ボツワナ
Moremi Game Reserve
オカバンゴ・デルタの東端に位置するモレミ国立公園は、オカバンゴ川が迷路のような水路、潟、島々に広がり、カラハリ砂漠に消えていく世界最大の内陸デルタの一部です。ここはアフリカで最も生態的に生産的で視覚的に驚異的な自然の宝庫を守っています。1963年にバタワナ族によって設立され、アフリカで最初の地域住民による保護区の一つとなったモレミは、約4,871平方キロメートルの氾濫原、森林、サバンナを含み、東アフリカのより有名な保護区に匹敵する捕食者の密度を支えています。
この保護区の特徴は、季節によって劇的に変化します。毎年、6月から8月にかけて遠くアンゴラの高地からやってくる洪水は、乾燥した草原を美しい水の世界へと変え、睡蓮に覆われたラグーンや葦に囲まれた水路が広がります。カバは爆発的な呼吸音を上げて水面に現れ、ワニはパピルスの茂みを滑るように進み、アフリカの魚ワシは枯れ木の止まり木からその声を響かせ、アフリカの水路のサウンドトラックを奏でます。水が引くと、広大な草原が姿を現し、巨大なバッファロー、シマウマ、ヌーの群れを引き寄せ、彼らを追うライオン、ヒョウ、そしてペイントドッグ(アフリカの野生犬)が姿を現します。
モレミの料理体験は、ラグジュアリーサファリロッジのそれであり、ボツワナのロッジは世界でも最高のものに数えられます。洪水原を見渡すモコロ(伝統的な掘り抜きカヌー)のプラットフォームでのサンダウナー・ドリンク、ランタンと星明かりに照らされたアフリカの空の下でのブッシュディナー、近くで象が草を食む島の開けた場所で提供される朝食は、どこにも匹敵しない野生のホスピタリティの基準を表しています。料理自体は、地元の影響と国際的な影響の両方を反映しています。アフリカのマリネやスパイスで調理されたゲームミート(スプリングボック、クドゥ、インパラ)に、南部の農業地域から空輸された新鮮な農産物が添えられています。
モレミの野生動物との出会いは、ほとんどの保護区が匹敵できないほどの強度で展開されます。保護区の中心地であるチーフスアイランドは、アフリカで最も密度の高いライオンの生息地の一つです。アフリカの最も絶滅の危機に瀕した大型捕食者であるアフリカンワイルドドッグのモレミパックは、数十年にわたる研究の対象となっており、これらの驚くべき協力的なハンターの信頼できる目撃情報を提供しています。ヒョウはカワイ川沿いのソーセージツリーに身を隠し、チーターは短い草原で狩りをし、数百頭の群れを成したゾウたちが洪水原を横切る様子は、カメラの限界を超えた埃とトランペットの音を伴います。
モレミは、ボツワナのサファリゲートタウンであるマウンからの小型機でアクセス可能で、各ロッジやキャンプへのフライトは20分から45分の間です。また、マウンから4x4車両でのアクセスも可能で(約4時間の悪路を経て)、冒険心をくすぐります。5月から10月の乾季は、動物たちが恒久的な水源の周りに集まるため、最高の野生動物観察が楽しめます。一方、11月から4月の緑の季節は、豊かな風景、渡り鳥、そしてロッジ料金の低下をもたらします。ボツワナの高コスト・低影響の観光政策は、ピークシーズンであっても、自然の体験が真に独占的であることを保証しています。