
チュニジア
La Goulette
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ラ・グレットはチュニス湖の入り口を守っており、古代から地中海の帝国にとって coveted な戦略的な位置を占めています。1535年、スペインのハプスブルク家は、カール5世がオスマン帝国の海賊バルバロッサからチュニスを奪った後、ここに巨大な要塞を築きました。その要塞の遺構は今も水辺を彩っています。1574年からオスマン帝国の支配下に置かれたラ・グレットは、アラブ人、トルコ人、セファルディム系ユダヤ人、イタリア人、マルタ人のコミュニティが共存する国際的な港町へと発展しました。これは20世紀に入っても続いた文化的モザイクであり、その名残は今も町の建築や料理に感じられます。
今日、ラ・グレットは主にチュニスのクルーズ港およびフェリーターミナルとして機能しています。チュニスは内陸にわずか10キロメートルの場所に位置するチュニジアの首都です。この町はリラックスした海辺の雰囲気を保ち、海岸沿いのプロムナードにはレストランやカフェが並び、地元の人々が港を見渡しながらのんびりとランチを楽しむ姿が見られます。控えめなスカイラインはミナレットやスペインおよびオスマン帝国の防御施設の名残によって彩られ、チュニス本市で待ち受ける歴史的な層の魅力的な予感を与えています。隣接するシディ・ブー・サイドは、アイコニックな青いドアと窓枠を持つ白く塗られた家々が立ち並ぶ、まばゆい丘の上の村であり、20世紀初頭からパウル・クレーやアンドレ・ジッドを含む多くの芸術家や作家を惹きつけてきました。
ラ・グレットの料理は、地中海文化の交差点に位置するチュニジアの魅力を反映しています。ブリック・ア・ロッフは、トロトロの卵、ツナ、ケイパー、ハリッサを包み込んだサクサクの揚げパイで、チュニジアのストリートフードの真髄であり、ほぼすべてのレストランのメニューに登場します。地中海から新鮮に引き上げられたグリルされたスズキやドラードは、オリーブオイルとツナで和えた燻製のローストペッパー、トマト、玉ねぎのブレンドであるメクシュイアサラダと共に提供されます。ラブラビは、クミンで味付けされた心温まるひよこ豆のスープで、ハリッサ、オリーブオイル、ちぎったパンをトッピングして、冬の朝を温めてくれます。町のペストリーショップには、ハチミツに浸したデーツ入りセモリナのダイヤモンド、マクルードが並び、フランス風のクロワッサンやバゲットと共に、フランコ・チュニジア文化の素晴らしい融合を思い起こさせます。
古代都市カルタゴは、地中海で最も重要な考古学的遺跡の一つであり、わずか5キロ北に位置しています。紀元前814年頃にフェニキア人の入植者によって設立されたカルタゴは、紀元前146年の破壊までローマの大敵となりました。アントニヌス浴場の遺跡、トファットの生け贄の場、そしてプニック港の遺構は、古代の息を呑むような旅を提供します。チュニスにあるバルドー美術館は、世界最大のローマモザイクコレクションを所蔵しており、また、ユネスコの世界遺産に登録されているチュニスの迷路のようなメディナは、香水、皮革製品、手織りのカーペットを販売するスークを通じて、何時間も探検する楽しみを提供します。
ラ・グレットは、名だたるクルーズラインを迎え入れます。アンバサダー・クルーズライン、アザマラ、カーニバル・クルーズライン、コスタ・クルーズ、エクスプローラ・ジャーニーズ、フレッド・オルセン・クルーズライン、ホランド・アメリカ・ライン、MSCクルーズ、ノルウェージャン・クルーズ・ライン、オセアニア・クルーズ、P&Oクルーズ、リージェント・セブン・シーズ・クルーズ、シーボーン、シルバーシー、そしてヴァイキングがその名を連ねています。ラ・グレットは、バレッタ、パレルモ、カリアリなど、他の西地中海の港とも結ばれています。訪れるのに最適なシーズンは4月から10月までで、春と秋は快適な気温と、暑い夏の月よりも少ない人混みを提供します。


