イタリア
Cremona
ポー川の左岸に位置するクレモナは、イタリアで最も長い川のほとりに広がる街で、その名は特別な音楽と共鳴します — 比類なきストラディバリウスのバイオリンの音色です。このエレガントなロンバルディアの街は、約72,000人の住民を抱え、16世紀以来、バイオリン製作の芸術と同義語となっています。アンドレア・アマーティによって確立され、彼の子孫によって洗練され、アントニオ・ストラディバリ(1644-1737)によって完璧にされた伝統は、今日でも150人以上のリューティエたちがこの街でその技を磨き続けており、ユネスコによって無形文化遺産として認識されています。
ムゼオ・デル・ヴィオリーノは、コムーネ広場に隣接する現代的な建物に収められた、バイオリン製作の決定版ともいえる博物館であり、イタリアの最も注目すべき文化機関の一つです。コレクションには、ストラディバリウス、グァルネリ・デル・ジェズ、アマティ家による楽器が含まれており、ストラディバリウスの道具や型、テンプレートも彼が残したままの状態で保存されています。この博物館のオーディトリアムでは、歴史的な楽器による定期的なコンサートが開催されており、訪問者はクレモナを有名にした音色を、これらの楽器が生まれた街で体験することができます — これは、並外れた感情的かつ美的な強度を持つ体験です。
クレモナの中心広場であるコムーネ広場は、イタリアの最も調和のとれた都市空間の一つであり、ロマネスク様式の大聖堂(巨大なバラ窓と16世紀の美しいフレスコ画のサイクルを含む)、トラッツォ(112メートルで、ヨーロッパで最も高い中世のレンガの塔)、八角形の洗礼堂、ミリティのロッジアなど、驚異的な美しさを誇る中世の建築群です。トラッツォの天文時計は、1583年に設置され、世界最大のものであり、設置から4世紀が経った今でも、時計の精度で時間を刻み続けています。
クレモナの料理のアイデンティティは、ポー川流域の豊かな農業に根ざした力強いものである。モスタルダ—マスタード風味のシロップで保存された果物は、茹でた肉に独特のピリッとした甘さを加えるクレモナの代表的な調味料であり、イタリアの最も特異な食文化の一つである。マルビーニ(地元の詰め物入りパスタ、ブロドで提供される)、コテキーノ(リッチな豚肉ソーセージ)、そして15世紀から作られているトローネ(ヌガー)は、冒険心あふれる味覚を満たす料理のレパートリーを完成させている。
川クルーズ船はクレモナの川岸の埠頭に停泊し、そこから市中心部やピアッツァ・デル・コムーネまでは徒歩圏内である。ポー川のクルージングシーズンは4月から10月までで、6月から9月の最も暖かい月が最も安定した天候を提供する。秋には、ポー川流域の風景に常に存在する霧が訪れる—それは遮るものではなく、むしろ雰囲気を醸し出し、街の中世の塔や大聖堂に夢のような質感を与える。街の親密なスケールのおかげで、ヴィオリーノ博物館を訪れ、大聖堂やトラッツォを探索し、地元の料理を味わうことが、快適な半日で可能である。