ブダペスト

ドナウ川によって西岸の丘陵地帯に位置するブダと、東岸の平坦なペストに分かれたブダペストは、1873年に三つの別々の都市が融合して誕生しましたが、その歴史はローマ時代のアクインクムの入植にまで遡ります。アクインクムの円形劇場の遺跡は、今でも北部の郊外に点在しています。オスマン帝国は温泉を残し、ハプスブルク家はバロック様式の宮殿と壮大なアンドラーシ通りを遺しました。そして20世紀は、重みと反抗心を併せ持つ感動的な歴史の層をこの街に与えました。

ブダペストがあらゆる角度から見せる劇的な第一印象は、他のヨーロッパの首都にはなかなか見られません。ネオゴシック様式の国会議事堂は691の部屋を持ち、ドナウ川に映し出されながらペストの堤防を支えています。一方、川の向こうにはブダ城が石灰岩の崖の上にそびえ立ち、シタデラからバシリカの緑のドームまで広がる眺望を楽しむことができます。1849年に開通したセーチェーニ鎖橋は、二つの半分を結び、夜になると映画のような優雅さを感じさせます。城地区の下には、隠された層の上に築かれた街を示唆する洞窟や中世の地下室のネットワークがあります。

ブダペストの温泉文化は単なる観光ではなく、市民の宗教です。ヨーロッパ最大の一つであるセーチェーニ温泉は、ネオバロック様式のホールに広がり、チェスを楽しむ常連客たちが蒸気を立てる硫黄の湯に胸まで浸かっています。より親密な体験を求めるなら、アールヌーボー様式のゲッレールト温泉では、ステンドグラスの天井の下にモザイクで装飾されたプールがあります。

温泉を超えたところにあるフョヴァーム広場の大市場ホールは、パプリカ、フォアグラ、そしてラングス — サワークリームとチーズをたっぷりと塗った揚げパンの大聖堂です。ここでのグーラッシュはシチューではなく、正真正銘のスープで、冷たいトカイワインと共に伝統的なチャールダで味わうのが最適です。

ドナウ川の真ん中に位置する緑のオアシス、マルギット島は、街の中心からわずか数分の距離で、散歩やサイクリングにぴったりの安らぎの場所を提供します。ドナウの曲がり角 — 川がヴィシェグラードで劇的に曲がる場所 — は北へ1時間の距離にあり、丘の上の要塞と魅力的なアーティストのコロニー、セントエンドレを訪れることができます。バロック様式の旧市街とブルズブラッド赤ワインのブレンドで有名なエゲルは、電車で東へ2時間足らずの場所にあります。

ブダペストはドナウ川クルーズの揺るぎない女王であり、A-ROSA、アマウォーターウェイズ、APTクルージング、アヴァロン・ウォーターウェイズ、セレブリティ・クルーズ、クロワジーヨーロッパ、エメラルド・クルーズ、ホランド・アメリカライン、リビエラ・トラベル、スニック・リバー・クルーズ、タウク、ユニワールド・リバー・クルーズ、バイキング、VIVAクルーズなどが訪れます。ここはしばしば、パッサウ、ウィーン、または黒海へと続く旅程の出発点または終点として機能します。遅い春と初秋は温暖な日々と手頃な混雑をもたらしますが、12月のクリスマスマーケットは街をホットワインときらめく光のフェアリーテイルに変えます。