スルタン・カブース港、マスカット、オマーン

アルハジャール山脈がオマーン湾と出会う場所、地質的な壮大さの衝突の中に、スルタンカブース港はマスカットの自然な港の抱擁の中に位置しています。これは、深い水の弦であり、5000年前にシュメール人がこの海岸を航海して以来、交易船を迎え入れてきました。オマーンのスルタン国の首都であるマスカットは、アラビア半島で最も優雅な都市かもしれません。そこは、先見の明を持つ支配者の建築的調和へのこだわりが、赤茶色の山々に対して永遠の蜃気楼のように立ち上がる白塗りの優雅さを持つ首都を生み出した場所です。

マスカットの特徴は、抑制を通じて達成された意図的な洗練です。1970年から2020年まで統治したスルタンカブースは、すべての建物の高さを制限し、白、クリーム、または自然石で仕上げるよう命じました。この規制は、ドバイやドーハが高層化の競争で犠牲にした視覚的な一貫性をこの都市に与えました。その結果、山と海の間に寄り添う低い建物が呼吸する首都が生まれました。クリーンなラインはブーゲンビリアやフランジパニ、そしてすべての大通りを彩るデーツヤシによって柔らかくされています。

スルタン・カブース・グランド・モスクは、この街の傑作です。白い大理石と砂岩で構成された巨大な複合施設は、二万人の礼拝者を収容できます。六百人の女性によって四年かけて織られたその祈りのカーペットは、世界で最も大きな手作りカーペットの一つです。メインの礼拝堂にあるシャンデリアは、千個以上の電球と六十万個のスワロフスキークリスタルを含み、重さは八トンにもなります。非ムスリムの訪問者は金曜日を除く毎日歓迎されており、広大で光に満ちた礼拝堂に立つ体験は、信仰に関わらず本物の畏敬の念を抱かせます。

オマーンの料理は、アラビア、ペルシャ、インド、東アフリカの料理伝統が交差する国の位置を反映しています。シュワは、スパイスに漬け込まれ、地下の穴で最大2日間じっくりと調理された羊またはヤギの丸ごと一頭で、肉は骨からほろりと落ち、柔らかく香ばしい繊維状になります。ハルワは、デーツ、ローズウォーター、サフラン、ナッツから作られた粘り気のあるゼラチン状の甘味で、すべてのオマーンの家庭でアラビアコーヒーと共に歓迎の印として提供されます。アラブ世界で最も古い市場の一つであるムトラ・スークは、乳香、ドライフルーツ、銀製のカンジャール（曲刀）であふれています。

スルタン・カブース港は、ムトラのスルタン・カブース港にある新しいマスカットクルーズターミナルに徐々に置き換えられており、最大のクルーズ船を収容できます。マスカット国際空港は、世界の主要都市と接続しています。訪れるのに最適な時期は10月から3月で、この時期は気温が快適（25-30°C）で湿度も低くなります。夏の月は45°Cを超える激しい暑さが訪れます。近くのダイマニヤット諸島では素晴らしいシュノーケリングが楽しめ、アルハジャール山脈、特にジェベル・アフダール（緑の山）への日帰り旅行も可能です。