イギリス
Port Isaac, England
大西洋が風化したスレートの崖と出会う、険しいノースコーンウォール海岸に佇むポート・アイザックは、中世の漁師たちがその信じられないほど狭い路地に漁獲物を引き上げて以来、訪れる人々を魅了してきました。この村は『ドク・マーチン』の撮影地として国際的な名声を得ましたが、その魅力はテレビの枠を超えています。ここは、14世紀のコテージが仲良く寄り添い、ロブスターポットが白塗りの壁に積み重ねられ、潮のリズムが日常生活のペースを今なお支配する場所です。港は、干潮時には田舎道よりもわずかに広い程度で、600年以上にわたり漁船を出航させてきました。
村は建築のパズルのように広がり、急な小道や通路は、狭すぎて「スキューズ・ベリー・アレー」といった名前が付けられたものもあり、崖の側面を滑り落ちるように港へと続いています。スレートの屋根と花で飾られた窓枠が織りなす風景の中で、各コテージはその不規則な石工や手作りの lintel によって物語を語ります。港の底にある小さなビーチとスリップウェイであるプラットは、漁師が網を修理し、子供たちが岩のプールを探検する村のリビングルームとして機能しています。周囲の海岸線は、特別な自然美の地域に指定されており、両方向に伸びる崖の散策路は、隠れた入り江や海の洞窟、晴れた日にはティンタジェルまで続く景色を明らかにします。
ポート・アイザックの美食の評判は、その小さなサイズを超えています。ネイサン・アウトローのレストランは、この村を美食地図に載せ、彼の名を冠した店は、まるで皿から口へ飛び込んでくるかのような新鮮な海の幸でミシュランの星を二つ獲得しました。日々の漁獲物—カニ、ロブスター、サバ、そして比類なき甘さを誇るポート・アイザックのブラウンシュリンプ—は村中のメニューに登場し、優れたベーカリーは崖の上を歩くためのパスティやサフランバンを提供しています。港の上の崖の端にしがみつくゴールデン・ライオン・パブでは、ロンドンのワインバーでは決して味わえない景色と共に地元のビールを楽しむことができます。
村を越えた先に広がるサウスウェストコーストパスは、イングランドの中でも最もドラマティックなウォーキングコースの一つです。ポート・クインに向かうこの区間では、崖の縁にしがみつくように咲く野生のスリフトやシー・キャンピオンの風景が広がり、内陸にはコーンウォールの生け垣に囲まれた古代の田園風景がパッチワークのように広がっています。近くのカメル河口は、サイクリングに適した穏やかな地形を提供し、マーケットタウンのウェイドブリッジはボドミン・ムーアの神秘的な立石や青銅器時代の集落を探索するための便利な拠点となります。コーンウォールのもう一つの宝石、フォーイは、ダフネ・デュ・モーリアの文学的な風景を探求したい方々にとって、手軽にアクセスできる場所にあります。
タウクは、その小型船によるブリティッシュ・アイランドの旅程にポート・アイザックを含めており、通常は夏の月に訪れます。この時期、村は創造的なエネルギーに満ち、名高いフィッシャーマンズ・フレンズのシャンティーグループがプラットでパフォーマンスを行います。港は小型船とテンダーのみを受け入れることができ、そのためポート・アイザックの特別な親密さが保たれています。海から到着する訪問者は、世代を超えた航海者たちと同様に、劇的なコーンウォールの海岸線から浮かび上がる、温かく迎え入れる光とスレート屋根の集まりとして村を体験します。そこは、避難所、食料、そして物語を約束する場所です。