トゥフィ

トゥフィは、パプアニューギニアのオロ州北海岸に位置する沈没火山クレーターの頂に佇んでいます。そこは、垂直の崖に囲まれたフィヨルドのような入り江で、熱帯雨林が覆いかぶさり、驚くほどの透明度を誇る水面に直接落ち込んでいます。水面から20メートル下にあるサンゴ礁がはっきりと見えるほどです。ノルウェーのフィヨルドとの比較は魅力的ですが、誤解を招くものです。ノルウェーのフィヨルドが氷によって削られたのに対し、トゥフィのフィヨルドは火山の風景の中に古代の河谷が沈んだことによって形成されました。そして、そこに満ちる温かい熱帯の水は、北大西洋の冷水生物とは異なる、驚異的な多様性を持つ海洋生態系を支えています。

トゥフィのフィヨルド — 主な入り江から指のように放射状に広がるいくつかのフィヨルドは、パプアニューギニアで最も壮観なダイビングとシュノーケリングの目的地の一つです。水面から始まり、30メートル以上の深さに落ち込む垂直の壁は、柔らかいサンゴ、海扇、スポンジで覆われており、表面のカヤックからでも見ることができる色とりどりの水中タペストリーを形成しています。フィヨルドには、バラクーダ、トレバリー、そして深い水路を巡回するサンゴ礁のサメの重要な個体群も生息しており、入り江の頭部近くの浅いエリアでは、驚くべき健康と多様性を誇るサンゴの庭が広がっています。また、いくつかの第二次世界大戦の航空機や船舶がフィヨルドの底に横たわっており、その残骸は徐々にサンゴ礁に吸収されていく過程は、海洋考古学者にとって感慨深く、科学的にも価値のあるものとされています。

トゥフィ周辺の村に住むコラフェ族は、パプアニューギニアの最も視覚的に印象的な文化的伝統の一つを維持しています。それは、氏族のアイデンティティ、社会的地位、個人の業績を示す精巧なタパ布のデザインと顔のタトゥーです。タパ布は、紙のクワの木の樹皮から作られ、細かく叩かれ、幾何学的なデザインで彩色されます。この布は儀式用の衣装、通貨、そして芸術としての役割を果たし、トゥフィのタパ画家の技術はパプアニューギニア全土で名高いものです。コミュニティを通じて手配された村訪問では、タパ作りの様子、伝統的なダンスパフォーマンス、そして自給自足の生活と外の世界との関わりをバランスよく保つコミュニティの日常を目の当たりにする機会が提供されます。

オロ州の海岸料理は、庭と海に依存しています。サゴは、サゴヤシの中心部から加工される労働集約的な手法で得られるデンプン質の主食であり、料理の基盤となっています。これは、濃厚でゼラチン状の塊に調理され、スープやシチューと共にスライスして食べられます。新鮮な魚は、ココナッツの殻の炭火でグリルされ、主なタンパク源となります。さらに、フィヨルドの河口にあるマングローブ地帯から収穫される貝類やカニが補完されます。ムムというメラネシアの地中オーブンでの調理は、驚くべき風味の料理を生み出します。さつまいも、タロイモ、豚肉をバナナの葉で包み、熱い石の上でじっくりと調理することで、野菜がキャラメル化し、肉がほろほろと崩れるまで仕上げられます。

トゥフィは、メインのフィヨルドに停泊する探検クルーズ船からのゾディアックボート、またはポートモレスビーからの小型航空機でアクセスできます。訪れるのに最適な時期は、5月から10月の乾季で、この時期は降雨量が減少し、フィヨルド内の水中視界が最大に達します。11月から4月の雨季は降雨量が増え、視界が悪くなることがありますが、フィヨルドの壁を流れ落ちる壮大な滝を生み出します。トゥフィは、世界クラスの海洋環境、息づく先住民文化、そしてまるで現実とは思えないほど美しい火山のドラマが織りなす風景が融合し、パプアニューギニアで最も魅力的な目的地の一つとなっています。