ソウダ湾

最初のヴェネツィアの要塞がその静かな水面の上にそびえ立つずっと前から、スーダ湾は地中海全体で最も戦略的に貴重な自然港の一つとして知られていました。ミノアの商人たちは何千年も前にその潜在能力を認識していたことでしょう。そして、ビザンチン、オスマン、ヴェネツィアの各帝国がその入口にあるスーダの小島を強化し、今日でも警備の役割を果たす軍事建築の重層的なパリンプセストを残しました。第二次世界大戦中、湾は壊滅的なクレタ島の戦いを目撃し、その歴史の一幕はアクロティリ半島にあるコモンウェルス戦争墓地で静かに尊厳を保っています。AIDA、Celebrity Cruises、P&O Cruises、またはVikingの船で到着するクルーズ客にとって、スーダ湾はクレタ島西部の最も魅力的な都市、ハニアへのゲートウェイとして機能します。

港はハニアの東約7キロメートルに位置し、短い移動の中で魅力的な風景が広がります。オリーブ畑がターコイズ色の浅瀬に向かって降りていき、道端のタベルナではタコが干され、最終的にはギリシャで最も写真に収められることの多いヴェネツィアの港にたどり着きます。ハニアの旧市街は、ヴェネツィアの邸宅がオスマンのミナレットに寄り添うように立ち並ぶ狭い路地の迷路です。革製品の工房が、現代のクレタ芸術を展示するギャラリーと共存しています。1913年にマルセイユのアレに倣って建てられたアゴラ市場は、地元のチーズ、山のハーブ、ホワイトマウンテンの味わいを持つタイムハニーで溢れています。

クレタ料理は、本土のギリシャ料理とは一線を画し、その強烈さとシンプルさで世界で最も健康的な食事の一つとして認識されています。港のテーブルで、ダコス — 大麦のラスクに潰したトマト、ミジトラチーズ、オリーブオイルをのせた料理をぜひお試しください。山の斜面から採れる苦味のある野生の青菜スタムナガティと一緒に提供されるラム肉は、他では再現不可能な風味を引き出します。ここでのオリーブオイルは伝説的で、クレタ島は地球上で最も一人当たりの生産量が多く、小規模なプレスでのテイスティングセッションではテロワールについての教育が受けられます。すべてに、クレタのワイン生産者の間で復活を遂げている在来の白ブドウ、ビディアーノのグラスを合わせてください。

ハニアを越えた西クレタ島は、好奇心旺盛な探検者に報いる。サマリア峡谷は、ヨーロッパで最も長い峡谷であり、全長16キロメートルの急峻な石灰岩の壁を下り、リビア海へと続いている。全行程を踏破するには、専念した一日が必要だ。よりアクセスしやすいのは、フォルネス近くにあるクレタ植物園で、ここでは熱帯および固有種が、壊滅的な火災の後に再森林化された丘の斜面で共存している。アクロティリ半島には、歴史的なアギア・トリアダ修道院があり、蜂蜜色の石が青空の下で輝き、スタブロスビーチでは「ギリシャのゼルバ」の最後のシーンが、劇的な岩の円形劇場を背景に撮影された。

スーダ湾の保護された位置は、船がほぼすべての天候で接岸できることを意味し、クレタのフィロクセニアの精神を体現する地域への信頼できるアクセスを提供している。このホスピタリティは、サービスというよりも帰郷のように深く根付いている。訪れるのに最適な月は5月、6月、9月、10月で、群衆が少なくなり、光が黄金色に変わり、ハニアは観光地ではなく、伝統と美が effortless grace で絡み合う生きた都市として姿を現す。