サン・ジャン・ド・ロスヌ

ブルゴーニュの中心、サオーヌ川とブルゴーニュ運河が交わる地点に位置するサン＝ジャン＝ド＝ローヌは、フランス自らが名乗る川ボートの首都という静かにして驚くべき称号を持っています。この小さな町は、千人にも満たない住民が中世の教会と何世紀も前の石橋の周りに集まっており、フランス最大の内陸マリーナの一つを見下ろしています。ここは、運河ボート、バージ、川クルーザーが国内各地の水路から集まる場所です。1636年、三十年戦争の最中、町の人々と兵士たちが圧倒的なオーストリア帝国の包囲に耐え抜いたのがこの地であり、サン＝ジャン＝ド＝ローヌは「美しい防衛」の称号を得て、フランスの軍事伝説に名を刻むこととなりました。

町の特徴は、水とワインによって形作られています。プラタナスの木々が並ぶマリーナは、静かな川の生活の商業で賑わい、燃料バージや雑貨店、修理工場がひしめき合い、地中海の漁港とイギリスの運河の村が融合した雰囲気を醸し出しています。町自体はコンパクトで歩きやすく、狭い通りはプラス・ダルム広場へと続いています。ここでは、17世紀の教会と市役所が向かい合い、何世紀にもわたって市民の心臓部として機能してきた広場を挟んでいます。特にブルゴーニュの夕暮れの黄金の光の中で、川岸は比類のない静けさの散歩道を提供し、水面にはプラタナスの木々と岸辺の建物の石造りのファサードが映し出されています。

ブルゴーニュの美食の名声は、もはや紹介の必要がないほどです。そして、サン＝ジャン＝ド＝ローヌは、フランスの偉大な料理の伝統の一つへの親密でゆったりとした入り口を提供します。地元のレストランでは、ブルゴーニュの料理を誇りを持って提供しています。地域の名高いピノ・ノワールで煮込まれたブフ・ブルギニョン、リッチな赤ワインソースで調理されたポーチドエッグのウフ・アン・ムレット、ガーリックバターで調理されたエスカルゴ、そしてナポレオン自身が好んだとされるクリーミーで強烈なエポワスチーズ。ワインももちろん伝説的です。コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌは、世界で最も coveted なピノ・ノワールとシャルドネを生産し、西へわずか30分の場所に広がっています。町の地元のワインショップでは、テロワールを学ぶための試飲が行われており、各グラスは特定の斜面、土壌、そして日照を反映しています。

サン＝ジャン＝ド＝ロスヌから、ブルゴーニュの宝物は四方に広がっています。ブルゴーニュのワイン貿易の中心地である中世の町ボーヌは、西に20分の距離にあり、その有名なオスピスはフランドル・ブルゴーニュ・ゴシック建築の傑作です。地域の中心地であるディジョンは、30分北に位置し、公爵の宮殿、マスタードショップ、屋内市場が魅力を放っています。ブルゴーニュ運河自体は、フランスで最も美しい水路の旅の一つを提供し、ロックの連鎖を通り、ウーシュ渓谷とプイイ＝アン＝オクワのトンネルへと登っていきます。サイクリストにとっては、古い曳舟道に沿ったヴォワ・ヴェルトが、ブドウ畑、ロックコテージ、ポプラ並木の運河を通る平坦で車のないライディングを提供します。

サン＝ジャン＝ド＝ローヌは、ブルゴーニュを巡る運河クルーズの自然な出発点または終着点であり、いくつかのバージハイヤー会社がここに艦隊を置いています。この町は、A36高速道路から車でアクセスでき、地域の列車でも訪れることができます。訪れるのに最適な月は5月から10月で、特に9月と10月はぶどうの収穫の喜びが加わり、ぶどう畑は黄金色に輝き、新しいヴィンテージがセラーを満たします。水路で到着する方々には、マリーナがフルサービスを提供しており、夕暮れ時にブルゴーニュのプラタナスの木のそばに停泊するというシンプルな喜びは、フランスの川クルーズの中でも最も満足感を与えてくれる瞬間の一つです。