ルセ

ルセ（Ruse）— 発音は「ルーセ」— は、ブルガリアがルーマニアと対峙するダニューブ川の右岸に位置しています。1954年に建設された友情橋によって、両国は結ばれています。ローマ人は、ここに紀元1世紀にセクサギンタ・プリスタ（六十隻の港）の要塞を築き、それ以来、ビザンチン、ブルガール、オスマン・トルコによって継続的に強化されてきました。オスマン帝国の支配下で、ルセは国際的な貿易の中心地となり、19世紀後半にはブルガリアで最もヨーロッパ的な都市として浮上し、裕福な商人たちがその大通りに建設した華やかなウィーン分離派やバロック様式の建築物から「小さなウィーン」という愛称を得ました。

ルセの中心部の美しさは、初めて訪れる人々にとって真の驚きです。プロシュタド・スヴォボダ（自由広場）は、街の壮大な中央広場で、装飾的なファサードのアンサンブルに囲まれています。1902年に建設されたドーム型の市民ホールであるプロフィット・イールド・ビルディング、地域歴史博物館、そしてパステルカラーの商業宮殿の列は、ミッテルヨーロッパにいてもおかしくない光景です。新古典主義のコロネードと銅のドームを持つドホドノ・ズダニエは、劇的な壮大さで広場を引き立てています。アレクサンドロフスカ通り、主要な歩行者専用大通りには、アールヌーボー様式の建物が彫刻されたアトランティス、花のフリーズ、そして鍛鉄のバルコニーを展示しています。市の上の丘に位置する国民復興英雄のパンテオンは、オスマン帝国からのブルガリア独立のために戦った革命家たちを記念しています。

ルセのブルガリア料理は、バルカンの豊かさとオスマン、ギリシャの影響が融合しています。ショップスカサラタ — さいの目に切ったトマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎが、すりおろしたシレーネチーズの雪の下に埋もれている — は、国民的な前菜であり、シンプルさと爽やかさを兼ね備えています。カヴァルマは、豚肉または鶏肉を玉ねぎ、ピーマン、トマトと共にじっくり煮込んだ土鍋料理で、クミンとパプリカで味付けされた、典型的なブルガリアのコンフォートフードです。ケバプチェは、クミンとセイボリーで味付けされたグリルされたミンチ肉のソーセージであり、メシャナスカラ（ミックスグリルプレート）は、すべてのメハナ（伝統的なタヴェルナ）の定番です。デザートには、卵と白チーズを詰めたフレーク状のフィロ生地のバニツァが、朝食のテーブルや市内のベーカリーに登場します。ブルガリアワイン、特にトラキア渓谷の大胆なマヴルド赤ワインは、国際的にもますます評価されています。

ルセからの日帰り旅行では、ブルガリアの素晴らしい遺産を探求できます。ユネスコの世界遺産に登録されているイヴァノヴォの岩の教会は、南へ40分の場所にあり、ルセンスキ・ロム川の渓谷に沿った自然の石灰岩の洞窟の中に描かれた美しい14世紀のフレスコ画が特徴です。近くの劇的な岩の岬に位置する中世の要塞、チェルヴェンは、かつて第二次ブルガリア帝国で二番目に重要な都市でした。南西に2時間の場所にあるブルガリアの中世の首都、ヴェリコ・タルノヴォでは、ヤントラ川の上にそびえる丘に冠をかぶせる壮大なツァレヴェツ要塞があり、バルカン半島で最も印象的な中世の要塞の一つです。自宅の近くでは、ドナウ公園が川沿いに広がり、ルーマニアを望む緑豊かな遊歩道を提供しています。

ルセは下ダニューブ川クルーズの重要な港です。A-ROSA、アマウォーターウェイズ、APTクルージング、アヴァロン・ウォーターウェイズ、クロワジーユーロップ、エメラルド・クルーズ、サガ・リバー・クルーズ、シーニック・リバー・クルーズ、タウク、ユニワールド・リバー・クルーズ、バイキング、そしてVIVAクルーズがここに寄港します。近隣の港には、ブルガリアのヴィディン、スヴィシュトフ、ニコポリ、そして川を挟んでルーマニアのジュルジュがあります。シーズンは4月から10月までで、特に晩春と初秋は、ヨーロッパで2番目に長い川のほとりでハプスブルクの優雅さとバルカンの温かさが出会う、この過小評価された街を探索するのに最も心地よい気候を提供します。