アレシフェ

アレシフェは、スペイン語で「リーフ」を意味する言葉に由来し、スペインのカナリア諸島の最東端に位置するランサローテの火山沿岸に築かれた港町にふさわしい名前です。この島は1402年、ノルマンの冒険者ジャン・ド・ベタンクールによって征服され、スペインの大西洋への拡張の第一歩となりました。しかし、ランサローテの最も変革的な人物は、500年後に現れました。それは、ビジョンを持つアーティストであり建築家のセサール・マンリケです。彼は1968年に故郷の島に戻り、観光が風景を消費するのではなく、調和をもって発展することを一手に確保しました。彼の影響のおかげで、ランサローテには高層ビルも看板もなく、島の異世界のような火山地形は驚くほど手つかずのまま残されています。

アレシフェ自体は、約60,000人の人々が暮らす控えめな働く首都であり、白壁の建物とヤシの木が並ぶ遊歩道が、リラックスしたカナリアの雰囲気を反映しています。港の上にそびえる18世紀の要塞、サン・ホセ城は、現在、国際現代美術館として利用されており、ミロ、ピカソ、タピエスの作品が大西洋の景色を背景に展示されています。町の中心に位置する潮汐ラグーン、サン・ヒネスのチャルコは、漁師のコテージやタパスバーに囲まれており、地元の人々が夕暮れ時に集まる場所となっており、アレシフェに首都でありながら村のような雰囲気を与えています。

ランサローテのカナリア料理は、大西洋の塩のしぶきを感じさせます。パパス・アラグダス — 塩水で茹でられた小さなしわの寄ったジャガイモで、モホ・ロホ（スパイシーな赤唐辛子ソース）とモホ・ベルデ（コリアンダーと緑唐辛子のソース）を添えて提供される — は、この群島の最も象徴的な料理です。新鮮な魚、特に全体をグリルしたビエハ（オウム魚）は、レモンを絞って提供される日常の主食です。ゴフィオは、先コロンブス時代のグアンチェの起源を持つ焙煎穀物の粉で、スープからデザートまで幅広く使われています。ラ・ヘリアのマルヴァジアワインは、低い石壁で保護された個々の火山口で栽培されており、世界でも最もユニークなワインの一つです。その鉱物豊かでやや甘い特性は、島の火山の魂を反映しています。

ランサローテは、まさに野外博物館です。西へ30分のところにあるティマンファヤ国立公園は、1730年から1736年の噴火によって島の三分の一が溶岩に埋もれた惨状を保存しています。火山の大地を駆け抜けるキャメルライドや、地下の熱と接触することで水が蒸気に変わる地熱デモンストレーションは、忘れがたい体験です。北へ20分のところには、マニケによってオーディトリアムと熱帯庭園に変貌を遂げた、相互に接続された溶岩トンネルであるハメオス・デル・アグアとクエバ・デ・ロス・ベルデスがあります。さらに、マニケの傑作であるカクタス庭園は、かつての採石場に1400種以上の植物を展示しています。

アレシフェは多様なクルーズラインを惹きつけています：アンバサダー・クルーズライン、アトラス・オーシャン・ヴォヤージュ、オーロラ・エクスペディションズ、コスタ・クルーズ、クロワジーヨーロッパ、クリスタル・クルーズ、キュナード、エメラルド・ヨット・クルーズ、エクスプローラ・ジャーニーズ、ノルウェージャンによるエクスプロレーションズ、ハパグ・ロイド・クルーズ、ホランド・アメリカ・ライン、マレラ・クルーズ、MSCクルーズ、ノルウェージャン・クルーズ・ライン、オセアニア・クルーズ、P&Oクルーズ、ポナン、プリンセス・クルーズ、リージェント・セブン・シーズ・クルーズ、サガ・オーシャン・クルーズ、シーニック・オーシャン・クルーズ、シーボーン、シルバーシー、そしてTUIクルーズ・マイン・シッフ。カナリア諸島は年間を通じて穏やかな気温を享受しており、通常20〜26°Cで、「永遠の春の島々」という愛称を得ています。近隣の港にはラ・ゴメラやフエルテベントゥーラのプエルト・デル・ロサリオがあります。