ハルダンゲルフィヨルド

ハルダンゲルフィヨルドは、ノルウェー西部の中心部に179キロメートルにわたって広がり、同国で二番目に長いフィヨルドであり、多くの人々にとって最も美しいフィヨルドとされています。ゲイランゲルフィヨルドやソグネフィヨルドが急峻な壁や深さで劇的な称賛を受ける一方で、ハルダンゲルフィヨルドは、より穏やかで叙情的な美しさで魅了します。毎年5月には、白やピンクの花が咲き誇る果樹園が斜面をテラス状に彩り、その水面には19世紀から変わらぬ村々が映し出され、フォルゲフォンナ氷河は田園の緑の上に氷の冠のように輝いています。エドヴァルド・グリーグはここで作曲し、彼の音楽の一節一節にフィヨルドの気分を感じることができます。

ハルダンゲルフィヨルド沿いの村々は、ノルウェーの魅力を象徴するロザリオのように並んでいます。水面の上にある日当たりの良い崖に位置するロフトゥスは、フィヨルドの果樹の首都であり、リンゴ、プラム、サクランボの木々が水際まで流れ落ちています。グリーグが多くのピアノ作品を作曲したウレンスヴァングホテルは、自らの思い出を紡ぎたいゲストを今も迎え入れています。フィヨルドの内側に位置するエイドフィヨルドは、ヨーロッパ最大の高原であるハルダンゲルヴィッダ国立公園への玄関口です。ここでは、野生のトナカイの群れが木のないツンドラを横断しています。ノルウェーで最も小さな村の一つであるウトネには、地域のロゼマリング（装飾的な絵画）、ブナド（伝統的な衣装）、ハルダンゲルフィドル音楽の伝統を保存するハルダンゲル民俗博物館があります。

ハルダンゲルフィヨルド地域の料理の伝統は、土地と海に根ざしています。フィヨルドから新鮮に捕れたサーモンやマスは、燻製にされたり、グラヴラックスとして塩漬けにされたり、あるいはシンプルにブラウンバターで焼かれ、新じゃがいもと共に提供されます。フィヨルドの果樹園から採れる果物は、ノルウェーの夏の本質を捉えたサイダーやジュース、アクアビットを基にしたリキュールに変わります。地元の乳製品農場では、ノルウェー人がパンからワッフルまで何にでも塗るキャラメルのように甘いホエーチーズ、ブルーノスト（ブラウンチーズ）が生産されています。伝統的なフィヨルドのランチは、密なライ麦パンにスモークサーモン、ディル、キュウリをのせたオープンサンドイッチと、地元のリンゴサイダーのグラスを伴うものでしょう — シンプルで新鮮、そしてその環境に完璧に調和しています。

ハルダンゲルフィヨルドを取り囲む自然の魅力は、ノルウェーでも最も壮観なものの一つです。トロルトゥンガの岩の形成は、リングダルスヴァトネット湖の700メートル上の崖から水平に突き出た石の舌であり、世界で最も写真に撮られるハイキングの目的地の一つとなっています。ヴォーリングスフォッセンの滝は、182メートルの高さからマーブジョダル渓谷に落ち込んでおり、崖の端にある新しいガラス製プラットフォームの階段からの眺めが最も素晴らしいです。フォルゲフォンナ国立公園では、氷河での夏のスキー、フィヨルド沿いのカヤック、アルプスの野花や流れ落ちる小川を通り抜けるハイキングコースが楽しめます。

キュナード、フレッド・オルセン・クルーズライン、P&Oクルーズは、ノルウェーのフィヨルドの旅程でハルダンゲルフィヨルドを航行し、船は通常フィヨルドの長さをクルーズし、エイドフィヨルドで寄港してエクスカーションを行います。フィヨルドの比較的穏やかな岸と広い水路は、大型船にもアクセス可能です。訪れるのに最適な時期は5月から9月です。5月は有名な果樹の花の季節を迎え、6月と7月は最も長い日と真夜中の太陽を楽しめ、9月には果樹園が琥珀色と金色のタペストリーに変わる秋の色合いが見られます。