ラ・ロメイン, ケベック

ケベック州の遠く離れたコート・ノールでは、ボレアル森林がセントローレンス湾と出会い、岩と川のギザギザの境界を形成しています。ラ・ロマーヌのイヌ族コミュニティは、セントローレンス渓谷の都市よりもラブラドールに近い海岸線にしがみついています。この約千人の人々が住む集落は、イヌ語で「ウナメン・シプ」として知られ、厳かな壮大さを持つ風景を占めています。暗い針葉樹林の上に広がる広大な空、アトランティックサーモンであふれる川、淡水と海水が交わる海岸線は、ケベック北岸で最も生産的な海洋環境の一つを生み出しています。

ラ・ロマーヌは、どの道路網にも接続されていません。空路または季節的に沿岸のボートでしかアクセスできないこのコミュニティは、21世紀のカナダではますます稀有な生活様式を保つ地理的孤立の状態にあります。ウナメン・シプのイヌ族は、何千年もの間彼らの祖先を支えてきた土地や水路との深い結びつきを維持しています。その結びつきは、言語、儀式、狩猟・漁業文化を通じて表現され、身体的な糧と文化的なアイデンティティの両方を提供し続けています。

ラ・ロメインの食文化は、土地に根ざした本物の伝統であり、レストラン文化では再現できないものです。ケベックの偉大なサーモン川の一つであるロメイン川から獲れる野生のアトランティックサーモンは、新鮮な状態で、燻製にされ、または乾燥され、世代を超えて受け継がれてきた伝統に基づいて調理されます。秋と冬に内陸で狩猟されるカリブーは、イヌの料理の基盤を形成する豊かで風味豊かな肉を提供します。ベイクアップル（クラウドベリー）、ブルーベリー、その他の野生のベリーは、周囲の荒地から集められ、栽培が難しい風景の中でビタミンと甘さをもたらします。

ラ・ロメインを取り囲む自然環境は驚異的です。ロメイン川は、その物議を醸す水力発電開発の前、ケベックの北岸で最も力強い野生の川の一つでした。沿岸の水域には、ミンククジラやザトウクジラ、ハーバーシール、グレーシールが生息し、ボレアルの内陸部には、クロクマやオオカミ、絶滅危惧種のウッドランドカリブーが隠れています。バードウォッチャーは、沖合の島々で巣を作るアトランティックパフィン、ラザーボイル、さまざまなトンビの種を見つけることができるでしょう。

ラ・ロメーヌには、セプト＝イレからパスカン航空でアクセスするか、リムースキーから下北岸のコミュニティにサービスを提供する季節限定の貨客船ベラ・デガニェで到着します。探検クルーズ船は、コート＝ノール沿いの夏の航海中に時折寄港します。訪問シーズンは短く、6月下旬から9月までの間であり、訪問者はコミュニティのプライバシーを尊重し、文化交流に対するオープンさを持ち、観光インフラが最小限であることを理解して到着するべきです。ラ・ロメーヌが提供するのは、リゾートでは味わえないものです。それは、自らの風景の中で、自らの条件で生きた文化との出会いです。