イギリス
Channel Islands
ノルマンディーの海岸のすぐ沖、英仏海峡に位置するチャンネル諸島は、ヨーロッパの中でも地理的かつ政治的に興味深い立ち位置を占めています。完全にイギリスでもフランスでもないこれらの王室属領 — 主にジャージー、ガーンジー、オールダーニー、サーク、ハーム — は、1204年にノルマンディーがフランスに奪われた際にイギリス王に忠誠を誓った歴史を持ち、自らの古代法のもとで統治されています。その結果、イギリスのパブがフランス風の名前の通りと並び、地元の方言 — 現在は残念ながら消えつつありますが — がノルマンフランス語と海洋英語を融合させた、魅力的な文化のハイブリッドが生まれています。
ジャージー島は、四十五平方マイルの中に驚くほど多様な風景を融合させています。北海岸は劇的な崖が広がり、干潮時にのみアクセス可能な隠れた入り江へと落ち込んでいます。一方、南海岸は広々とした砂浜が広がり、セント・ブレラード湾はおそらくブリティッシュ・アイランドで最も美しいビーチと言えるでしょう。内陸部は、狭い小道、花崗岩の農家、そして有名なジャージー・ロイヤルポテトの畑が織りなす牧歌的なパッチワークです。首都セント・ヘリアは、働く港とビクトリア朝の市場、免税ショッピング、そして潮の干満によって歩いてアクセスできる壮大なエリザベス城が共存しています。
ガーンジーは、より穏やかで親密な体験を提供します。ヴィクトル・ユーゴーはここで15年間の亡命生活を送り、彼の驚異的な家であるオートヴィルで『レ・ミゼラブル』を執筆しました。現在、その家は作家自身の独特な装飾が詰まった博物館となっています。島の小道は狭く、ペースは遅く、リトルチャペル — 壊れた陶器、貝殻、石を使って一人の修道士によって完全に建設されたミニチュア大聖堂 — は、ヨーロッパで最も愛らしい愚行の一つとして知られています。ガーンジーからボートでアクセスできるサーク島は、車を完全に禁止しており、馬車が観光の新奇さではなく、本物の交通手段として残るヨーロッパの最後の場所の一つとなっています。
島々の料理は、その二重の遺産を反映しています。シーフードが主役で、ジャージーのグルーヴィル湾の牡蠣、ガーンジーのシャンクル蟹、そして地元の貴重な貝類であるオーマー(アワビ)は、伝統的に最も低い干潮時に収穫されます。チャンネル諸島の乳牛は、名高い濃厚な牛乳を生産し、それはバター、クリーム、そして特別な品質のアイスクリームに変わります。フランスの影響はベーカリーにも見られ、ブリオッシュ、クロワッサン、ガレットが、イギリスのスコーンやビクトリアスポンジと並んで並んでいます。
チャンネル諸島は、プール、ポーツマス、サン・マロからのフェリーや、ロンドンおよびイギリスの地域空港からのフライトによってアクセス可能です。クルーズ船は、ガーンジーのセント・ピーター・ポートやジャージーのセント・ヘリアに停泊し、乗客を絵のように美しい港へと送り届けます。訪れるのに最適なシーズンは5月から9月までで、この期間、諸島はブリティッシュ・アイランドで最も多くの日照時間を享受し、海は泳ぐのに十分な温かさを持ちます。チャンネル諸島は、急がずに探索することを奨励します — フェリーでの島巡りは、それぞれの島がこの素晴らしい群島の中で独自の個性をどのように育んできたかを明らかにします。