ラス・パルマス

ラ・パルマスは、アルゼンチン北東部のチャコ州に位置する小さな港町で、パラグアイ川のほとりにその起源を持ちます。19世紀後半、アルゼンチン政府がグランチャコの入植を奨励したことに始まりました。この広大で野生の亜熱帯低地は、長い間コム、ウィチ、モコビの人々によって住まわれてきました。町は、周囲の森林からケブラチョの木を採取するタンニン産業に奉仕する河川の着岸地の周りに発展し、この貿易は20世紀に入っても地域経済を形作り続けました。

ラ・パルマスの特徴は、耕作されたパンパと手つかずのチャコの荒野との境界に位置することにより定義されます。町の名前の由来となった高くそびえるヤシの木が川岸に並び、周囲の湿地やギャラリー森林にはカピバラ、ワニ、ホエザル、そして数百種の鳥が生息しています。パラグアイ川自体は、広くゆったりと流れ、自然が依然として注目を集める土地のリズムを運んでいます。町は、隣人が日陰のベランダに集まり、生活のペースが川の流れに従う、アルゼンチンの地方都市の静かで控えめな雰囲気を保っています。

地元の料理は、地域のガウチョの遺産と亜熱帯の恵みを反映しています。アサード — 木炭でじっくり焼かれた牛のリブ — は、すべての集まりの中心であり、しばしば川魚やシカ肉で満たされたエンパナーダ・チャケーニャと共に提供されます。チパは、キャッサバ粉から作られた温かく、弾力のあるチーズパンで、町中の路上の屋台やベーカリーで販売されています。マテは、共同のひょうたんから分け合う苦味のあるハーブティーで、ここでは飲み物というよりも社会的な儀式であり、訪問者に対する温かい歓迎のしるしとして提供されます。

グランチャコは、驚異的なエコツーリズムの宝庫です。約2時間北西に位置するチャコ国立公園は、南アメリカの最後の乾燥亜熱帯林の一つを保護しており、ジャガー、巨大アルマジロ、そして1971年に再発見されるまで絶滅したと考えられていたチアコペッカリーという豚のような哺乳類の生息地です。バードウォッチャーたちは、ジャビル鷺、バラ色のスプーンビル、そして壮大なハイアシンスマカウを観察するためにラス・パルマス周辺の湿地に集まります。この町はまた、地球上で最大の淡水湿地の一つであるイベラ湿地を探索するための出発点としても機能しています。

ラス・パルマスは、南アメリカの河川を航行する豪華なクルーズラインの数々を迎え入れています。AIDA、アンバサダー・クルーズライン、オーロラ・エクスペディションズ、アザマラ、カーニバル・クルーズライン、セレブリティ・クルーズ、コスタ・クルーズ、クロワジーユーロップ、クリスタル・クルーズ、フレッド・オルセン・クルーズライン、ホランド・アメリカライン、マレラ・クルーズ、MSCクルーズ、ノルウェージャン・クルーズライン、P&Oクルーズ、ポナン、プリンセス・クルーズ、リージェント・セブンシーズ・クルーズ、サガ・オーシャン・クルーズ、シルバーシー、スター・クリッパーズ、TUIクルーズ・マイン・シフ、バージン・ヴォヤージュ、そしてウィンドスター・クルーズがその名を連ねています。訪れるのに最適な時期は、5月から9月の乾燥した冬の数ヶ月です。この時期は気温が心地よく、野生動物が残された水源の周りに集まります。