レッチェ

イタリアのブーツのかかとの日差しを浴びた地に、ローマ、フィレンツェ、ヴェネツィアの観光ルートから遠く離れた場所に、レッチェは南ヨーロッパの偉大な建築の驚異としてその名を轟かせています。このプーリア州の中心に位置する九万五千人の住民を抱えるこの街は、「南のフィレンツェ」として知られています。この称号はやや使い古された感がありますが、地元のピエトラ・レッチェセという、採掘された際には木のように彫刻できるほど柔らかいハニーベージュの石灰岩から造られたバロック建築の驚異的な集中によって、十分にその名に値します。時が経つにつれ、地中海の太陽の下で琥珀のように輝く表面に硬化していくのです。

レッチェの歴史地区は、バロック様式の豊かさを極めたマスタークラスです。サンタ・クローチェ大聖堂は、そのファサードの完成に百年以上を要し、彫刻された天使たち、神話の獣、花々、果実が織りなす混沌は、建築というよりも石に永遠に刻まれた幻覚のようです。ドゥオーモ広場は、狭い通路を通って入る閉じられた広場で、劇的な演出を生み出します。ここには大聖堂、司教の宮殿、神学校が壮大な演出の中に佇んでいます。古い町のすべての教会、パラッツォ、公共建築は、装飾的な発明の長い競争に挑んでいるかのようで、レッチェはイタリアで最も視覚的に強烈な小さな都市の一つとなっています。

バロック様式の下に、ローマのレッチェが待っています。この街のローマ円形劇場は、1901年に中央のサント・オロンツォ広場の改修中に偶然発見され、1万5千人を収容し、今なお夏の公演を開催しています。広場の中心にあるローマの柱は、かつてローマから続くアッピア街道の終点を示していました。ファッジャーノ博物館は、修復作業中に偶然にも中世、ローマ、メッサピアの歴史の層が次々と明らかになった私設の家で、地層に至るまでの親密で、ほとんどコミカルなほどに豊かな考古学的体験を提供しています。

レッチェの料理のアイデンティティは、サレント地方の驚異的な農業の豊かさに根ざしています。プーリア州はイタリアの他のどの地域よりも多くのオリーブオイルを生産しており、そのオイルを基盤に、新鮮な野菜、海産物、手作りのパスタを用いた地元の料理は、国の中でも最も満足度の高いものの一つです。カブの葉を使ったオレッキエッテ、モッツァレラ、トマト、ベシャメルを詰めたラスティコ・レッチェーゼ、そしてレッチェの朝の儀式とも言えるクリーム入りペストリー・パスティッチョットは、地元の完璧さを表しています。周囲の田園地帯は、古代のオリーブ畑やネグロアマーロやプリミティーヴォワインを生産するブドウ畑に覆われており、探検を誘います。

レッチェは、ブリンディジ（30分）またはバリ（90分）のクルーズ港からアクセス可能で、主要なイタリアの都市への接続を持つ小さな空港もあります。この街は徒歩での探訪が最もおすすめです。歴史的中心地はコンパクトで歩行者に優しく、角を曲がるたびに新たな発見が待っています。訪れるのに最適な季節は4月から6月、そして9月から10月で、気温は心地よく、8月のイタリアの夏休みの時期よりも混雑が少ないです。レッチェは南へ足を運ぶ旅行者に報いる街です。すべての困難を乗り越えた、その美しさは驚異的であり、驚くほど本物の魅力を保っています。