イタリア
Stresa
マッジョーレ湖の西岸、イタリアアルプスが青と銀の間で輝く水面に出会う場所に位置するストレーザは、グランドツアーの時代から旅行者を魅了してきました。ヨーロッパの貴族たちがこの湖畔の町の自然の美しさ、穏やかな気候、そして芸術的な宝物への近接性を初めて発見したのです。ヘミングウェイは『武器よさらば』の一部をここで執筆し、作曲家アルトゥーロ・トスカニーニはここを夏の家としました。今日、ストレーザのベル・エポック様式のホテル、豊かな庭園、そして沖合に見える幻想的なボロメオ諸島は、世界中の湖の町の中でも比類のないロマンティックな優雅さを保っています。
ストレーザの魅力は、湖畔のプロムナード—ルンゴラゴ—に沿った洗練された余暇のひとときにあります。19世紀後半から20世紀初頭にかけて建てられた壮大なホテルが、自信に満ちたスタッコと鍛鉄のファサードで水面を見つめています。ヘミングウェイが療養し、執筆をしたホテル・デ・イル・ボロメーは、宮殿のような壮麗さで湖岸を支えています。プロムナードの背後では、町が急勾配を登り、カメリア、ツツジ、そしてマグノリアの庭が広がっています。これらの花々は、湖がもたらす微気候の穏やかな影響のおかげで豊かに咲き誇り、アルプスよりも地中海的な成長条件を生み出しています。
ストレーザのレストランでは、ピエモンテとロンバルディアの伝統が融合し、両地域を称える結果を生み出しています。北イタリアのプリミの王者であるリゾットは、季節ごとのバリエーションで登場します—サフラン、ポルチーニ、バローロ、あるいは湖からの繊細なパーチやパイクなど。オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ、ピエモンテ産牛肉のタリアータ、そしてビテッロ・トンナート(ツナソースを添えた冷製子牛肉、ピエモンテのクラシック)は、この地域の豊かな洗練を表現しています。地元のマルゲリティーネビスケットは、ストレーザを好んだマルゲリータ女王にちなんで名付けられ、湖畔でのエスプレッソに甘いアクセントを添えます。ノヴァーラの丘からのワイン—特にゲンメとガッティナーラ・ネッビオーロは、近くのバローロに対する魅力的な代替品を、より手頃な価格で提供しています。
ボロメオ諸島は、ストレーザの桟橋から定期船でアクセスできる、湖の宝石のような存在です。イゾラ・ベッラは、バロック様式の宮殿と劇的なテラス庭園に変貌した島全体を形成しており、十段のエキゾチックな植栽が水際まで降り注ぎ、トピアリーを歩く孔雀たち、そして幻覚的な装飾が施された宮殿の部屋が広がっています。イゾラ・マードレは、より広く静かな島で、ボタニカルな特色を持つイギリス風の庭園を提供しています。イゾラ・デイ・ペスカトーリ(漁師の島)は、唯一の常住島であり、湖畔のテーブルでその日の漁獲を提供する漁村の素朴な魅力を持っています。島々を越えると、モッタローネのケーブルカーがストレーザからアルプスの草原へと上昇し、モンテ・ローザからロンバルディア平野まで広がるパノラマの景色を楽しむことができます。
タウクは、イタリアの湖の旅程にストレーザを含めており、この目的地が北イタリアの湖文化のロマンティックな理想を最も濃縮した形で表していることを理解しています。この町のコンパクトなスケールは、ウォーターフロント、島のボート、山のケーブルカーがすべて快適に歩ける距離にあることを保証します。ヘミングウェイやトスカニーニの描くイタリアを求める旅行者にとって、湖の光がバロック庭園を照らし、リゾットが完璧に仕上がり、何世紀もの栽培によって生み出された努力のない美しさが整然と並ぶ場所—ストレーザは、比類なき優雅さでそれを提供します。