セント・ジョン、ニューファンドランド

セントジョンズ、ニューファンドランドは北アメリカで最も古いイギリスによって設立された都市であり、その個性はそれを証明しています。狭い港の上の急な斜面にしがみつくこの人口11万人の都市は、カナダで最も若い州のカラフルで風にさらされた、独自の個性を誇る首都です。家々はジェリービーン・ローの色合いであるターコイズ、サフラン、コーラルに彩られ、ジョージストリートのパブは北アメリカで最も密集したバーの集中地を形成しています。また、アイルランドとの大西洋のつながりは非常に強く、地元のアクセントは本土のカナダ人を困惑させ、訪れるダブリンの人々を喜ばせます。

シグナルヒルは、港の入り口を守る劇的な岬であり、都市の最も象徴的なランドマークであり、真の歴史的意義を持つ場所です。ここで、1901年12月にグリエルモ・マルコーニが最初の大西洋横断無線信号を受信しました。コーンウォールのポルドゥから送信されたモールス信号のかすかな三つのクリック音は、3400キロメートル離れた場所からのものであり、無線通信の時代の幕開けを告げる瞬間でした。1897年にジョン・キャボットの上陸400周年とビクトリア女王のダイヤモンドジュビリーを記念して建てられたキャボットタワーは、その頂上にそびえ立ち、大西洋の風に煽られた石の壁は、岬を横切る力強い風によって立っていることが一種の運動能力を要するほどです。タワーからのパノラマビュー—下には港の入り口、ヨーロッパへと広がる大西洋、春にラブラドール海流に乗って南に漂う氷山—は、カナダ東部で最も心を揺さぶる景色の一つです。

セントジョンズの食文化は、近年目覚ましい変革を遂げています。新世代のシェフたちが、ニューファンドランドの北方沿岸に自生する素晴らしい野生食材を取り入れるようになったのです。伝統的な料理—フィッシュ・アンド・ブリュイス（塩漬けタラとハードタック）、ジグス・ディナー（日曜日に供される肉と野菜の煮込み）、トウトンズ（モラセスと共に提供される揚げ生地）—は今なお愛され続けていますが、これらは、採取されたシャントレル、パートリッジベリー、シーバックソーンと共に、タラの舌、ムース、ラブラドール海から水揚げされた冷水エビを提供するレストランと共存しています。ニューファンドランドのスクリーチイン—訪問者がタラにキスをし、スクリーチラムを一杯飲み、ニューファンドランドへの忠誠を誓う模擬儀式—は、この州で最も楽しい歓迎の儀式として今もなお親しまれています。

ケープ・スピアは、都市の南東12キロメートルに位置し、北アメリカの最東端です。ここは、風に吹かれる岬で、日の出が大陸に他のどこよりも早く訪れ、第二次世界大戦の砲台の廃墟が大西洋の戦いを思い起こさせます。ドイツのUボートがこの海域を徘徊し、ニューファンドランドが大西洋横断防衛の最前線として機能していた時代の名残です。

イーストコーストトレイルは、アヴァロン半島の海岸に沿って336キロメートルにわたるハイキングネットワークで、ケープ・スピアを通り抜け、カナダの最も劇的な海岸の風景を北へ南へと進んでいきます。海の岩塔、波によって削られたアーチ、そしてザトウクジラが沖で跳ね上がり、パフィンのコロニーが崖の穴に巣を作る岬が広がっています。

セントジョンズは、アザマラとホランド・アメリカラインによってカナダとニューイングランドの旅程でサービスを提供されており、船はシグナルヒルの下にあるハーバークルーズターミナルに接岸します。訪問の最適なシーズンは6月から9月までで、特に7月と8月は最も温暖な気候と、氷山のピークシーズンを迎えます。グリーンランドの氷河から分岐した巨大な氷山が港の入り口を漂い、その青白い姿はシグナルヒルからも見ることができ、世界でも類を見ない都市と自然の風景の驚くべき対比を生み出しています。