グランド・ケイマン

グランドケイマンは、クリストファー・コロンブスが1503年にこの島々を初めて発見した際には無人島でした。彼は、目にした膨大な数のウミガメにちなんで「ラス・トルトゥガス」と名付けました。1730年代にイギリスの入植者が到着し、島々は恒久的なイギリスの植民地となりました。ケイマン諸島がウミガメ漁師の遠隔地から世界有数のオフショア金融センターへと変貌を遂げた物語は、カリブ海の現代における最も驚くべき物語の一つですが、グランドケイマンの自然美はその最大の資産です。セブンマイルビーチは、地球上で最も素晴らしい砂浜の一つとして常に名を馳せています。

首都ジョージタウンは、輝く銀行の本社がパステルカラーの植民地時代の建物や免税の宝石店の隣に立ち並ぶコンパクトな集落です。ケイマン諸島国立博物館では、ウミガメ漁から現代の金融時代までの島々の歴史を辿ることができます。ペドロ・セント・ジェームスの歴史的な名所は、1780年代に再建された大邸宅で、ケイマン諸島における民主主義の誕生地とされています。

ケイマン料理は、そのシーフードのルーツから独自の魅力を持つものへと進化してきました。コンチのシチュー、ココナッツミルクで煮込まれたフィッシュランダウン、そして重厚なケーキ — 密度の高いキャッサバのデザート — は、島々のカリブの魂を物語っています。ケイマンスタイルのロブスターは、11月から3月のシーズンにガーリックバターでグリルされて登場します。バーでは、地元のセブンファゾムズラムを使ったラムパンチが提供され、カリブ海の水中で熟成されています。

スティングレイシティは、南方のエイがウエストディープの水中でシュノーケリングを楽しむ人々の間を滑る、グランドケイマンの最も象徴的なエクスカーションです。キティウェイクの沈没船は、素晴らしいダイビングスポットを提供します。クイーンエリザベス2世植物公園では、絶滅危惧種の青いイグアナを見ることができます。姉妹島のケイマンブラッグとリトルケイマンは、手つかずの壁ダイビングを楽しむことができます。

グランドケイマンは、AIDA、アンバサダー・クルーズ・ライン、カーニバル・クルーズ・ライン、セレブリティ・クルーズ、クリスタル・クルーズ、キュナード、ディズニー・クルーズ・ライン、エクスプローラ・ジャーニーズ、ノルウェージャン・エクスプロレーションズ、ハパグ・ロイド・クルーズ、ホランド・アメリカ・ライン、MSCクルーズ、ノルウェージャン・クルーズ・ライン、オセアニア・クルーズ、プリンセス・クルーズ、リージェント・セブン・シーズ・クルーズ、ロイヤル・カリビアン、TUIクルーズ・マイン・シフ、バージン・ボヤージュ、ウィンドスター・クルーズを迎えるテンダーポートです。11月から4月にかけての乾季は、最も信頼できる天候をもたらします。