたピカソ美術館を訪れずには帰れず、晴れた日にはモロッコのリフ山脈まで見渡せるギブラルファロ城の廃墟に登ることもお忘れなく。オリーブオイルで揚げたマラゲータアンチョビと甘いペドロ・ヒメネス風味のデザートワインは、この街の特徴的な楽しみです。4月、5月、10月の肩の季節は、完璧な地中海の暖かさを提供します。

アリカンテは、スペインのコスタ・ブランカにある歴史的な港町で、豊かな歴史、素晴らしい建築、活気ある料理シーンで訪問者を魅了します。必見の体験には、海辺での伝統的なパエリアの味わいと、賑やかなメルカド・セントラルの探索が含まれます。訪れるのに最適な時期は春または初秋で、気候が心地よく温暖で、街は祭りで賑わっています。

パルマ・デ・マヨルカは、世界で最も壮大なゴシック様式の大聖堂の一つであるラ・セウで自らを表現します。蜂蜜色の砂岩の支柱が湾から直接立ち上がり、内部はアントニ・ガウディによって改修され、世界最大のゴシック・ローズウィンドウによって照らされています。その背後の旧市街は、アラブの浴場、ブティックホテルに改装されたルネサンス様式の宮殿、そしてバレアレスの生活がゆったりと流れるプラタナスの木陰の散歩道であるパセイグ・デル・ボルンで構成されています。地元のエンサイマーダペストリーと島の黒豚から作られた新鮮なソブラサーダソーセージは、朝食の必須儀式です。5月、6月、または9月に訪れると、温暖で鮮やか、7月から8月のピークよりも穏やかです。

紀元前600年にギリシャの船乗りによって設立されたマルセイユは、フランスで最も古く、最も生き生きとした都市です。毎朝、ノートルダム・ド・ラ・ガルドの黄金のマドンナの下、古い港の漁船の甲板から水揚げされた魚が売られる地中海の港です。シェ・フォンフォンのような港沿いの名店で提供されるブイヤベースは、単なる料理ではなく儀式であり、そのサフラン色のスープはマルセイユとそのヘレニックなルーツを結びつけています。市の南に広がる劇的なカランク国立公園を探検しましょう。春と秋が最も素晴らしい季節です。