コルフ

ホメロスはコルフを、船の難破者オデュッセウスがナウシカに救われたフェアキア人の神話の島シケリアとして描いたかもしれません。そして、島の北東の岸に立ち、狭い海峡を越えてアルバニアの山々を見つめると、その同定がまったく plausible であることを感じます。ヴェネツィア人は1386年から1797年までの4世紀にわたりコルフを支配し、その遺産はすべての石畳に浸透しています。オールドフォートレスとニューフォートレスは港の入り口を守り、パリのリュ・ド・リヴォリをモデルにしたリストンアーケードは、ギリシャ最大の広場スピアナダを取り囲み、古い町の狭いカントゥニア（路地）は、2007年にユネスコの世界遺産に登録された都市の迷路を形成しています。

コルフ島 — ギリシャ語でケルキラ — は、イオニア諸島の中でも特異な豊かさを誇ります。冬の雨と穏やかな気温が、密集したオリーブの森（島には400万本の木があると主張されています）、高いヒノキ、キンカンの果樹園、そして春に色とりどりの花が咲き誇る野花の草原を育んでいます。北東の海岸には、1930年代にダレル家が住んでいたカラミ、ローレンス・ダレルが『プロスペロの牢獄』で不朽の名作を残した場所、そして隣接するクールーラという、ほとんど痛々しいほどの美しさを持つ小さな馬蹄形の港があります。それに対して、西海岸は、急峻な砂岩の崖の上に広がる劇的な夕日を提供しており、ロッガスビーチへは急な木製の階段を下ることでアクセスできます。

コルフ島の料理は、島の複雑な文化遺産を反映しています。ソフリト — 白ワインで煮込まれた仔牛のエスカロップにニンニクとパセリを添えた料理 — は、島のシグネチャーディッシュであり、ヴェネツィアの影響を受けた遺産です。パスティサダは、スパイスの効いたトマトソースでじっくりと煮込まれた雄鶏を、太いパスタの上にのせて提供するもので、イタリアのルーツがギリシャの感性によって変化したことを示しています。ブールデトは、スコーピオンフィッシュとたっぷりの赤唐辛子を使った辛い魚のシチューで、ヴェネツィアのブロデットに起源を持っています。島の金柑リキュールは、ヨーロッパのほかの場所ではほとんど見られない果実から作られ、独特の食後酒となっています。朝の儀式として、旧市街の伝統的なカフェネイオでギリシャコーヒーとシコマイダ（イチジクとアニスのケーキ）のスライスを求めてみてください。

コルフの港からは、日帰り旅行があらゆる方向に広がっています。小さな修道院が atop されたポンティコニシ島（ネズミ島）は、カノニからの短いボートライドでアクセスできる、島で最も写真に収められるスポットです。1890年にオーストリアのエリザベート皇后（「シシィ」）のために建てられたアキレイオン宮殿は、アキレスに捧げられた新古典主義の隠れ家で、イオニア海を見渡す広大な庭園を提供しています。 本土では、イグメニツァ行きのフェリーが、ギリシャ最古の神託所であるドドナに接続しており、山に囲まれた谷の中に位置し、内陸へ2時間の距離にあります。旧港の真向かいにあるビドス島は、第一次世界大戦中にセルビア軍の軍事墓地として使用されており、現在は静かな自然保護区となっています。

コルフの戦略的な位置はアドリア海の入り口にあり、地中海の旅程にとって自然な寄港地となっています。この島は、AIDA、アザマラ、カーニバル・クルーズ・ライン、セレブリティ・クルーズ、セレスティアル・クルーズ、コスタ・クルーズ、キュナード、エメラルド・ヨット・クルーズ、エクスプローラー・ジャーニーズ、フレッド・オルセン・クルーズ・ライン、ハパグ・ロイド・クルーズ、ホランド・アメリカ・ライン、リンドブラッド・エクスペディション、マレラ・クルーズ、MSCクルーズ、ノルウェージャン・クルーズ・ライン、オセアニア・クルーズ、P&Oクルーズ、ポナン、リージェント・セブン・シーズ・クルーズ、シーニック・オーシャン・クルーズ、シーボーン、TUIクルーズ・マイン・シュフ、バイキング、バージン・ヴォヤージズ、ウィンドスター・クルーズなどを迎え入れています。近隣の港には、陸地の町パルガ、レフカダ島、パクソス島、そしてイオニア海を挟んで西ペロポネソスがあります。訪れるのに最適な時期は5月から10月までで、特に6月は野生の花々と温かな海が広がり、夏のピークシーズンの人混みが押し寄せる前の静けさを楽しむことができます。