プルーチェ水路

トラムンタナ山脈の中心部に位置するサンツアリ・デ・リュックは、2011年にユネスコの世界遺産文化景観に指定された、マヨルカ島の北西海岸に沿った劇的な山脈の中で、700年以上にわたりバレアレス諸島の精神的中心地として機能してきました。この修道院複合体は、標高700メートルの高い谷にひっそりと佇み、オークの森と石灰岩の峰々に囲まれています。マヨルカ島で最も神聖な場所であり、地中海で最も雰囲気のある巡礼地の一つです。

修道院の起源は伝説に包まれています。モーリシャの羊飼いの少年リュックが、キリスト教に改宗したばかりの頃、13世紀に森の中で暗い木製の聖母マリア像を発見したと言われています。この像は、近くの町エスコルカの教区教会に三度運ばれ、三度とも奇跡的にリュックが見つけた場所に戻ってきました。その場所に礼拝堂が建てられ、何世紀にもわたってサンツアリは今日見られる広大な複合施設へと成長しました。バロック様式のバシリカ、ルネサンス様式の回廊、巡礼者の宿泊施設、植物園、そしてヨーロッパで最も古い少年合唱団の一つであるエルス・ブラウエッツ（青い者たち）の本拠地です。彼らのバシリカでの毎日の合唱パフォーマンスは、山の谷に超自然的な純粋さの声を満たします。

リュックを取り囲むトラムンタナ山脈の風景は、マヨルカ島の最大の自然の宝です。プイグ・マジョールで1,445メートルに達する山々は、海に向かって劇的なテラス状の乾石壁の農地へと落ち込み、オリーブや柑橘類の果樹園、古代の羊道、そして何世紀にもわたりアーティストや作家にインスピレーションを与えてきたパノラマの展望台を生み出しています。GR221の長距離ハイキングコースはこの山脈を横断し、その中でも特に美しいステージのいくつかがリュック地域を通過します。そこでは、何世代にもわたるオークの森を歩き、隠れた隠者の小屋を過ぎ、地中海が無限の青の色合いで広がる崖の道を進むことができます。

マヨルカ山地の料理の伝統は、その風景の厳しさと豊かさを反映しています。パ・アン・オリ — 熟したトマトをこすりつけた素朴なパンに、地元のオリーブオイルをかけ、セラーノハムや地元のチーズをトッピングしたもの — は、マヨルカ料理の最もシンプルで満足感のある表現です。トゥンベット（ジャガイモ、ナス、ピーマンをトマトソースで重ねた野菜料理）、フリート・マヨルキン（内臓、ジャガイモ、ピーマンを炒めた料理）、そしてエンサイマーダ（驚くほど軽やかな渦巻きパイ）は、島の料理の魂を表しています。セラ山の下部斜面から見えるブニッサレムのワイナリーのワインは、国際的な評価を得ています。

リュックはパルマから車で約1時間の距離にあり、パルマの港に寄港するクルーズ船からの人気のエクスカーション先となっています。この修道院では、改装された巡礼者のセルに宿泊することができ、質素ながらも雰囲気のある部屋が訪れる人々に聖域の夜明けの静けさを体験させ、朝の合唱パフォーマンスに参加する機会を提供します。訪れるのに最適なシーズンは3月から11月で、春と秋は最も快適なハイキングの気温を提供し、野生の花々や秋の色彩がセラ・デ・トラムンタナに季節の美しさを与えます。リュックは深い平和の場所であり、精神的なものと自然が交わる聖域であり、700年の巡礼の歴史がその調和を一層深めています。