ボル

クロアチア最大のアドリア海の島、ブラチ島の南海岸に位置する小さな町ボルは、その自然の美しさからまるでポストカードのように見える風景を背景に、ハヴァル海峡を見つめています。ボルの名声は、ひとつの地理的特徴—ザルトニ・ラット（黄金の角）—に根ざしています。この素晴らしい細かい白い小石の舌は、アドリア海に向かってほぼ500メートルも延びており、その先端は潮流や風に合わせて方向を変え、常にゆっくりとしたダンスを繰り広げています。そのため、ヨーロッパで最も写真に撮られるビーチのひとつとなっています。

ボルの魅力は、その有名なビーチを超えて広がっています。町自体は、石造りの家々、狭い路地、小さな港が心地よく混在しており、何世紀にもわたり漁業コミュニティに奉仕してきました。町の東端に位置するドミニコ会修道院は、1475年に設立され、ティントレットに帰属される絵画を含む小さなものの、優れた美術コレクションを収蔵しています。また、ルネサンス・バロック様式の宮殿にあるブラニスラヴ・デシュコビッチギャラリーは、アドリア海で最も美しいギャラリーのひとつで、クロアチアの現代美術を展示しています。

町の上にそびえるアドリア海の島々の中で最も高い峰、ビドヴァ・ゴラは778メートルの高さを誇り、晴れた日にはアドリア海を越えてイタリアの海岸を見渡すことができます。山の南側はボルに向かって急激に崖を成し、町から頂上までのハイキングコース（往復約2時間）は、野生のローズマリー、セージ、ラベンダーの地中海の低木地帯を通り抜け、空気を高地で濃縮されたかのように香り立たせます。

ボルの料理は、ダルマチアの島の料理の中でも特に魅力的です。新鮮な魚は、炭火で丸ごと焼かれ、オリーブオイル、ニンニク、パセリで味付けされるのが定番のディナーです。ヴィタラクは、羊の腸に包まれた内臓を串焼きにしたもので、挑戦的に聞こえますが、その味は驚くほど素晴らしいです。島のオリーブオイルは、古代のオリーブ畑から生産され、クロアチアでも最高級とされています。地元のワイン、太陽をたっぷり浴びた南斜面で育つ赤ワイン・プラヴァツ・マリは、印象的な構造と地中海の温かみを持つワインを生み出します。

ボルはスプリットからカタマランでアクセス可能で（約1時間）、または島の北海岸にあるスピタール行きのフェリーを利用し、島を横断する30分のドライブを経て到着します。探検クルーズ船やセーリングボートは沖合に停泊し、乗客を港まで運ぶためのテンダーを出します。水泳シーズンは5月から10月まで続き、7月と8月は最も温かい水と混雑した状況をもたらします。ウィンドサーフィンやカイトサーフィンを楽しむ人々は、ハヴァル海峡を通り抜ける信頼性の高い午後のマエストラル風を好み、ザルトニ・ラットはヨーロッパのトップボードスポーツの目的地の一つとなっています。